Пилешки бутчета. Лесно и вкусно

Пилешки бутчета - това е евтин и достъпен продукт. Поради това често се използва за приготвяне на различни ястия. Те се приготвят бързо и лесно, а не да се мерят по вкус на своите месни ястия. Те са идеални за печене на открит огън. Основното, което да се знае как да се готви пилешки бутчета. Нека разгледаме няколко рецепти, които могат да бъдат използвани дори и за празничното меню.

Готвене бързо и вкусно

Най-лесният начин - е предварително мариновани печени пилешки бутчета. За приготвянето може да отнеме част от този продукт (бутче или бедрото). Изготвен пиле трябва да изсъхне напълно. След това ги разтрийте със сол, черен пипер и малко люта чушка (ако искате остроумен, увеличаване на дозата). Сега положи пилешки бутчета във форма, в която са печени. Смазва им чили лют сос, който има лека киселинност. Покрийте формата на филм и оставете да се маринова. Това ще отнеме около един час. След това е необходимо да се изпържи краката пиле от всяка страна, докато не видите красива кора. Тиганът трябва да добавите малко сусамово масло. Целият процес отнема около 15 минути. Варени разпространение на месо ястие и украсете с лимонови резенчета и люти чушки.

Използването на краката пиле в националните ястия

Ястия от пилешки бутчета са получени вкусни и ароматни, ако ги добавите подправки, билки и подправки. За да се подготви chakhokhbili отнеме два крака, две глави лук, домати 350 грама, магданоз, чесън, босилек, сол, черен пипер и растително масло. За това ястие най-добре отговарят на тиган с дебело дъно, или котел. Лукът се почистват и нарязват на малки кубчета. Пилешки бутчета, нарязани на парчета малък размер. Ситно котлет билки и домати, нарязани на филийки. След това се излива в растително масло тиган (2 супени лъжици) и пържен лук. Добави към това краката пиле. Когато те са златисто кафяво, лежеше в тенджера подправки, билки, домати, нарязан чесън и го покрийте с капак. Огънят трябва да се уталожи, защото пилето трябва да се погасява. Преди да сервирате, трябва да се обърне на това ястие да се влеят.

Пилешки бутчета с подправки

За следната рецепта ще трябва два крака, няколко скилидки чесън (количество по желание), две супени лъжици заквасена сметана, която и олио и подправки. Кълки промиват и сушат. На следващо място, търка си сол, подправки и всякакви пипер. ги Фрай от всички страни на всяка масло (зехтин или растително). Междувременно, смесете сметаната с счукан чесън и разбъркайте добре. Когато краката са почти готови, те трябва да се смазва заквасена сметана и чесън смес. Тогава ще покрие капака на тигана и оставете да къкри на месото за около 5 минути. След тази храна да бъде връчен.

Няколко съвета

Пилешки крака са перфектно съчетани с всяка гарнитура. Те могат също така да се сервира пресни зеленчуци, билки и всеки сос. Те могат да се пече във фурната с картофи и зеленчуци. По-добре да вземат млади зеленчуци, времето за готвене е по-малко, отколкото. Тяхното предварително пречистен и се смесва с подправки. Мариновано месо също подготвя по-бързо. Марината може да се използва всеки друг от оцет, който в случай на пилето се заменя с лимонов сок.