Зелеви, полуфабрикати: как да се готви вкусни зеленчуков бульон

Зелеви, полуфабрикати: как да се подготви вкусна и удовлетворяващо ястие, което не се различава от вътрешното колега? Това е често задаваният въпрос от домакини, които предпочитат зелеви листа с кайма плънка не е тяхната собствена, и ги купуват замразени и готови в магазините.

Трябва да се отбележи, че преди как да се готвя зеле ролки готови готова храна за обяд или вечеря, те препоръчват по-внимателно подбрани в супермаркет. В крайна сметка, има твърде много случаи, когато тези продукти са закупени още през повреден форма.

Зелеви, полуфабрикати: как да се готви вкусни зеленчуков бульон

Необходими съставки:

• доматено пюре - 2 големи лъжици;
• Морков пресен голям - 1 бр.
• домати узрели червени - 2 бр.;
• замразени храни зеле, купен от магазина - 1.5 кг;
• Големи крушки - 2 бр;.
• черен пипер грах - 7 бр.;
• йодирана сол - 2 малки лъжици;
• майонеза средно съдържание на мазнини - 50 грама.
• Пресни билки - среден лъч.

Получаване:

Зелеви, полуфабрикати: как да ги подготви така, че ястието може лесно да се прилага за празничната трапеза, и в този случай никой не би предположил, че вечерята е само частично направена домакиня. Това е напълно възможно, защото най-важното - да се готви вкусно, ароматно и богат бульон със зеленчуци.

Зелеви, полуфабрикати: как да се приготвя и обработва зеленчуци

Тя трябва да изминат големи пресни моркови, 2 големи глави лук, измийте ги добре, махнете ципата и кожицата, а след това нарежете с нож, или решетка. След това трябва да се изплаква малък пакет от зеленчуци и фино котлет. След това изисква попари с вряла вода 2 зрели червени домати, да ги поддържа в гореща вода за около 20 минути, и след това отстраняване на кожата твърд филм и веднага се нарязва на малки кубчета.

композиране на курсове

Преди да се готви на ролките зеле, полуготови изделия с вкусна зеленчукова супа, трябва да се вземат по-дълбока купа и плътно го постави всички замразени продукти. Освен това те се нуждаят излее обикновена питейна вода, както и аромат йодирана сол и черен пипер на грахово зърно.

Термична обработка на храна

След водата идва да заври в тенджера, за да сармички трябва да добавите настърган морков, настърган зрели домати и нарязан лук. На следващо място, който искате да затворите чиниите и варете на слаб огън за 27-30 минути. След това блюдото се препоръчва да се добави 2 големи супени лъжици доматено пюре, средно съдържание на мазнини майонеза и нарязан магданоз. Сварете вечеря за около половин час, той трябва да бъде отстранен от жегата и да осигури на плочи.

Правилно Сервирайте

Получава пълнени с бульон желателно да се хранят на масата заедно с гореща богата хранителна среда. Също така, за да това ястие се препоръчва да се прилага kremanku с доматен сос, сметана и прясно нарязан билки.

здравословни съвети

За да стане това ястие по-питателна, в допълнение към моркови и лук, могат да се добавят бульонът и някои малки цели или четвъртинки картофи.