Здравословно хранене: Колко протеин в пилешки гърди?

Пилешки гърди - прекрасен диетичен продукт, от който можете да се готви най-различни ястия. Той съдържа много малко мазнини в сравнение с краката, крилата и други годни за консумация части от птици, а като почти същия вкус. Тези, които са на диета или искате да обогатите вашата диета с допълнителен животински протеини, пилешки гърди пасва най-добре. Задушени или на скара или печени със зеленчуци, би било най-доброто основното ястие за обяд или за пълен вечеря. За колко от протеина в пилешки гърди, както и енергия и хранителна стойност на този продукт, ще научите от тази статия. Яденето на този вид месо, можете да получите достатъчно хранителни вещества с минимум мазнини. Не е ли това, което искаш?

Хранителна информация

Пилешки гърди - това е само 110 калории на 100 грама продукт, в този случай от мазнините да се получи само 11 ккал (около 1,2 грама мазнини на 100 г месо) и протеин в него толкова, колкото 23 грам! Като се има предвид, че тялото на ден се нуждае от около 80 грама от този ценен хранителен елемент, то е възможно да се изчисли, че тя ще ви помогне да се гарантира, 300 грама въпросния продукт (без кожа и кости). Знаейки колко протеин в пилешки гърди, спортисти и хора, които се нуждаят от диета с високо съдържание на протеини, или седнали върху подходящата диета, може да се изчисли необходимото количество консумация на месо на ден.

Готвене на вкусни диетични ястия от пилешки гърди

Всеки ден се яде варено месо е доста скучно, така че понякога може да варира в менюто си и се готви пилето в сметанов сос. В този случай, месото не трябва да се пържи. Ястието се приготвя на два етапа: първо се вари на гърдата, и след това се изсипва сос от сметана и се задушава. За подготовката ще ви трябва:

• цели филета гърдата или CHOP (около 300 гр);
• 100 мл 10% мазнини сметана;
• 1 малък лук глава;
• подправки - сол, дафинови листа, черен пипер (на вкус).

Първо трябва да се вари месото. Да го кажем в този студ, малко подсолена вода, сложи върху плочата и варете 15 - 20 минути. Не преварявам - в този случай, на гърдата ще изсъхне и сурова. След като го нарежете на малки парченца, разпределени в отделен съд, залейте крема, добавяйки предварително изрязаната и пържени до светло златист цвят лук, сезон с всички подправки - сол, черен пипер и дафинов лист - и се разбърква. След това налейте вода (тя трябва да обхване продукти, около 2/3) и се установява на къкри за 15 минути на среден огън. Когато повечето от течността се свежда далеч, ястието е готово. Тя може да се консумира самостоятелно, или още по-добре поднесено с гарнитура от зеленчуци, задушени или с лека зеленчукова салата. Имат информация за това колко протеин в пилешки гърди, че е лесно да се изчисли, че това ястие ще ви осигури 70 грама ценно вещество, което е почти ежедневно норма. Това е толкова просто, вкусна и здравословна.

Празнична салата от пилешки гърди

За цялото разнообразие от хранителни рецепти от това хранително месо трябва да обърнат специално внимание на салатата. Изготвянето му е просто и лесно, и вкусове толкова голямо, че той не се срамува да се прилага и за празничната трапеза. Подгответе се:

• 500 г варени филе (за това как да се готви месото, прочетете в предишната рецепта);
• 50 г рафинирано орех;
• 1 малка скилидки чесън;
• крем за пълнене;
• подправки - сол и пипер.

И този процес не отнема 10 минути - варено гърдата нарязани на малки парченца или ламинат по-тънки от влакната. Ядки се смила в кафемелачка или с нож. Добави към месото. Чесънът преминава през пресата, и да изпрати в салата, а след това цялата маса се излива сметаната. Разбърква сол и пипер на вкус. Салата зеленчуци могат да бъдат украсени - нарязан копър, зелен лук или магданоз. Знаейки колко протеин в пилешки гърди (около 23 грама на 100 грама на крайния продукт), а след това нека да се изчисли на хранителната стойност на храната. Въз основа на факта, че една част от салата - около 150 грама, е щастлив да го изяде, вие получавате 34.5 грама чист протеин. Не забравяйте да използвате тези (или други, подобни на нашите собствени) рецепти, за да угоди на хората, които обичате, не само вкусни, но и много питателна храна.

Вече знаете как много полезна може да вие и семейството ви даде пилешки гърди. Колко протеин! И почти пълната липса на калории (в сравнение с други видове месо), плюс приятен разнообразие. Това определено трябва да обърнете внимание на тези, които се грижат за здравословно хранене за цялото семейство.