Вкусна яхния от свинско месо със сос: рецепта

Гулаш свинско със сос рецепта се обсъжда по-долу, винаги се оказва много вкусно и удовлетворяващо. След месото има специална мекота, и най-важното - тя се приготвя по няколко пъти по-бързо от говеждо, телешко или агнешко месо.

Гулаш свинско със сос: рецепта в тиган със зеленчуци

Необходими съставки:

• пресен чесън малък размер - 2-3 карамфил;
• доматено пюре (не прекалено пикантна) - 3-4 супени лъжици;
• целулоза без сланина включвания - 300 грама;
• среда лук - 1-3 бр.
• пресни билки за украса и вкус - малък лъч;
• дебел крем 20% - 70 гр;
• слънчогледово масло - по свое усмотрение;
• големи моркови - 1 бр;.
• морска сол - 2/3 от малка лъжичка;
• земята червен пипер - по желание;
• питейна вода - 2 чаши;
• пшенично брашно - 5,10 грама

Обработката на месния продукт

Гулаш свинско със сос, рецептата на която включва използването на само пресни продукти, трябва да започнете да правите за приготвяне на месо. Piece закупен пулп е необходимо да се измие добре и след това се нарязва на малки парченца. Заслужава да се отбележи, че за тази свинско ястие е най-добре да си купите без никакви включвания на мазнини, тъй като това е и ще бъде пържени в олио.

Обработка на допълнителни съставки:

Преди това как да се готви гулаш и сос, не забравяйте да се подготвят всички необходими зеленчуци. Това изисква да се вземат средно лук, 1 голям морков, които след това трябва да се бели и котлет. Също така се препоръчва нож да посегнат билки и настържете 2-3 скилидки пресен чесън.

Термична обработка на храна

Как да се готви вкусно гулаш? Със сигурност на този въпрос запита всяка жена, която искаше да угоди на своите приятели и роднини сърдечен и ароматно ястие. Трябва да се отбележи, че при изготвянето на това ястие не е голяма работа. Първо трябва да се запържва в парчета свинско. За да направите това в горещ ястие се препоръчва да се налива малко растително масло. След като месото се зачерви, да му трябва незабавно добавете нарязаните лук и настъргани моркови. Къкри готви изисква от тях около 15 минути. Следваща свинско със зеленчуци трябва да бъде изпълнен с обикновена питейна вода, и към тях се прибавят доматеното пюре, морска сол и червен пипер. В края на половин час, за да гулаш трябва да излее нарязани билки, пшенично брашно и настърган чесън и вкусови с дебелина заквасена сметана. Смесете всички съставки с лъжица, те все още трябва да ври точно 1 минута и свалете от огъня.

Правилно Сервирайте

Гулаш свинско със сос, рецептата на която обсъдихме подробно по-горе, се прилага към масата горещо. Това ястие с месо е най-добре в съчетание с вкусна гарнитура. За тази перфектни картофено пюре, макаронени изделия, елда или ориз овесена каша и варени грах и спагети. Също така за това достатъчно обилно ядене се препоръчва да се направи зеленчукова салата и да представи прясно пшеничен хляб.