Как да се готви за готвене на моркови: рецептите прости и здравословни ястия

Готвене на моркови - един чудесен начин да се хранят витамини и малко нервно и чревоугодници. Както знаете, този корен зеленчуци е много богата на витамин А и каротин. Стойността на тези вещества в човешкото тяло е неоспорим. Въпреки това, витамин А се абсорбира добре само при условие, че се използва с достатъчно количество на мазнини. А готвене на моркови - просто такъв вариант, при зеленчуците се смесва с заквасена сметана, масло или сирене. В този случай, храната се превръща не само полезни, но и приятна на вкус. В повечето случаи, ястието се консумира като десерт, който е много по-добро разнообразие от сладкиши и торти.

Задочник варени моркови

Основната рецепта за това ястие съдържа минимален брой съставки, които се приготвят лесно и сравнително бързо, но не е толкова сладък лечение, така че е препоръчително да се подслади вече под ръка. В един паунд на пресни моркови, като 100 мл мляко и 100 грама масло. Все още се нуждаете 2 яйца, сол на вкус, индийско орехче, остаряла бял хляб (200гр) и няколко галета.

Морков предварително сварени във вода, докато омекне, микровълнова печка или един параход и да го почистите. Хляб да излее горещо мляко, за да го отпусна. По това време, морковите се смила с помощта на фино ренде, добавете към сол, индийско орехче и яйцата. Масата на омесва хляб натиснат и се смесва добре.

Форма леко смажете печене, поръсва се с галета и се премине през нея морков маса. Към начало е превърнал златисто кафяво, трябва да се скара на замразено масло и ги поръсете бъдещ готвене. Във фурната, че ще държи 40 минути при температура 180-200 градуса.

Fed такива пудинги от моркови или като гарнитура със сметана или масло, или като десерт. В последния случай, можете да го топ лак с сладка сметана или кондензирано мляко.

Извара готвене с моркови

Рецептата ви позволява да направите ястие, което е полезно не само на витамин А и каротин, но също така и калций присъства във всички млечни продукти. Особено начина, по който той ще има за тези, които не обичат да ядат сирене в най-чистата му форма.

300 г пресни моркови вземе 3 яйца, 3 супени лъжици мед, шепа стафиди. Ако се желае, добавя се малко сушени кайсии. Вие също ще трябва един фунт сирене, галета и малко сусам за украса на ястия.

Морковите, както и в предишния случай, сварени, почистени и земята. Добави сирене, мед, сушени плодове и се изсипват. Тегло, колкото е възможно трябва да бъде възможно най-хомогенен. След това беше изложена на формите, които са желателно да бъде смазана. Най всеки трябва да поръсете сусам. За да получите малък а ла карт готвене на моркови, можете да използвате силиконови форми за сладкиши, това е много удобно. Ако не го направят, за масова промяна в която и огнеупорен съд. Пече се в гореща фурна за 20 минути по-форми трябва да похарчи около половин час. Сервирайте спагетите, може, да ги поливате със заквасена сметана, сметана, кондензирано мляко или сладко.