Как да се готви вкусно сос с таралежи?

Вероятно всяка жена, изправена пред ситуация, в която след приготвянето на всяко ястие остава допълнително плънка. Естествено, че не искате да го оставите за няколко дни, в противен случай тя може бързо да се влоши. Но също така и варианти, подходящи ястия за готвене, в допълнение към тортата, не. Сега, изход, защото там е чудесен начин за това как да се подготвят таралежи и сос. Няма да отнеме много време и усилия, и няма да изисква наличието на огромен брой хладилни продукти. Всичко, което трябва - е мляно и безгранично въображение. С тези два компонента, ние получаваме най-доброто ястие, което може да изненада близките си хора.

Първоначално рецепта за това как да се готви таралежите на мляно месо с ориз, съществувала в кухните на Норвегия и Дания, но това е ястие, което е малко по-различен от съвременния вариант. Първо те са изготвени само от каймата, без добавяне на други компоненти. Но соса на таралеж може да включва ориз, елда, както и голям брой зеленчуци и билки. Според други таралежи с рецепта са направени също от месо, но са били поставени в бульон, и ястието е по-скоро като супа от топла храна. Но днес ние Ви предлагаме да опитате рецептата за това как да се готви таралежи с ориз и кайма с добавянето на сос.

Какво ви трябва

За приготвянето на ястията от които се нуждаем: 400 грама говеждо месо, половин чаша ориз, едно яйце, две глави лук, един морков, два домата (може да замени дебел доматено пюре), 50 мл мляко, масло и различни подправки. Приземен говеждо месо, можете да изберете такава, а по-скоро, че е телешко или свинско месо, защото то става много мека по време на готвене и са идеални за нашите вкусни таралежи.

Процесът на създаване на кулинарни шедьовър

Въоръжени с всички съставки, а сега ви кажа как да се готви таралеж с сос. За тази предварителна ври малко количество ориз, така че той може да се охлади. На следващо място, търка морковите на ренде глоба. Ако някой се интересува от задушени моркови в ястие може да се режат на кубчета или решетка. Доматите от предварително поставени във вряща вода, за да направи по-лесно да се отстрани кожата. Ако плънката се използва магазин, вече са напълно готови, а след това се разпространява в дълбока контейнер, това е удобно да се разбърква. Scrolls през месомелачка и се добавят към лука кайма заедно с охлади ориза и яйцето. Последната съставка, необходима за таралежи не се разпадне по време на готвене. Така се прави плънка, остава само да се определи реда, как да се готвя таралеж с сос. За да направите това, ние формираме нашите топки малко paniruem в брашно и легна на отопляем тиган с олио. Фрай трябва да е до половината, след това добавете настъргани моркови и нарязани домати. Покрийте с капак и оставете да къкри, докато омекнат.

заключение

Днес сте научили как да се готвя таралеж с бързо и вкусно сос. Поставете завърши ястието в една чиния, залейте със соса със зеленчуци, поръсете със ситно нарязан Зелените.