Салата с боб

Диетолозите съветват да се включат в диетата ястия от фасул , доколкото е възможно, тъй като тя е включена в списъка на десетте здравословни храни. Например, боб и полезна за диабетици. Храната може да се използва не само от семена, но шушулките.

По-висока стойност на този хранителен продукт е, че тя съдържа нишесте, минерали, витамини, протеини и аминокиселини. Фасул също са привлекателни, защото тя съдържа много витамин Е - естествен антиоксидант, който помага за поддържане на добро състояние на ноктите, кожата и косата. Тъй като шушулки съдържат отровни вещества, те не се ядат сурови. Протеинови боб усвояват добре. Той съдържа жизненоважни вещества, такива като лизин, тирозин, и аминокиселини. Тези вещества по време на готвене почти изгубени, и в консервирана форма се запазва до осемдесет процента от минерали. Фасул могат да бъдат приготвени като първа и втора курсове, както и голямо разнообразие от салати.

Преди да направите салата с боб, е необходимо да се накисва за известно време, и след това водата се оттича. След това зърната се поставят в широк тиган, излива се в студена вода и се вари за един и половина часа. Salt той трябва да бъде преди края на готвенето. Няма нужда да се излее много вода, тя трябва просто покриване на зърната. За готвене на боб да отнеме много време, но да се готви основно ястие или салата с консерви боб е много лесно - вкусно и здравословно ястие е създадена само за няколко минути. Консерви боб курс може значително да намали времето за готвене, но вкусът е все още ниско приготвя в домашни условия. Фасул могат да бъдат използвани както в студена и топла. В една чаша слагам маслини, нарязани домати и билки, отопляеми боб и подправете със зехтин.

Знаете ли, че салатата с боб е много полезно за тези хора, които искат да губят тегло? Според съдържанието на протеин в продукта е алтернатива на месо, но въпреки нейната хранителна стойност, боб не е причинил мастни натрупвания. Дебелите хора могат да приготвят постни салата с боб. Тя може да е препоръчително да подготви това ястие и мързеливи или заети домакини. За да се подготви това ястие, ще трябва консерва боб. Ние го смени в чаша за салатата и се добавят следните съставки: първо, настъргани на ренде груби сварени яйца, а след това три или четири нарязани кисели краставички. За да бъде по-остър ястие броя на краставици може да се увеличи. След добавете черен пипер. Тя изглежда прекрасно салата от червен боб и жълт и зелен пипер. Трябва да се оставят няколко пипер кръгове, за да украсите салатата. Остава да се смесват всички съставки, сол и заквасена сметана. На сервиране разстилане, зелени листа спанак или салата, после боб салата от най-добрите - филийки сладък пипер и магданоз.

А ето и една интересна салата с боб и бисквити. Вземете едно саше някакви бисквити, консерва боб, две осолени или пресни краставици, нарязана на кубчета, пресни билки. Всички компоненти са внимателно смесени, добавете счукан чесън и майонеза зъба. Някои хора обичат, когато крутони криза. За да направят това, те трябва да се добави само преди хранене, така че те не се размеква.

Най-голямата изненада за гостите може да стане гореща салата от зелен фасул и карфиол. Подредете зеленчуците в чиния, залейте с тънък слой майонеза отгоре снасят тънко нарязан домат и се поръсва с който и да е твърдо сирене. След това, за миг сложи чинията в микровълновата да се стопи сиренето, сиренето и да служи на гостите.