Готвене с риба: най-добрите рецепти и най-вече за готвене

Обикновено, за получаване на печива препоръчва използването на продукти, които имат повече или по-малко хомогенна консистенция. Обикновено курса е месо или мляно пилешко, в съчетание със ситно нарязани зеленчуци. Но съвременните домакини, които искат да разнообразят менюто у дома, излезе с някои алтернативи. Един от тях е тенджерата с рибата във фурната. Рецептата на тази вкусна и здравословна храна ще се учат от днешната статия.

Общи препоръки

За да се подготви този лесен за готвене е подходящ за почти всяка риба, която е на разположение в хладилника. Тя може да бъде и двете морски и сладководни. Единственото нещо, което трябва да се обърне внимание е броят на зарове.

Най-дебела основна съставка, толкова по-малко маслото ще трябва да бъдат изразходвани в процеса на готвене. Що се отнася до картофите, тя също може да бъде всеки. Тези, които искат да се намали продължителността на печене трябва да се избере най-младите клубени. Това ястие е добре, защото за изготвянето му може да се приема не само сурови картофи, нарязани на тънки филийки, но и предварително направени картофено пюре.

С цел да се обърна не само вкусни, но и най-полезната готвене с риба, неговия състав може да се прилага към различни зеленчуци. Сервирайте ястието може да бъде завършен с всички видове сосове и салати. Някои готвачи правят ястие не традиционен филе и консерви. Много допълнителна пълнене се приготвя от доматен сос.

Класическият вариант: списък на компонентите

Много от нас от детството запознат вкус на това ястие. За подготовката му трябва да се запасите предварително с всички необходими продукти. В кухнята трябва да бъде:

• 400 грама филе от треска или всякакви други морски риби.
• Един морков.
• 70-80 милилитра мляко.
• Едно яйце.
• 20 грама масло.
• Супена лъжица брашно.
• Сол.

Брой на последния компонент зависи единствено от личните предпочитания вкус готвач и семейството му.

Описание на процеса

С цел да се оказа, ароматно готвене с риба, на вкус напомня на този, който е служил в детската градина, ние трябва стриктно да спазват препоръчаните съотношения на съставките.

В тиган напълнена с малко количество на питейна вода се поставят предварително нарязани филета равномерно разпределени върху фино настъргани моркови и гаси преди пълното изпаряване на течността. Обикновено този процес отнема не повече от една четвърт от един час.

След това съдържанието на тенджерата се смилат с пасатор или кайма. Получената каша се въвежда суров жълтък и белтък се разбива в пухкава пяна.

В тенджера се излива мляко или сметана, добавете брашното и се вари, като се разбърква непрекъснато, за да избегнете образуването на бучки се появили. Една минута преди да извадите от пластината в запълване изпрати масло. След това съдържанието се излива в саксии за риба, осолени, разбърква до хомогенизиране и внимателно водят протеинов пяна.

Получената мляно разпространението в тавичка, предварително намазана с масло или масло. Важно е, че височината на слоя е имало повече от три сантиметра. Обикновено блюдо се получава във водна или парна баня. Но ако искате да получите златисто кафяво, а след това под формата могат да се изпращат до половин час във фурната, предварително загрята до 200 градуса.

Райс готвене на риба във фурната: списък на продуктите

Трябва да се отбележи, че ястието, приготвена в тази рецепта се различава деликатен вкус и приятен аромат. Той е приятен за всички без изключение. Това със същия апетит яде възрастни, така и деца. За да можете да получите полезна за готвене, трябва предварително да покупка всички необходими продукти. На Ваше разположение трябва да бъде:

• Половин чаша ориз.
• 400 грама филе от който и да е морска риба.
• Две домати.
• Едно яйце.
• Супена лъжица лимонов сок.

Наред с другите неща, в списъка на съставките трябва да бъде допълнено малко количество слънчогледово олио, греди пресни подправки, сол, черен пипер, босилек и риган.

Технологията на приготвяне

Първоначално, предварително измити ориз варено. За да направите това, в тенджерата ври чаша вода и два пъти по-малко отида там зърнени храни и малко сол. Петнадесет минути по-късно, на ястия от котлона и оставете парата.

