Храни и напитки, Рецепти
Шоколадови мъфини - бързо и вкусно
Какво може да изненада близките си хора? Разбира се, най-вкусните домашно приготвени десерти. Те са много разнообразни и се готвят различно време. Но понякога времето е много кратко, и аз искам да се готви нещо вкусно и сладко. Ние предлагаме най-известните ястие - шоколадови палачинки. Поради скоростта на готвене и шоколадов вкус, това ястие има много фенове. Нека да разгледаме няколко различни рецепти за това ястие.
Шоколадови палачинки: рецепта №1
За това ястие, ние се нуждаем от следните съставки:
- Пшенично брашно - 150 гр;
- яйце - 1 бр.
- Какао - 2 супени лъжици. л.
- кефир - 250 мл;
- захар - 2 супени лъжици. л.
- сода - L; 0.5 часа..
- дезинтегрант - L; 0.5 часа..
- масло - 1 супена лъжица. л.
- сол, шоколад.
Тези шоколадови палачинки се правят, както следва: Вземете една купа и разбъркайте в него брашното, содата, бакпулвера, солта и какаото. В друга купа разбийте яйцето със захарта и добавете киселото мляко. Сега, на малки порции, добавете смесени съставки в купа. Тестото трябва да се месят, докато гладка и изчезването на бучки. Огънят е необходимо да се стопи маслото и го добавете към тестото. Загрейте тиган и го намажете с масло. На 1 кифла трябва да отидат някъде 1 супена лъжица от тестото. Към ястието се оказа дори по-вкусни, можете да се разтопи шоколад на парна баня и ги смажете готови палачинки. Това ястие е сигурен да се моля всички сладки зъб.
Шоколадови мъфини за 5 минути
Тази рецепта е особено за хора, които не разполагат с много време, се нуждаят от такива продукти за него:
- кефир - 400 мл;
- брашно - 300 г;
- Захар - 60 д;
- Какао - 40 д;
- яйце - 1 бр.
- сода - 2, г;
- лимонов сок - 5 мл;
- растително масло - 60 мл.
Преминете към процеса на готвене. В отделна купа, пълно размесване на кисело мляко, лимоновия сок, захарта и яйцата, след това добавете към останалата част от съставките. Сега всичко, което трябва да доведе до по-гладка паста. Трябва да е топъл тиган, добавете маслото и започнете да пържите палачинките. По време на готвене палачинки трябва да се повишат. В резултат на това, можете да получите на въздуха и много ароматно ястие.
Шоколадови палачинки: рецепта №3
Това ястие се оказва много вкусно, и въздуха и аромата просто надделява всички в кухнята. , Предлагаме да добавите някои съставки, за да вкусни палачинки оказаха още по-вкусни. Така че, ние се нуждаем за соса:
- захар - 1 чаша;
- Вода - 50 д;
- масло - 50 д;
- 35% крем - 0,5 чаши;
- сол.
За тестото:
- тъмен шоколад - 40 г;
- масло - 30 д;
- брашно - 1 чаша;
- дезинтегрант - L; 2 часа..
- Какао - 3 супени лъжици. л.
- яйце - 1 бр.
- захар - 1 супена лъжица. л.
- мляко - ¾ чаша;
- сол.
За украса:
- банан - 2 бр.
- лимонов сок - 2 супени лъжици. л.
- нарязани орехи - 1 шепа.
Качваме се на 8 порции палачинки. Преминете към процеса на готвене. Вземете една тава и я смесете захарта и водата, задаване на умерена температура и се върти тигана за да се разтвори захарта. Вашата задача - да получите идеален карамел. Когато премахнете бонбони от котлона и добавете към маслото и разбийте старателно всичко. Загрейте сметаната и ги добавете към карамела, сол. Получената карамел може да се използва веднага, или се съхранява в хладилник за не повече от 3 седмици. Първо трябва да се разтопи шоколада и маслото. За това се вмести в микровълнова печка или конвенционална печка. Добави към яйца, захар и мляко. Разбърква се, докато гладка. Сега, в купа се смесват брашното, солта, бакпулвера и какао на. Добавете шоколад смес. На топъл тиган сложи малко масло и започнете да пържите палачинките в продължение на 2 минути от всяка страна. За украса нарязани пръстени бананите и ръми с лимонов сок на. Гарнирайте с шоколадови палачинки и да им служат на масата.
Similar articles
Trending Now