Храни и напитки, Рецепти
Палачинки с кисело мляко
Варени тази рецепта палачинки се окаже, нежна, но прекрасна, тъй като те са порести. Структурата им позволява лесно и поглъщане на различни сиропи, мед, както и различни добавки като цяло. Тези бухти изискват най-малко количество олио. Много жени, като усвоили палачинки с кисело мляко, да ги подготвят отново и отново! Това ястие е уникален с това, че е възможно да се подготвят не само за закуска, това ще ви помогне по всяко време на деня.
Мнозина вярват, че с право палачинките с кисело мляко е много подходяща за чай. Но те се сервират като предястие, и след като е попълнено, например, гъби или чеснов сос. Те са изпечени в съответствие с рецепти с месо или сирене, а за десерт, както и плодове може да бъде.
Muffin - толкова популярно нарича торта изпечен от кисел, мая и тесто за хляб. Палачинки - традиционен руски ястие, което в продължение на много векове присъства на трапезата на обикновените хора и аристокрацията. Досега те се подготвят много често в много семейства. Това е чудесен употреба на кисело мляко и сигурен начин да се готви вкусна закуска или вечеря.
Как да си направим палачинки с кисело мляко? Помислете за някои рецепти.
А просто рецепта. Подгответе продукти:
- 1 маса. Spoon сироп (клен костюм);
- яйца - 2;
- супена лъжица Гранулирана захар;
- чаша брашно;
- растително масло;
- 0,5 литра кисело мляко.
Допустимо е да се добавят плодове и нарязани ябълки.
Яйца, кисело мляко, брашно и захар, е необходимо да се направи тестото. Необходимата дебелина - като крем, то тогава е необходимо да се смесват една супена лъжица подготвени растително масло. Сложете тестото в тиган и се запържва.
Ако имате малко време, за да подготви вечеря - това е възможно да се прибегне до друг рецепта. Опитайте малко да се промени състава на съставките. Разликата ще бъде значителен. Палачинки с кисело мляко, добито печено с кора. Ето списък на съставките:
- 2.1 литра кисело мляко;
- 2 супени лъжици. лъжици захар;
- яйца - 2;
- малко сол;
- 1 супена лъжица. брашно;
- 1/2 чаена лъжичка сода.
В купа с кисело мляко в момент, добавете сода, сол, захар, яйца. В този случай пепелта не изисква закаляване. Заготовка месят добре. Добавете брашното. Консистенцията на тестото, също се оказва, като гъста сметана. Увийте купата с кърпа, задръжте за около половин час. Можете да започнете да пържите.
Можете да направите палачинки със зеленчуци. Например, можете да се готви палачинки с кисело мляко с тиква. Помислете за тази рецепта.
съставки:
- Тиква (пулп), като опция - тиквички - около 150 грама;
- брашно - 250 г;
- яйце;
- сол, подправки, черен пипер;
- кисело мляко (1 супена лъжица).
Рецепта за палачинки с кисело мляко с тиква следва:
Тиква или тиквички измият, разделена на големи парчета и ги почисти от семена. Растителни филийки ще мелят на груби ренде. Сега трябва да се смесват зеленчуци, мляко, предварително разбитото яйце, брашно. Подправете със сол и черен пипер. В тиган с лъжица, за да излее масло rasskalennym палачинки. Сервира се със заквасена сметана.
Можете също така да се готви палачинки с мляко и мая - е най-популярната рецепта, млякото може да бъде прясна, така и кисел.
Вие ще трябва: Яйца - 3 бр, 30 грама прясна мая или 8 грама суха супена лъжица масло, брашно - 4 чаши, една чаена лъжичка сол.
Мая трябва да се разрежда в мляко, добавете брашното. Когато тестото е добре покачване, досаден раздвижване го и изчакайте, докато отново бележи ръст. След това наберете тестото с лъжица и се запържва с skazhdym страна. Сервира се със сладко, сметана, мед. Трябва да получите буйни палачинки с мляко, които ще оценят всички фенове на това ястие.
Не се страхувайте да експериментирате, добавете зеленчуци, плодове - добре ястие не само ще вкусни, но и много полезна! Деца obzatelno като палачинки с пълно слънце. За да направите това трябва да добавите към тестото porezannve тънки резенчета ябълки. Storta на ябълки, зависи от това, което ще се превърне палачинките - сладки и леко кисели.
Бон апети!
Similar articles
Trending Now