Как да си направим торта с боровинки: рецепти

Мнозина са наясно с ползите от подобно зрънце като боровинки. Така че тези плодове съдържат много витамини и микроелементи, полезни за човешкото здраве. В допълнение, тези плодове могат да бъдат отличен пълнеж за различни видове печене. Днес ви предлагаме да се научите да правите боровинков пай . Не забравяйте да се възползвате от нашите съвети и моля семейството с прекрасен десерт.

Прост боровинков пай : рецепта с снимка

Такова изпичане се оказва много деликатно и ароматно. За приготвянето му се нуждаем от продукти като чаша пшеница и половин чаша царевично брашно, малка супена лъжица бакпулвер, четвърт чаена лъжичка сода, малко сол, омекотено масло - 6 супени лъжици, 2 яйца, чаша захар, половин чаша кисело мляко, От половин лимон. От тези продукти ще направим тесто. За пълнежа се нуждаем от чаша боровинки и една супена лъжица захар и брашно.

инструкция

Първо, комбинираме два вида брашно, сода, сол и бакпулвер. Смесете съставките. В отделна купа натрийте маслото със захар и лимонова кора. Добавяме яйца по едно и също време, смесвайки добре масата. Накрая, изсипете лимоновия сок. Смесете отново. Сега добавете тук половината съдържание на съдовете с брашно, сода, сол и бакпулвер. Разбъркайте. Напълнете кефира, добавете останалите съставки. Разбъркваме го добре. Нашият тесто е готов.

Разстилахме го в матрицата и го изпратихме за 10 минути в пещта, загрята до 180-190 градуса. Сега ще напълним пай. За да направите това, разбъркайте плодовете с захар и брашно. След 10 минути извадете формата от фурната. Върхът на вече започналия печен десерт е покрит с пълнеж. Изпращаме тортата обратно във фурната и я оставяме там, докато не бъде готов. След това десертът трябва леко да се охлади и може да се сервира на масата. Можете също така да го украсите с пудра захар.

Пясъчна торта с боровинки

Представяме на Вашето внимание една много проста подготовка, но много вкусна рецепта за десерт. Така че за това печене се нуждаем от следните продукти: половин чаша захар, две чаши брашно, 200 грама маргарин, едно яйце, супена лъжица масло, пет супени лъжици боровинки и сода.

Да готвим. Първо, смилайте маргарина с брашно, добавете предварително настъргано с яйчна захар и сода. Разбъркваме го добре. Плитка тава се мазни с масло. Разстилахме слой тесто. Отгоре добавете боровинки и украсете останалото тесто. Изпращаме във фурната около 40 минути. Завършеният десерт се охлажда и се сервира на масата. Бон апетит!

Пай с извара и боровинки

Предлагаме Ви финландска рецепта за вкусен десерт с диви плодове. За приготвянето му ще използваме следните съставки: 150 грама пресни или замразени боровинки, същото количество пшенично брашно, 100 грама масло и извара, 50 грама белени бадеми, 75 грама захар, 200 грама заквасена сметана, едно цяло яйце и три жълтъка Сол и малко ванилин.

препоръки

Ще започнем с подготовката на тестото. Трябва да нарязаме студен нож с нож или специално устройство с брашно, сол, предварително натрошени бадеми и извара. Добавяме яйцето и го смесваме добре. Поставяме формата за печене с хартия за печене. Изпращаме тестото си. Ние се изравняваме и формираме малки страни. На няколко места пробиваме с вилица и я изпращаме за около 1 час до хладилника.

Сега можете да направите пълнежа. За да направите това, комбинирайте яйчни жълтъци със заквасена сметана, захар и ванилин. Разбъркваме го добре. Изсипете получената маса върху охладеното тесто. Разпръснахме боровинката отгоре. Ако използвате плодовете в замразена форма, тогава не е нужно да ги предварително размразете. Изпращаме бъдещата си торта с боровинки и извара до предварително загрята фурна. Приготвеният десерт ще бъде от порядъка на 30-40 минути. Когато пълнежът се уплътни, токът може да бъде изваден от фурната. Тогава ще го охлади и ще го накълца. След това може да се сервира на масата вкусен пай с пълнеж от боровинки. Със сигурност той ще хареса вашите приятели и гости. Бон апетит!