Най-лесният рецепта за десерт ябълков пай с ябълки рецепта за всички поводи

Мнозина знаят и обичам този десерт като ябълков пай с ябълки рецепта е позната на почти всяка жена. Все пак, не всеки знае къде изчезна това ястие и затова той се нарича. Има много версии и всеки има право да се нарече оригинален. Според една теория се основава на факта, че някои пламенен любовник готвач е създал за любимата му това ястие и го нарича с името си.

Но изглежда, че следващата версия може да претендира, че е най-реалистичен. Смята се, че през 18-ти век, този десерт е създаден и кръстен на името на съпругата на Джордж III на кралица Шарлот, който взе голям интерес в отглеждането на различни овощни градини, най-вече ябълка.

В съответствие с това, заедно с много мнения за външния вид на храната, и има много начини да се подготвят. Вероятно всяка жена се подготвя ябълков пай по свой собствен начин. Въпреки това, мнозина смятат, че да се подготви тази рецепта, можете не само с ябълки, но също така и с други плодове, но най-традиционният все още е пай с ябълки рецепта , която ще ви представим в тази статия.

Ето, например, ябълков пай рецепта от Gourmet, резултатът е не само торта и вкусна шоколадова торта с ябълки.

Трябва:

Яйца - 5 парчета, захар -. 1stakan, ябълки - едно кг, ванилия захар -. 2 чанти брашно - 1 чаша, горчив шоколад - 100 ° С, F .. Oil - 20 грама, сода. - 0,5 л (негасена вар) леко разтегателен и лимонов сок. масло тиган или форма.

Получаване:

Преди да започнете да готвите, трябва да се затопли маслото, така че е малко по-омекотена (но не го разтопи) и шоколад, от друга страна, поставете в хладилника.

Кук ябълките, обелете ги от кожата и сърцевината и нарязани на тънки филийки, а след това изсипете лимоновия сок върху тях (1st.l.) и се разбърква, така че те не потъмнее.

За да се подготви тестото, трябва внимателно да размахване на пяна яйце, постепенно се излива там ванилова захар и разбийте отново. Освен това, в резултат на маса определят масло и хидратирана сода, протриване с шоколад и разбъркайте добре всички. След това добавете брашното и се разбърква до гладка.

Получената тестото, поставете ябълките и се разбърква. Поставете Получената маса на предварително намазана форма или тава и се поставят в пещта. Общото време за готвене е на около 30 минути, най-важното в процеса на печене не отваряйте вратата на фурната, така че тестото не опал.

Когато ястието е готово, ще бъде възможно да се украсяват с вашия вкус.

И можете да си приготвите диетичен вариант, ябълков пай с ябълки рецепта за тестото, което не се основава на брашно и извара. Това вкусно ястие е не само вкусно, но и полезно. За да се подготви такъв Шарлот, ще ви трябва:

пълнене:

1st.l. фруктоза, 100мл. портокалов сок, 6 средни ябълки и 1ch.l. канела.

тесто:

300 гр. извара, 4 яйца 150 мл. мляко и 1 супена лъжица фруктоза.

Получаване:

Ябълките са готови, както в предишния рецептата, но не ги смесват с лимонов сок и ги варят в сироп. За да направите това, портокалов сок добавете фруктоза, сложи на огъня и се разбърква непрекъснато. Довежда се до кипене и къкри до тогава, докато сместа стане по-малък от обема наполовина. След това пропуснахме сироп, получен в ябълките и ги варете, докато половината. След това половината задушени ябълки в една чиния и се поръсва с малко канела и останалите ябълки - да се доведе до готовност.

За да се подготви тестото, което трябва да се смесват всички съставки и се нанизва на шейпър. В този случай е по-добре да използвате формите за торти или суфле. В долната част на всяка лежеше ябълки със сироп, след което се излива тест извара. Основното нещо е да не се забравя, че формата да не е необходимо да се излива в пълна степен, така че тестото не е изтекла. След vypekutsya на преформата, те трябва да се постави останалите ябълка канела на прах и пудра захар.

Ябълков пай рецепта, която току-що прочетох се приготвя в продължение на 40 минути при 180 градуса.

И ако ви покаже въображение и забавно да се украсяват този десерт, то може да се превърне торта ябълков пай рецепта , която можете да си измислите малко, за да покаже въображение.