В наше време, пази продуктите пресни не е трудно. Хладилни системи не могат да се тревожат от факта, че храната ни ще станат безполезни в рамките на един или два дни след придобиването, както и парите, похарчени само отлети в кошчето. Все пак, има някои храни, които не трябва да се съхраняват в хладилник, тъй като храната ще се промени вкуса. Дори по-лошо, когато промените качеството на храните. В някои случаи хладилния склад допринася за матрицата, която е наистина опасно. По-долу е даден списък на храни, които със сигурност не трябва да се съхранява в хладилника!
1. Домати
Този зеленчук е ясно не на място в хладилника, защото то бързо ще загубят вкуса си. Причината - хладния въздух в хладилника спира процеса на узряване, така че вкуса и миризмата изчезва. Също така, студен въздух се отразява на структурата на плода, унищожаване на мембрана вътре и ги прави брашно. Най-добрият начин да поддържате домати - да ги тури в кошница или стъклена купа на кухненската маса.
2. Базил
Запази вкуса и свежестта на билките в хладилника - голям проблем. Базил има способността да поглъща миризмите на храна, в близост. Тя може да бъде няколко дни, за да се запази зеленчуци пресни, ако поставите в един куп прясно капацитет вода. Друг вариант - да се замразява. За тази трибуните тревните промиват, сушат се и след това се смилат, сгънати в торби и постави във фризера.
3. Картофи
Дръжте клубените в хладилника - голяма грешка. Под влияние на студено картофено нишесте бързо се превръща в захар. Най-добре е да се съхранява картофи в хартиени торби, на хладно и тъмно място. Найлоновите торбички не са подходящи за това, тъй като те не изтичане на въздух, както и качеството на продукта е бързо губи.
4. чесън
Не по-малко проблеми с съхранение на чесън. В хладилника, също не е място. Когато nikih температури тя започва да се развият в плесенясал. Дръжте той трябва да бъде на хладно и сухо място.
5. Лукът
Високата влажност води до факта, че на носа бързо става мека, разглезен и плесенясал. Как да го съхранявате в хладилника, поставете я на хладно и сухо място, но само отделно от картофите. Доказано е, че тези два продукта няма да толерира квартала един с друг, и бързо порт.
6. Авокадо
С съхранението на този екзотичен плод, също има своите странности. Ако сте си купили узрели авокадо и не искат да го използват за храна наведнъж, и можете да го сложите в хладилника. Но ако е незрял, тя ще го спре студен съзряване.
7. зехтин
Повечето хора биха се съгласили, че съхраняване на зехтин в хладилника - лоша идея. Под влияние на студа се кондензира и се превръща в твърда структура, наподобяваща повече масло. Дръжте бутилка олио на хладно и тъмно място, така че продуктът ще запази своя аромат и цвят.
8. Хляб
Един от най-големите грешки, които можете да направите е да сложите хляба в хладилника. Тя ще изсъхнат по-бързо. Като цяло, хлябът може да се яде и да запази в продължение на четири дни, и след като хляба могат да бъдат замразени. Бъдете сигурни, че хлябът във фризера задържа влагата. Като го изважда от хладилника, оставете да се размрази бавно и напълно, преди да направите сандвич.
9. Кафе
Кафе, както и босилек, поглъща всички миризми на други храни, съхранявани в хладилника. Дръжте го отдели от всичко на хладно място. В краен случай, ако сте кафето много, можете да ги запазите във фризера.
10. Мед
Дръжте мед в хладилника не е необходимо. Той е напълно запазена в буркан с затворен капак. Ако ние го сложете в хладилника, тя просто се кристализира.
11. Citrus
Лимон, портокал, вар трябва да се съхранява на кухненската маса при стайна температура. В студа, те губят някои от техните свойства и вкус. В същото време, плодовете не влизат в контакт един с друг, тъй като те могат бързо да се превърне плесенясал.
12. туршия
Консерви и мариновани зеленчуци съдържат оцет, което допринася за тяхното дългосрочно съхранение. Така необходимостта от хладилна камера не. В краен случай, ако трябва да се оставя за дълго време, можете да ги поставите в отделението на вратата на уреда.
13. Прованс билки
В действителност, не е необходимо да се поставят тези уханни билки в хладилника. Вместо да убие вкуса им при ниска температура, поставени в пълна с вода стъклен буркан и да ги съхранявате на кухненската маса. По този начин, кухнята ще изглежда по-красива, и тревата също да я хареса.
14. сосове
Не всеки знае къде е по-добре да се запази храни за салати и месни продукти - сосове, майонеза и т.н. Попълване на базата на масло или оцет се гради върху кухненската маса. Но сосове майонеза, сметана или кисело мляко желателно да се поставят в хладилника.
15. Кетчуп
Не се учудвайте! Дори и една отворена бутилка кетчуп може да се съхранява на сигурно място в килера при нормална температура. Този продукт съдържа голямо количество консерванти и оцет, и заради неговата хладилник, както се казва, и си студен нито топъл.
Чуйте нашите съвети, за да се съхранява правилно ти се очисти и тяхното здраве.