Храни и напитки, Рецепти
Картофи, изпечени с мляно месо
Тази статия представя най-вкусните и оригинални рецепти за печене на картофи с мляно месо. Подготовката ще отнеме доста време и ястието ще се окаже празнично и сърдечно.
Картофи, изпечени с мляно месо и домати
Тази рецепта е за 6 души. съставки:
Картофи - 1.2 кг;
Мляно месо - 450 г;
Лук - чифт парчета;
Бульон - половин литър;
Домати - 3 броя;
босилек;
Сирене - 160 г;
Чесън - 3-4 клинове;
сол.
Първо трябва да вземете лука и да го нарязвате, след това да запържете леко в тиган и да добавите към него мляно месо. Добавете сол и пържене за няколко минути. Сега вземете формата за печене и го равномерно масло. След това нарязайте картофите и ги разбъркайте с нарязания чесън. След това разпространяваме половината от цялото количество картофи на тавата за печене, върху мляно месо, след което останалите картофи. Попълнете цялата бульон и поръсете с подправки, черен пипер, сол. Печете около 42 минути при 195 градуса. След това го извадете от фурната и сложете нарязаните домати на пръстени на върха, след това я поставете обратно във фурната за 12 минути. Картофи, изпечени с мляно месо са готови!
Пълнени пълнени картофи
Продукти за готвене:
Картофи - 1-2 кг;
Чесън - 1 глава;
Заквасена сметана - 200 г;
Сирене - 0,6 кг;
Лук - чифт парчета;
Сирене - 70 г;
Подправка, сол.
Като начало, картофите ми, ние почистваме и изрязваме средата в него. Сега пристъпете към подготовката на пълнежа. За да направите това, добавете настърган чесън, лук, черен пипер, подправки, сол и разбъркайте добре. След това добавете заквасената сметана и смесете всичко отново. Сега попълнете пълненето на всеки картоф. След това разстиламе картофите върху тава за печене, намазани с масло или смазка, и слагаме в пещта за един час (190 градуса).
Докато изпивате картофите, трябва да изпечете сиренето, след това да ги поръсите с приготвената чиния и да ги оставите във фурната още 8-12 минути. Като странично ястие е най-добре да се използват пресни зеленчуци.
Картофи, изпечени с мляно месо в доматена паста
Съставки за готвене:
Мляно месо - 250 г;
Картофи - 400 г;
Лук - чифт парчета;
Бульон - 200 ml;
Доматна паста - 1 лъжица лъжица;
Сирене - 140 г;
Растително масло;
Подправка, сол.
Първоначално трябва да се измие и да се обелва картофите, след това нарязани на кръгчета. Решетка за сирене. Лукът също се изплаква и нарязва на кубчета. Сега смесете мляното месо с лук, прибавете подправки и сол на вкус. Приготвеното сирене трябва да бъде разделено на три равни части. Първата част е изписана върху мазнина за печене, след това картофите, на върха на картофите, поставят друга трета от пълнежа и отново картофите. Над третата част от пълнежа. Сега отделно разредете доматената паста с вода или бульон и я напълнете с мляно месо. Поръсете цялото сирене и поставете във фурната за половин час на 190 градуса.
Такива картофи, изпечени с мляно месо, ще бъдат чудесна вечеря за цялото семейство!
Картофи, изпечени с мляно месо и гъби
Продукти за готвене:
Сирене - 0,8 кг;
Картофи - 8-9 броя;
Лук - няколко парчета;
Мариновани гъби - 350 г;
Растително масло;
масло;
Заквасена сметана - 160 г;
Бульон - 200 g;
Сол, подправки.
За анхалата е необходимо да се обелват картофите и нарязани на филийки. Смажете пърженото в тиган и добавете сол, подправки. Сега запържете нарязания лук. Марираните гъби се изцеждат и изплакват под студена вода. След това смазваме формата с масло и разстиламе продуктите върху него. Първата половина от картофите, след което поръсете с малко сол. Отгоре извадете мляното месо, което също трябва да поръси малко подправка. Сега равномерно очертайте препечен лук, а след това гъби и останалите картофи на върха. След това отново добавете сол и изсипете бульон. Нагоре с малки кубчета масло. Освен това всичко това е покрито с фолио и поставено във фурната на 180 градуса за половин час. Фолиото е необходимо, за да се гарантира, че картофите не са сухи от горе. След половин час трябва да излеете картофена смес от заквасена сметана и бульон. След това поръсете с настъргано сирене. След това поставете още 17 минути във фурната, намалявайки пожара.
Ястието е много вкусно и задоволително!
Similar articles
Trending Now