Готвене бъркани яйца в микровълновата

Омлет - тя е лесна за приготвяне ястие, което често се приготвя за закуска, тъй като тя е полезна и вкусна и не изисква много време за готвене. Но в класическия метод на готвене в тиган омлет се получава с кора, че не всеки харесва. Ето защо, много прилича на бъркани яйца в микровълновата, които могат да се приготвят бързо и лесно.

Главното условие за успешната подготовка на този случай - добре подбрани ястия. По този начин, човек трябва да вземе тава яйце или форма, подходяща за използване в микровълнова фурна, диаметърът на която е не по-малко от 8 см.

Така че, как да се направи бъркани яйца в микровълновата? Рецептата на тази храна в микровълнова фурна почти не се различава от конвенционалното. На 4 яйца имаме нужда от 5 лъжици мляко, 20 г масло, сол на вкус. Разтопете маслото в плитка чиния подходящ диаметър. След това го извади от пещта и се разпространява масло по дъното и стените с помощта на силициев четка. Трябва да се гарантира, че цялата повърхност на съдовете за готвене е намазана равномерно. Сега вземете друга купа, счупи яйцата, леко ги разбийте, сол, черен пипер по желание, добавете млякото. Трябва да се отбележи, че във Франция, което се счита за родно място на омлет, изработен месене на яйцата смес до съда изключително чрез цапфи. Corolla и особено миксер френски готвачи не признават.

Omletnuyu Излейте сместа в подготвената съда и се поставя в сушилня при пълна мощност. Внимателно наблюдаваме омлет. Веднага след като zagusteyut на ръба на тегло (обикновено това се случва след 1-2 минути на готвене), щракнете на почивката. Вслушай форма и силикон или повишаване на дървена шпатула ръб омлет не е имал време да се втвърди течната стъклото на дъното. Ние се връща формата и се пече за още 1-2 минути. Изключете фурната и оставете омлет в камерата за още няколко минути, че той "ходи". Нашата класическа бъркани яйца в микровълновата готов. Създайте тя може да се сгъне на две и се поръсва със ситно нарязан магданоз и настъргано сирене.

Бъркани яйца в микровълновата, можете да се подготвят не само естествено, но също така и с различни добавки. За да направите това, трябва да се добави в смес от парчета omletnuyu нарязани колбаси, зеленчуци или гъби.

И ако времето позволява, можете да направите по-усъвършенствана версия на това ястие. Кажете ни как да се готвя бъркани яйца в микровълновата на италиански. За да направите това, нарязани на малки парченца лук и една шушулка от червен пипер, добавете към зеленчуците няколко супени лъжици зехтин и поставете във фурната, покрита с капак, в продължение на 4 минути. В същото време, почистете картофите 300 грама и 150 грама тиквички и три от тези зеленчуци на груби ренде. Shift настъргани зеленчуци в купа с черен пипер и лук, добавете към едни и същи 60 грама консервирана царевица или грах (можете да смесвате). И за пореден път постави на пълната мощ под капака за около 8 минути. От време на време зеленчуците трябва да се разбърква.

Докато задушени зеленчуци пълнене, отведе 6 яйца със сол и пипер, добавете към тях около 50 грама настъргано сирене. Напълнете готовите зеленчуци подготвят яйце смес и без капак, за определяне на средната мощност в продължение на 6 минути. След това поръсете настърган кашкавал (изисква около 50 грама) и резервната камера на пещта в продължение на три минути. Преди сервиране, нарязани на части от бъркани яйца и се поръсва с билки.

Въз основа на "Омлет с рецепта в микровълнова" може да готви вкусни закуски. За да направите това, смесете една супена лъжица брашно с четири супени лъжици мляко на маса е без бучки. След това, победи 4 яйца и ги добавете към млякото с брашното. Не забравя сол и се слага в смес от ситно нарязан Зелените. Изсипете приготвя масата в намазана купа, пекат на 2-3 минути и се оставя в пещ, за да завършите сгъстяване. След това изрежете готовия омлет наполовина и предаде своите зелени надолу. На омлет на образуване разлага парчета шунка и сирене, изключете руло и закрепете с клечки за зъби край. Сложете подготвени ролки в микровълновата и се пече за около тридесет секунди, сиренето е започнал да се топи. Оставете да изстине за малко от нашите ролки и ги нарежете на парчета. Тази закуска може да се яде топла или студена, украсили зелени и свежи зеленчуци.