Храни и напитки, Рецепти
Лечо Island: рецепти и съставки
Лечо рязко - това е проста и вкусна закуска, която ще допълни всеки обяд и вечеря. Също така може да се използва за приготвяне на месо, риба или салати. От тази статия ще научите как да се подготви това ястие у дома.
Лечо с люти чушки и домати
Това ястие ще се хареса на тези, които предпочитат остри енергични закуски.
съставки:
- Домати - по един килограм.
- Българските чушки - един килограм.
- Горещите червени чушки - две части.
- Лук - 400 грама.
- Сол - една супена лъжица.
- Захар - една трета чаша.
- Растително масло - около 50 мл.
- Черен пипер - малка лъжичка.
- Оцетът 7% - чаена лъжичка.
Вкусна пикантен Лечо получава, както следва:
- Зеленчуци Измийте, обелете лука от люспите и семената от чушки.
- Нарежете ги на големи парчета.
- Носете ръкавици и нарязани горещите пипер пръстени (не забравяйте да премахнете семената).
- Смесете приготвени храни в тиган, добавете сол, захар и пипер.
- Чиниите на бавен огън. Изчакайте, докато Лечо ще ври и след това го оставете да къкри за още половин час.
- В края, добавете оцета и се готви ястието за още пет минути.
Топли закуски пусната в стерилизирани буркани и навивам. Покрийте детайл гъста одеялото и изчакайте, докато те се охлади. След това се поставят в буркани килера или всяко подходящо място.
Остра Лечо с лук, моркови и чесън
Ето една много проста рецепта, която може да се повтори, дори и неопитен домакиня в кухнята. От тази сума на продуктите ще се търкаля три бурканчета с 750 грама. Вие ще трябва:
- Един и половина килограма сладки пиперки.
- Две изгаряне пипер чили.
- А килограм пресни сочни домати.
- Четири средни лук.
- Две или три моркови.
- 50 грама растително масло.
- 100 грама захар.
- Петнадесет лъжици 9% оцет.
- Три дафинов лист.
- Три скилидки чесън.
- Сол на вкус.
За да научите как да се направи рязък Лечо, прочетете по-долу:
- Накълцайте домати с месомелачка.
- Сладки чушки и чисти семена от стеблата, след това се нарязва на ивици.
- Крушки кора и котлет пръстени половина.
- Шушулка моркови нарязани на ивици.
- Люта чушка, нарязани на тънки филийки.
- Сложете тиган на огъня, слага се в доматен сос и оставете да заври.
- След това добавете морковите и й се готви една четвърт от един час на тих огън.
- След това, поставете в тенджера и варете на продуктите лук за още седем минути.
- Добави в letcho сол, захар и слънчогледово олио. Смесете продукта и поставете пипер.
- След още 20 минути, поставете нарязани скилидки чесън, дафинов лист, сол, захар и пипер.
Готов хранене разстила върху чиста буркан. След близо ястие капаци и да го превърне с главата надолу. Покрийте празното с нещо топло, а ден по-късно, да ги изпрати в съхранение на хладно и тъмно място.
чубрица
Особеността на тази рецепта е, че ние няма да се използва за приготвяне на олио и оцет.
Съставки:
- Домати - три килограма.
- Pepper - 700 грама.
- Две глави чесън.
- Половин чаша захар.
- Две супени лъжици сол.
- Половин чаена лъжичка лют пипер.
Лечо остра подготовката за зимата е много проста:
- Нарежете резена зеленчуци.
- Изсипва се в тиган пипер и половина на доматите.
- Добави в тях чили на прах, захар и сол.
- Носете със соса да заври и след това го варете на слаб огън за още десет минути.
- Когато на специфичната дължина времето минава, сложи останалите домати и варете зеленчуците за още 20 минути.
- В продължение на седем минути преди края сложи в тенджера настърган чесън.
Поставете закуска на преработени буркани и затворете капака чисти.