С цел да се оказа вкусна и здравословна готвене с рибни филета , нарязани на малки парченца, prisalivaem, поръсени с лимонов сок, поръсва се със сушени босилек и черен пипер. Всичко се смесва добре и се смесва с ориз. Важно е, че парчетата филе остават непокътнати, и не се обърна към каша. След това, за да изпратите получените кайма ситно нарязан билки и отново внимателно се смесват.

Райс-риба тегло се разпространява под формата Облажваха леко се трамбова и изравни. Най намесва ситно нарязан доматени резени и се излива яйце, бит предварително с малко количество сол. Капацитет се изпраща във фурната и се пече в продължение на един час при температура от 200 градуса. Времето за готвене може да бъде увеличена до четиридесет минути. В този случай, много зависи от особеностите на фурната, а височината на формата.

Печена риба с картофи на фурна: набор от продукти,

Този прост, но в същото време много вкусно ястие се приготвя много бързо. За създаването му не изисква никакви екзотични съставки. Всички продукти могат лесно да бъдат закупени в местния супермаркет. Преди започване на процеса, че е важно да се уверите, че вашата кухня разполага с:

• Potato кг.
• Филе от морски риби.
• 1,25 чаши мляко.
• Две яйца.
• Лук.

Така че можете да получите наистина вкусна и питателна картофи готвене с рибата във фурната, в посочения по-горе списък трябва да се направи сирене, копър, масло, сол и подправки.

алгоритъмът

Предварително четка и измити картофи, нарязани на парчета и се вари в леко подсолена вода. В тиган се поставя филе, запълнете го с мляко, покрийте с капак и се задушава за около седем минути. премахване на кожата и се разделят на малки парченца с готовия рибата.

форма смазана картофи се разпространи, тя се поставя и филета нарязани лук. Алтернативни слоеве, за да напълни резервоара, да не забравяме малко prisalivaem и пипер продукти.

За приготвяне на предварително сокове разбитите яйца свързват с подправки и мляко, където получават връзките. Всичко се смесват напълно и се изпраща до вида, в който положи бъдеще готвене с риба и картофи. Разтрийте сирене отгоре и всичко се изпраща на фурната, предварително загрята до двеста градуса. За половин час ястие може да се сервира на масата. Той е еднакво вкусна гореща или студена.

Multivarka рецепта: набор от компоненти

Трябва да се отбележи, че една от следните количества продукти, получени пет порции готови ястия. Тя се характеризира с деликатна консистенция и вкус е много подобен на пай. Разбера как да се подготви подхранваща и здравословни готвене на риба с картофи на фурна, можете да опитате да овладеят възможност за използване на Multivarki. Преди да започнете процеса, трябва да се уверите, че вашата кухня разполага с:

• Половин килограм филе от бяла риба всеки.
• 200 мл мляко.
• Три картофи.
• 300 грама бял хляб.
• Две средни моркови.
• Едно яйце.

Този списък следва да се разшири и да включва малко количество растително масло, копър лъч, черен пипер и сол.

Описание на технологията

Това можете да получите не само хранителни, но и полезно готвене риба с картофи, първо трябва да се адресират зеленчуци. Те са измити, обелени, нарязани на малки парченца, изпратени в купата Multivarki включва режим "гасене" и се оставя за петнадесет минути. След това време, готови храни хвърля в решето им със стъкло излишната течност.

Тогава варени зеленчуци се смилат на ренде и се разделят на две равни части. Хляб се разпадна на парчета, изсипете млякото и свиване. Измитите филе кайма, така че той ще направи пюре. Той е комбиниран с хляб, напоена с мляко, сол и пипер.

В дъното на купата Multivarki, смазана, слоеве, подредени половината от зеленчуци, риба и хляб плънка и остатъци картофи моркови маса. Преди всичко се полива рано разбитото яйце, покрит с капак и такта на "Multipovar", задържане на температурата на 110 градуса. Половин час по-късно готвене с риба и зеленчуци напълно готов за употреба.

Това ястие Интересно е, че вкусът варира в зависимост от компонентите добавени към него. По искане на готвене може да се приготви с гъби, водорасли или зелен грах.