Вкусно ястие - зеле готвене с кайма

Съвременните жени, въпреки очевидната си крехкост и слабост, все още има време! Уверете се, успешна кариера, да понесе и отглеждане на деца, обърнете внимание на любимия съпруг, разходи кучето и в същото време да се грижи за себе си, да стоим добре поддържан и привлекателна. Естествено, на последно място в списъка на ежедневните задължения отнема кухня.

Може би отвън, разбира се, и изглежда, че няма нищо да се направи и вие може да се справи с един или два пъти. Все пак, не всичко е толкова просто. Преди готвене, трябва да се мисли за начини, по които да го обслужват. И намери рецепта, тя се разделя на съставките, за да се разбере какво е в хладилника, но за след работа, отколкото да се обадите на телефона на магазина. И след готвене става невъобразим планина от мръсни чинии, където само идва ли? И също, че е необходимо да се справят с него ...

интересното

Независимо от това, жените успяват да намерят време да изненадате семейството многопластова крем тортата, елегантен комплекс салатата, а дори и японски, италиански, испански кухня. Но, може би, всеки има дни, когато искам да прегледа сметките на бързо готвене. Умората, необходимостта да напишат есе с детето в литературата и просто елементарно желание да се отпуснете и рано да си лягам! В тези моменти, и се притекат на помощ на сърдечен рецепти, но лесни за приготвяне и в същото време, здравословни ястия. Един от тях - зеле готвене с кайма. Отлично изход, когато няма време за губене, към същото лице, ще ви кажа "благодаря".

Ще видите рецепта зеле готвене на месо с вечно живее в кулинарното си бележник. След зеле съдържа витамин на U, който третира стомашна язва, гастрит, колит. Тя е пълна с витамин С (дори повече от лимон). Тя - източник на калий, желязо, калций, фосфор. Като цяло, в определени количества в зеле има почти всички витамини, необходими за човека. Този зеленчук е просто длъжен да присъстват в диетата си! Така зеле готвене с кайма е не само ваканционни вкусови рецептори, но и обогатяват организма с полезни вещества.

вкусно ястие

И, разбира се, всички дами знаят, че месото (в нашия случай плънка) се абсорбира най-добре с задушени зеленчуци, а не с картофено пюре и тестени изделия, както той смята, че повечето мъже.

Какво е необходимо да се подготвим?

Така че, да се запознаете - зеле готвене. Рецепта за нея е проста в крайност. Вие ще трябва 1 кг зеле, 500 грама свинско смляно говеждо месо, 200 грама от любимата си твърдо сирене, 2-3 моркова, няколко глави лук, един пакет от сметана 20% мазнини (тези, които следват фигурата може да го замени с кисело мляко), зеленчуци масло, сол и пипер.

Зеле готвене с месо: готови ястия

Не повече от час, ще трябва да се подготви съставките и ястието се приготвя във фурната и се направи без ваше участие, то не може да не се радвам. Да започваме!

Моркови и лук чиста, измийте. Лук нарязани на малки кубчета, моркови решетка. Премахване на върха на зелеви листа и фино котлет. Загрейте тиган с олио запържваме лука до златисто карамел. Добавете каймата, разбърква се, добавят сол, Разбърква се в подправките и се готви за още 20 минути. Тези, които следват теглото и броене на калории, могат да използват смляно пилешко, но тогава зеле готвене с кайма ще бъде малко по-сочно.

Варено месо лук смес и се отстранява от тиган до настрана. Това е време да се направи един морков и зеле. За пореден път, се налива в растително масло тиган запържваме морковите върху него.

Следващият етап

След това добавете зеле, сол и черен пипер, разбърква се и капак. Намалете огъня и оставете да къкри, докато, докато зелето омекне. Това отнема около 20 минути. За собствениците на две или повече тигани още по-лесно. От една пържен лук с месото, вторият паралел може да къкри зелето с моркови, значително намаляване на времето, прекарано в кухнята. До зеленчуците са готови, на ренде глоба Сиренето се настъргва. Мазнините тавичка с растително масло или маргарин или просто постлан с пергамент за печене. Загрейте фурната до 180 градуса. Сега започнете да се разпространява слоеве.

Поставете зеле първото полувреме и намажете отгоре със заквасена сметана (кисело мляко). След това добавете всички каймата с лук, ниво. Леко смажете заквасена сметана. След това добавете останалата зеле, да я разпространява по цялата повърхност на кайма и се изсипва сметана (кисело мляко). Последният слой - настъргано сирене. Тя трябва да покрива зелето напълно. Voila! Зеле готвене във фурната!

Заключителният етап

Тогава тя го направи без ваша помощ, ние просто трябва да се постави на таймера, времето - половин час. В същото време, можете да направите вашия бизнес или просто да се отпуснете. Когато сигнала на фурната уведомен, че работата е свършена, премахване на формата и съдържанието на малко хладно. След това изрежете ястието на а ла карт парчета и сервирайте. Тук е готов да вкусна и здравословна зеле готвене! Рецепта за нея повече от един път, ще ви помогне в беда време. Бон апети!