Лечо люта чушка
Това рязко малко закуска е малко като Лютивка. Тя включва следните продукти:
- Люта чушка - 500 грама.
- Един среден морков.
- Вода - 700 мл.
- Доматено пюре - 250 грама.
- Слънчогледово масло - 80 мл.
- Захар - 300 грама.
- Сол - една супена лъжица.
- Оцет (70%) - половин чаена лъжичка.
- Чесън - две филийки.
Много остър Лечо подготовката за тази рецепта:
- Промива чушки, отстранете семената и се нарязва на ивици. Не забравяйте, че трябва да се работи само в гумени ръкавици.
- Топла вода опарване заготовка най-малко два пъти.
- Настържете морковите на ренде за корейски морков.
- Смесва се с вода, доматено пюре, сол и захар.
- Изсипете марината в слънчогледово масло и го сварете на умерен огън за няколко минути.
- Сложете в тенджера подготвени зеленчуци и ги сварете за около половин час. В края, добавете към него настърган чесън и оцет.
Подредете Лечо от банките и навивам. Сервирайте закуски с мантия, кнедли, месо и зеленчуци.
Остра заготовка за зимата
Изненада гостите ярки и красиви закусвални, която е идеална за спиртни питиета и месни ястия.
Съставки:
- Сладки пиперки - три килограма.
- Домати - два килограма.
- Чесън - 150 грама.
- Един чили (по възможност).
- Пресни билки - по един пакет.
- Растително масло - 200 мл.
- 50 грама сол.
- Оцет - 100 мл.
- Захар - половин чаша.
Готвене остър Лечо за зимата:
- Отнасяйте пипер и нарязани на филийки.
- Crush с месомелачка, домати, чесън, магданоз и червен пипер.
- Свързване на продуктите в тенджера, добавете сол, захар, растително масло и оцет.
Кук Лечо половин час, след това се навива с лека закуска в банките и изпращане на депозит.
Лютив сос "Лечо"
Ароматна и красива предястие украсяват вашата маса, а не само в работни дни, но и по време на празниците.
Съставки:
- Белени чушки - два и половина килограма.
- Доматен сос - три литра. Можете да го готвя себе си от осем килограм домати.
- Изгаряне червен пипер - едно парче.
- Сол и захар - три супени лъжици.
- Произтича целина - три.
- Карамфил - две части.
- Дребен кориандър - една супена лъжица.
Рецепта остра Лечо прочетете тук:
- Сладки пиперки, чисти и нарязани на филийки среда.
- Люти чушки освободят от семена и котлет с нож.
- В голям казан, изсипете три литра доматено пюре и място чушки. Сложете чиниите на печката и да доведе съдържанието се оставя да заври.
- Петнадесет минути по-късно, добавете нарязания на ситно целина, захар, сол, лют пипер и подправки.
- Десет минути по-късно се опита ястие на вкус. Когато сте доволни, след което лежеше на брега Лечо и навивам.
Този гъвкав закуска може да бъде гарнитура към основното ястие или използва като сос.
Peppers на български
Тук е още една версия на подготовката на вкусни пикантни закуски от чушки и лук.
Необходими съставки:
- Цветни чушки - четиридесет парчета.
- Хот Чили Пепърс - три.
- Onion - по един килограм.
- Доматеният сок - два литра.
- Захар - една чаша.
- Слънчогледово олио - по една чаша.
- Ябълковият оцет - по половин чаша.
- Сол - една супена лъжица.
- Смлян черен пипер - на вкус.
Остра салата Лечо ние ще се подготвите за тази рецепта:
- Отнасяйте и почистете чушките от семената, а след това ги нарежете на ивици.
- Onion кора и нарязани на половина пръстени.
- Пикантен чили котлет с нож на малки парченца.
- Грах бахар мелене в хаван или мелница.
- Доматеният сок се смесва със сол, захар и ябълков оцет. Изсипете го в растително масло, и след това пуснати на огъня и оставете да заври.
