Готвене италиански деликатес: сушени домати в multivarka

Италия е известен със своята кухня в света. Той е в тази страна да излезе с най-вкусните ястия, които всички ние сега щастлив да си поръчат в ресторант и готвача в кухнята. Една от перлите на италианската кухня са сушени домати. Чудя се защо те не са закупени от нас, тъй като широка популярност като тирамису или пица "Маргарита". В края на краищата, този продукт е в състояние да даде всяко ястие с уникален вкус и аромат на акцент. Между другото, да се намери един буркан с вкусен, можете да почти всички големите супермаркети, с изключение на това, че ще струва не е евтино, но на вкус не е факт, че ще бъде това, което има автентични италиански сушени домати. Рецепта тях, за щастие, не е тайна, така че много добра идея да ги готви у дома си.

Този деликатес се приготвя по различни начини: в слънцето, във фурната или специална сушилня. А с появата на нови техники за готвене много домакини се научили да правят сушени домати в multivarka. Тя ще направи процеса на готвене по-лесно и бързо. Но преди да се има предвид последователността на действията, директно на сушени домати, направете списък на необходимите съставки за това ястие.

Естествено, това се домати. Те не трябва да са големи. Те са идеални за тези, които обичат сметана и кръг, наподобяващи грозде. Се получават вкусни и сушени чери домати. Рецептата включва и използването на различни билки и подправки. Те дават зеленчуците специален, уникален вкус. Ние ще предприеме следните подправки:

• Черен пипер и сол (тази класическа);
• чесън;
• като суши трева и чист (например, розмарин, босилек, мащерка, риган, чубрица, риган, и т.н.).

За да започнете, домати трябва да бъдат измити и сухи. Освен това, ако те са по-големи (сметана), ги нарежете на четвъртинки, ако малка - на половина. Сега ние се multivarku и разгръщане на трите части: основна купа, табелката с пара и парата панти чаша. Спред тях нарязани подготвените зеленчуци.

В отделна купа подготви дресинг: смесват пипер, сол и захар в съотношение 2: 3: 5. Например, лъжица пипер, 1.5 - 2.5 сол - захар. Последно нужда да се вкус, тъй като в процеса на готвене доматите станат по-кисела, отколкото те първоначално са били. Поръсете зеленчуци с тази смес равномерно, а след това - билки и счукан чесън. Леко поръсва със зехтин.

Подготовка сушени домати в multivarka в "печене". Температурата е разположен в 80-100 градуса. За времето ви на време са решили сами по себе си от време в търсене на консистенцията на домати - искате повече сочни и месест или повече от сушени зеленчуци. След няколко часа на сушени домати в multivarka са готови.

В действителност, след готвене можете да ги ядете веднага, но ако искате да ги подготви за бъдещето, той ще има нужда от малък буркан с зехтин и билки. В долната част на всеки може да се налее масло, хвърли малко счукан чесън и билки в него, разпространение слой от домати, масло и се изсипва отново сложи подправки - за да не се стигне до върха на кутията.

Тя трябва да бъде запълнена с цялата напълно. За вкус и аромат от върха можете да пуснете малко балсамов оцет. Сега трябва да се затвори капаците. В хладилника така детайла може да се съхранява в продължение на няколко седмици.

Ето как бързо и лесно да се подготви сушени домати в multivarka. Вие наистина може да ги оценят в своите кулинарни експерименти. Тези домати са перфектно съчетани с паста с тон, добавите пица, подходящ като пълнеж за брускета. Те се подготвят различни сладкиши, включително италиански хляб (като ciabatta), салати, задушени зеленчуци и месо. И всяко ястие те дават уникален вкус и вкусни вкус!