Delicious салата с херинга. Салата с осолена херинга

Солена херинга себе си - продукт достатъчно конкретни. Не всички хора като богат вкус iwashi на. Но безспорно предимство на херинга е, че тя върви добре с голямо разнообразие от храни. И затова салати с тази риба, има много. Че има празнична закуска "герб"! Но рибата под слой от картофи, варени яйца, твърдо сирене и цвекло - не е единственият пример за това, което можете да кандидатствате за празничната трапеза като студена закуска. Салата с подсолена херинга са сезонни зеленчуци, гъби, варен ориз, макаронени изделия. В тази колекция ще намерите най-вкусните рецепти от тях.

Зимна салата с кисели краставички и ябълки

Това е много проста предястие, което отнема минимум време и продукти. филета риба (200-250 г) се мляно на малки кубчета. По същия начин ние се продължи с една червена салата крушка, голяма кисело ябълка (обелени и плодови кутии), две мариновани или кисели краставички и 2 твърдо сварени яйца. Заквасена сметана и майонеза, смесете в равни пропорции. Като прибавим към това сос краставица сборник.

Сега, в красива прозрачна ястие или а ла карт kremanki започне да се разпространява нашата пластове салата с херинга. В долната част се намира на риба, той ще бъде поставен в горната част на лука, а след това отиде една трета от краставица сос. На този слой ще се постави една ябълка на върха - също част от "татарски". Украсете салата нарязани яйца, които също крият слой от соса. Тази закуска трябва да се направи предварително, за да се даде да го варят в хладилника за няколко часа.

Салата с гъби

Това предястие е толкова удовлетворяващо, че тя може успешно да се замени с обяд. В две физиологичен херинга нужда 150 г гъби. Ако те са свежи, те трябва да са чисти и се запържва в масло. А консервирани гъби просто хвърля в гевгир да подредят марината. Три средни картофи варят в техните якета, готини, чисти, нарязани на филийки. По същия начин shinkuem две кисели краставички, чушки, лук и твърдо сварени яйца. Варени моркови нарязани на филийки. Комбинирайте всички съставки. Зареждане на херинга салата със смес от сметана и майонеза, която може да се добави малко горчица или хрян. По желание, можете да излее три супени лъжици консерви зелен грах. Смесва се добре и се разпространява слайд в блюдото.

Друга салата с херинга и грах

Това е оригиналната версия на любимия "Оливие", само с риба. Херинга в пикантен солена Бърк, ние премахване, доколкото е възможно от всички кости, нарязани на парчета, средно големи. Ситно shinkuem три варени картофи в техните якета, един морков, две твърдо сварени яйца. Sechem пръстени половина лук. Две кисели краставички, нарязани на филийки. Ако позволите на сезона, отделете големи чушки, нарязани на лоста с семена, shinkuem малки ивици. Добавете няколко пера от зелен лук.

Ако това се случи през зимата, ние използваме домашно приготвени сладки пиперки. Смесете всички съставки в чиния. Зареждане херинга салата с две супени лъжици майонеза. Сол и пипер. Снек нуждае от време за всички компоненти, включени помежду си в съединението. Можете също така да поръсете салатата с лимонов сок.

А какво да кажем житото?

Необичайно е? Да. И все пак пикантен херинга, неутрална фигура и сладка царевица мляко - перфектната комбинация на вкус. На първо място, ври две супени лъжици зърнени култури. СПЛИТ големи херинга филе, нарязани го на малки кубчета, но оставят няколко парчета, фишове за украса. Добавете един буркан с изразена царевица. На следващо място, се даде свобода на въображението си.

Можете да посегнат на съставките в една чиния с три твърдо сварени яйца и варени зеленчуци. Или такъв вариант: търка 300 грама твърдо сирене натиснете или промъкне същото количество сметана. Необходимо е да се вземе предвид, че всички салати с херинга и царевица добавят кисели лук. Ако не разполагате с време да се забъркваш с него, просто котлет звъни и дори залейте вряща вода - това ще премахне остър горчивината. А марината се изсипва в чаша студена преварена вода и се изсипва лъжица захар 3 супени лъжици. л. оцет. Когато лука омекнат, и това ще се случи след един час, можете да се отцеди ИТ и добавете към салатата. Майонеза чиния, поръсва се с прясно нарязан билки. Украса на върха на херинга ивици.

"Velvet Rose"

Романтична име, нали? Тази салата с херинга - алтернатива на обичайните "обвивката", тъй като се използва цвекло. Но има и акцент - консервирани калмари. Можете да направите салата, както в класическия "якето", облаче, но той не губи нищо, ако ние зареже всички съставки заедно и се разбърква добре. Цвекло за по-сигурно оцвети ястие розово.

На първо място, се вари в кожите им, докато омекнат три картофи, четири малки цвекло и моркови две. Оставете да изстине, чиста. Две цвекло отиват в украсата на ястия, останалото shinkuem зеленчуци на малки кубчета. Ситно нарязани лук и червен салата, 400 г леко осолени херинга и две стограма ottsezhenny сепия. Можете да си купите пресни или замразени морски дарове, да ги готвя и нарязани. Напълнете с салатата с майонеза. Сол и черен пипер него. Декорация - важен етап при получаването на този съд. Останалите две цвекло нарязани на тънки poludolkami. Подправка със сол и черен пипер и напълнете с 6% оцет. След четвърт час на марината сливането. Сложете салатата в чиния, пързалка. Поставете на върха на цвекло "венчелистчета" под формата на рози.

Салата с херинга и боб

И това е еврейската кухня. Половин чаша или така на боб накиснати за една нощ и след това се вари до пълна готовност. Може да се използва за салата и консервирани храни. Но след това той трябва да бъде бял боб в собствената си сок, тъй като тъмните боб и дори доматен сос за тази цел, не са подходящи. Солени херинга труп изклани, филетата, нарязани на малки парченца. Картофи и половин морков готвач в униформа, пречисти грайнд кубчета. Лук (за предпочитане розово, Крим) shinkuem chetvertkoltsami. Ситно sechem билки - мента, магданоз, босилек, че е на една ръка разстояние. Смесете го с една скилидка или две от чесън, преминава през пресата или прах в хаванче. Ние съчетаваме всички съставки, облечени със сол, черен пипер, майонеза. Петнадесет до двадесет костилка черни маслини, нарязани на пръстени или наполовина, за да украсят салата.