Отличната комбинация: червена риба, червен хайвер. Рецепти салата с червена риба и хайвер

Почти основните характеристики на успешния празник са червена риба, червен хайвер и скъпи напитки - шампанско, коняк глоба, скъпи вина. Въпреки това, малко да купуват продукти, вие също трябва да се подготвят, за да не развалят всеки закупен или настроение. За щастие, това е доста трудно да се направи: комбинация от "червена риба - сьомга хайвер" и за своя сметка. Ние просто трябва да го допълни с нещо приятно, че тръгна и обогатяват вкуса на деликатеси.

"Pure удоволствие"

Рецепти салата с червена риба и хайвер са много и разнообразни: ако сте имали възможност да се насладите на ястия, е необходимо и да ги свърже хармонично, и представя грациозно да задоволи вкуса и естетически смисъл на думата. За да започнете, опитайте тази опция: да вземе някои от малките картофите (грама на 150), тя чисти и изпържи цяло, за да се получи приятен златист топки. Две авокадо нарязани пропорционални кубчета и се поръсва с лимонов сок, за да се избегне потъмняване. Добър риба парче (200 гр) също се рушат кубчета. Две твърдо сварени яйца, чисти, нарязани по дължина и всяка половина по-ниска хайвер лъжица. На листата на марулята в а-ла-карт ястия слоеве изложи картофи, авокадо, риба и цялата череша спомогне за развитието на страната и половин яйце. Индивидуална ястие готов за оценка от страна на потребителя!

Пикантна салата с червена риба и хайвер: снимка

За него, всички компоненти са взети в равни количества. Приблизително на порция - 50 гр Mix и служат в лично най-добре kremanke. Риба, пресни краставици и сочни чушки, нарязани на кубчета и същи. Зеленият фасул в шушулки, приготвени и охладени. Маруля или зеле-pekinki нетърпеливи ръце. Всичко това е съчетано с добавянето на червен хайвер, облечен с ниско съдържание на мазнини меко сирене и украсен с клонче от мента. Солта не е необходимо - червена риба, червен хайвер и така даде солта. По-добре е да напусне преди сервиране ястия за няколко минути - накиснете.

Салата-коктейл

Защото е по-добре да предпочетете пушена версия на основната съставка, обаче, казват те, и сол се получава при всички лоши. От голям, но не и кух краставица отделени за украса на няколко филийки, а останалата част се втрива (ако големи семена, по-добре е предварително да се почистват). В малко по-prisolennom състояние маса за половин час остави да се отцеди излишната сок. Допълнителна зеленчук свързва с нарязан лук, малки парченца риба, червен пипер и пресен копър. Облечен с червена салата и хайвер кисело мляко, се разлага на kremanki и отгоре лъжица увенчан втори груби деликатес. Преди да представи на порции се нуждаете от малко щанд в хладилника.

"Пъстървата изкушение"

Салати - велико изкуство, както и най-важното в него - способността да sgarmonirovany всички компоненти. Ако имате червена риба, червен хайвер и пъдпъдъчи яйца, можете да създадете истински, магически кулинарен шедьовър. Осем тестисите готино сварени и почистени. Солена пъстърва (това може да се наложи една трета до половината на килограм) фино Plastal. Всяко яйце се увива в резултат записа и те са изложени в центъра на ястие. Натюрморт се прави пресен копър; svertochkami поставя в тънък полукръг лимон; на върха на предвидените яйца. Изтънчеността се крие в яденето: трябва да улови, не унищожава, гнездото с резен лимон - комбинация от ценят най-взискателните гастрономи.

"Sea Breeze"

Следващата офертата ви скъпи, много части, но много вкусно салата с червена риба и хайвер. Така че това е особено добра, ние ви препоръчваме да следвате този алгоритъм.

1. Трети скариди килограм се варят във вода с добавка на Прованс билки. След очистването не са разрязани.
2. Същият брой опарване калмари, почистени и бързо, така че животните нямат време да се превърне в каучук, те се готвят. Готовите рендосан калмари ивици.
3. Big картофи варени и след охлаждане фино втрива.
4. Четири твърдо сварени яйца се отделят и индивидуално трият: жълтъци в една купа, протеини - в друга.
5. Филе от добра червена риба, сьомга или сьомга, нарязани на тънки филийки.
6. Сега трябва да се съберат салата с червена риба и хайвер. Всеки слой на леко смазан ниско съдържание на мазнини майонеза. Първият ще бъде от картофи и т.н. - скариди, следвани от - жълтъка, следвани от - калмари, а след това - един протеин върху тях - червена риба.

Последният довършителни работи, ще се докоснат до слой на хайвер. Леко вливане - и деликатеси сепнаха гости.

Луксозен предястие

Не забравяйте за сандвичи с червена риба и хайвер - те винаги украсяват масата, насърчаване на гости и домакини, и се ядат почти на първо място. И примитивен вид хляб с масло и хайвер - не за нас. За да направите друго. Ние ще намали бял хляб, като този, който отива на тоста, малки триъгълници, леко smazhem тяхното качество масло и се покрива отгоре с тънки парчета червена риба. Тя ще публикува малко хайвер и разнообразие от декори ленти от лилав лук, нарязани черни маслини, без костилка и листа от пресен магданоз. Във всяка канапе шишчета залепват светло - и всеки гост ще искате да изпратите в устата си е произведение на кулинарното изкуство!

сандвич торта

За това ще трябва червена риба, червен хайвер, фин сирене, варени скариди и майонеза. Първо трябва да се направи специална паста: настъргано сирене се смесва с майонеза и хайвер. В една трета от получения крем ситно натрошено скариди, останалите - малко по-голям нарязан червена риба. Dish prostilaetsya (много здраво!) С тънки филийки хляб, която покрива половината от риба паста. Поставена на върха на още един слой на хляб, което се случва от скариди сметана. Отново, хляба, а крайната покритието ще почива с рибна паста. На колко часа трябва да се скрие на тортата в хладилника, а преди разпределение, поръсва се с нарязан билки.