Jelly сметана

За да се подготви желе крем голямо умение не е необходимо, следователно, с това ястие дръжка дори начинаещите любовница. И резултатът е сигурен да се моля и в непосредствена близост до господарката си.

В най-простата си форма за получаване на желе трябва само чаша сметана, захар, около 3 супени лъжици на ванилия или ванилия захар, и, разбира се, желатин. Първото нещо, което трябва да се загрее чаша вода и се изсипва в една чаена лъжичка желатин. Сега е необходимо да се изчака, докато желатин надуе и сместа се загрява без кипене, като се разбърква до разтваряне на желатина.

Сега трябва да се смесват заквасена сметана със захар и ванилия и победи сместа, докато захарта се разтвори. Остава само да се излива в смес от сметана разтваря желатин, разбърква се отново, и премахване на всички хладилника за замразени желе. След около половин час, може би малко повече, това ще бъде възможно да се измъкнем от хладилника. За да премахнете желе от купата, дъното си просто трябва да сложите няколко секунди в гореща вода вече могат да perevarachivat ястия. Jelly крем трябва да е лесно да се измъкне от чиниите.

За да добавите някои забавни рецепти, заквасена сметана желе добавите няколко парченца плодове. Не е нужно нещо наистина се промени, само в контейнер, в който гелът ще се втвърди, преди да бъде готов за изливане на сместа, попълнете малки парченца плодове. Плодове могат да бъдат абсолютно всеки: ябълки, круши, банани, лимони и портокали. Изборът на конкретен компонент е за стопанката.

Можете да направите и дори по-голямо разнообразие в желе сметана. Рецептата на това ястие може да изглежда по следния начин: в чаша заквасена сметана, необходима чаена лъжичка желатин, половин лимон, половин чаша захар и някои плодове. Най-лесният начин да банан. Първо е необходимо да се разтвори желатина във вода, след това разтривайте с настърган лимонови кори, след това изцедете сока. Сега трябва да се бели и режа един банан, слага се в блендер и се пълни с захар и се изсипва разтворен желатин. Тази смес трябва ритъм, докато гладка. Тогава там е изсипете лимонов сок, кора от лимон и се изсипва сметаната и добавете отново всички изкован. Сега, сместа се излива в калъп и се поставят в хладилник да се втвърди. Ако желаете, можете да добавите това желе, за да украсят парченца плодове или плодове. Така желе ще по-добър вкус и по-красив.

Друг интересен вариант на този десерт - желе сметана и какао. За да го готвя, което трябва халба заквасена сметана, една супена лъжица желатин, около 2 супени лъжици какао, 1,5 чаши захар, една чаена лъжичка смляно кафе, ванилия и вода за разтваряне на желатина. На първо място, както винаги, трябва да поставите желатина да набъбне. През това време в половин чаша вода, което трябва да ври смляното кафе и го оставете да се запари, най-важното, не забравяйте след това да го отцеди.

В момента, желатин е необходимо също така да се филтрира и се разделят на две. В първата част на ванилия се прибавя и отстранява по време на страна, и се добавя втората готовото кафе се смесва с какао, излива около половината варени желе захар и ванилия. Цялата смес се поставя на слаб огън и се разбърква непрекъснато за разтваряне желатин. Важно е да не се позволи на смес се вари.

Докато кафе желатин охлажда, трябва да се смесват крема с останалата захар и ритъм с получената смес. Sweet крем трябва да бъде разделена на две части. Сместа се излива върху половината от кафе и желатин, докато вторият останалите желатин ванилия, предварително нагряване да се разтвори. Остава само да се постави двете смеси с подходящ размер и форма на съдовете. Разпространение смес последователно слоеве. И след това сложете в хладилника за половин час.

Завършеният желе е изложена на плоча. Jelly крем с какао изглежда като истински торта. Тя може да се нарязва на парчета. А първоначално може да се налива от чаши на порции, с прозрачни стени, така че различните слоеве са видими.