"яйца облаци": перфектна рецепта за яйца за готвене

Яйца могат да се приготвят по изненадващ начин, като приветства реалния "въздух облака." Концепцията за кухня е доста прост: трябва да имате добър разтърсващи протеини, които ги представляват, са малки "гнездо" и отбеляза за яйчен жълтък. Сместа трябва да се пекат, докато белтъците станат златисти или кафяви на цвят, и на жълтъка ще се втвърди леко. Това е най-простите, но в същото време най-елегантния начин да доставя яйца за голяма компания.

рецептата може да се направи по-интересно и да добавите любимите си храни в него, ако желаете. Ще бъде чудесно допълнение колбас или бекон, пържен лук, чушки, както и разнообразие от подправки и билки.

метод за получаване

За тази рецепта ще ви е необходим 8 яйца, една супена лъжица настърган кашкавал, половин чаена лъжичка сол и черен пипер на вкус.

Получаване:

• Предварително е необходимо да се затопли фурната и мястото на пергаментова хартия деко.

• Разделете жълтъците от белтъците.

• Място на протеините в купа и разбийте миксер, докато сместа започне да се запази и формата.

• Излива се върху смес деко като 8 отделни "джобове".

• Внимателно поставете жълтък в протеинова смес.

• Пече се на едно яйце отнема около 15 минути.

Готовата ястието трябва да се сервира гореща черен пипер и сол.