- Когато пипер е нежна и започва да намалява, добавете каймата чили пота. Сварете зеленчуците в продължение на десет минути.
- Сложете лука и черния пипер. Продължете готвенето Лечо друга четвърт час.
Готов салата разширява в стерилизирани буркани и навивам. Ястия поставят на капака и покрива с топло одеяло. След един ден детайла могат да се изпращат за съхранение в килера или хладилника.
Лечо с боб
Това предястие е различен пикантен вкус, който е сигурен да маркирате вашите близки и приятели.
Правилните продукти:
- Сухи боб - 500 грама.
- Домати - три и половина килограма.
- Сладки пиперки - два килограма.
- Една люта чушка.
- Захар - една чаша.
- Растително масло - по една чаша.
- Сол - две супени лъжици.
- Оцетът - две супени лъжици.
Лечо с боб остра подготвя доста проста:
- Предварително накиснете боба в студена вода. Най-добре е да го направя в навечерието на деня, в който имате намерение да се посвети на подготовката на домашните препарати.
- Смелете на доматено пюре пасатор, и след това го свържете към солта и захарта.
- Тиган с домати, пуснати на огън и да доведе съдържанието се оставя да заври.
- Добавете ситно нарязани чушки и го готвя една четвърт от един час.
- Тогава изпрати в тенджера и варете на боб ястие за още десет минути.
- В края, изсипете в оцета и разбъркайте Лечо продукти.
Изсипете соса върху чиста буркан и затворете капаците им.
Лечо краставици и пипер в multivarka
Този сезонен рецепта е полезна за тези, които се събират всяка есен в градината си богата реколта от зеленчуци. Този път за приготвяне на домашни препарати, които използваме незаменим за всеки опит домакиня помощник-multivarku.
Какви продукти трябва да приготвите? Ето списък:
- Pepper - половин килограм.
- Чесън - 25 грама.
- Люти чушки - две парчета (или според вашия вкус).
- Доматен сок - 500 мл.
- Сол - половин супена лъжица.
- Оцет 9% - 45 грама.
- Захар - 100 грама.
- Растително масло - 100 грама.
- Краставица - два килограма.
Лечо пикантен краставица и сладък пипер подготовката, както следва:
- В дълбока купа, комбинирайте доматен сок, сол, захар и растително масло.
- Pepper лечение, отстранете семената и нарязани на тънки филийки.
- Chili, краставици и чесън, нарязани на филийки.
- Зеленчуци смесват и се прехвърлят в купа Multivarki. Задайте режима "Закаляването" и се готви храна в продължение на поне 45 минути. 30 минути след началото на процеса, за да се налива сок зеленчуци домати.
- Стерилизирайте бурканите и се вари капаците.
Hot Лечо се разгради до подготвени буркани и навивам. Дръжте полуфабрикат, както обикновено.
Лечо унгарски
Класическата рецепта за вкусни ястия от зеленчуци, няма да ви причини някакви проблеми.
За да започнете, се подготвят за следните продукти:
- Чушки, лук и домати - по един килограм.
- Люти чушки - пет парчета.
- Чесън - три глави.
- Сол и захар - две лъжици.
- Оцет - 100 мл.
Рецепта остра Лечо прочетете тук:
- Сладки чушки нарязани на ивици и се смесват с нарязан лук.
- Домати отделят от кожата и трудността.
- Чесънът чисти и избършете. След това разбъркайте го със сол, ситно нарязан червен пипер и захар.
- Сложете на огъня гърне с домати и чушки. Довежда се до кипене сос.
- След това, поставете в купа чесъна и се готви много храна за още четвърт час.
Подредете Лечо върху нетния на банката.
заключение
Лечо рязко - това е една отлична затопляне закуска, която ще направи обичайната си диета разнообразна. Сервира се на масата, заедно с месни, зеленчукови и рибни ястия.
Similar articles
Trending Now