Pie и кнедли с ягоди

За да се подготви обичайните кнедли, ние трябва:

• пресни или замразени ягоди - 650 г;

• брашно, вода и три яйца.

Готвене кнедли с ягоди

За да угоди на затворите този вкусно ястие като кнедли с ягоди, за да започне да месят тестото. За да направите това, изсипва се в тенджера брашното, малко сол, добавете 2 яйца и се налива малко топла вода. Тогава месят тестото. След като тестото е готово, то трябва да бъде разделена на две части, които след това се прехвърлят в самара. Получената влачене се нарязва на малки парчета и след това търкаля в кръг с подвижен щифт.

След това се подготвят ягодите. Първо, той помия и сухо използване хартиени кърпи. След излишната вода нямаше, нарязани на филийки ягоди.

директно готвене кнедли с ягоди. В центъра на всеки кръг тесто Сложете ягодите, поръсва се със захар и затваряне на кнедлите.

Във вряща вода хвърлят кнедли и варете около 8 минути. Готов кнедли с ягоди готови да бъдат поднесени с заквасена сметана.

Бон апети!

Торта с ягоди

Сладкиши с ягоди е много вкусно, тъй като за сметка на ягоди тя се обръща сочни и сладки.

За да се подготви торта с ягоди , ние трябва:

• кисело мляко - около една чаша;

• стъкло или нормален тръстикова захар;

• яйца 2 парчета, ако голям или 3 - ако малък .;

• половин чаена лъжичка сода за хляб;

• 500 грам брашно;

• ягоди, за предпочитане чист, за петстотинграм

Получаване на торта с ягоди

За да започнете отделно белтъците от жълтъците и разбийте в пухкава пяна. На следващо място, се смесват жълтъците с кисело мляко, а след това да се добави захар и малко вода. Всички разбъркайте добре. След полагане на получената смес беше разбита предварително протеини, брашно и месят тестото. Брашно трябва да се добавя бавно за да се избегне образуването на бучки.

След това е необходимо да се намажете тавичка с масло (може да готви торта и multivarka, но е необходимо да се разделят ягодите на половина и се готви повече от една торта, а две ягоди може да даде твърде много сок). Ние разпределяме на тестовете във формата на половина, а след това го постави на ягоди и покриване на втория слой на тестото.

Поставете в предварително загрята до около 180 градуса фурна и се пече в продължение на половин час. пай готовност може да бъде определена пръчка - ако тортата е готова, пръчката ще останат сухи.

Извара кнедли с ягоди за няколко

Съставки:

• пудра захар;

• яйца - три от тях;

• заквасена сметана - една чаена лъжичка;

• извара - една опаковка;

• Мента - при поискване;

• захар - polstolovoy лъжици;

• сол;

• сода;

• ванилия захар;

• Ягода - около 500 грама;

• брашно - 450 грам;

• масло.

В началото на подготовката да събирам яйцата със захарта, след това добавете малко назад сирене, хляб и ванилова захар и всичко се разбърква добре. И се оставя да престои около 10 минути.

След като сместа от извара е покрит с мехурчета, добавете брашното. Тогава месят тестото, се разточва на турникет, нарязани на влачене на малки парченца и ставам на кръгчета. В средата на кръга разпространява ягоди, предварително обезкостено в пудра захар, и свързване на ръба. Тогава кнедли трябва да се потопите в маслото.

Кук, кнедли с ягоди върху няколко нуждаят от около 10 минути.

Бон апети!