Стъпка по стъпка рецепта: червен пипер пиле

Днес ще ви покажем как да се готви голямо унгарско ястие - paprikash от пиле. Рецепта яхния от бяло месо в сметана или крем ще ви помогне да се готви вкусно ястие за цялото семейство.

Един класически paprikash рецепта

Унгарска кухня е известна по цял свят с ярки аромати. Традиционните ястия се приготвят с прости продукти и ароматни подправки. Как да се готви paprikash пиле? Рецепта със снимки ще публикуваме по-долу:

• Peel две глави лук и ги нарежете на малки кубчета.
• По същия начин, двете котлет чушки, които трябва да бъдат предварително почистени от семената и премахване на дръжката.
• Отстранете кожата от четири домата, а след това избършете пулпата през сито.
• А килограм пилешко нарязани на малки парченца.
• Загрейте тиган с няколко супени лъжици растително масло, запържваме лук в нея, след което месото.
• Сложете продуктите чушки и домати.
• След това се изсипва една чаша гъст доматен сок и се добавят няколко счукани скилидки чесън (на вкус).
• Dish със сол и сезон с червен пипер и черен пипер.
• Paprikash къкри на слаб огън за около половин час.
• 250 грама мазнини заквасена сметана, разбърква се с лъжица от бяло брашно, след това добавете соса в тигана.

След десет минути, ястието е готово и може да служи с любимото си ястие страна.

Paprikash с ябълки

Понякога можете да чуете, че червен пипер - е супа. Въпреки това, тази гледна точка, е погрешна, тъй като ястието е първият печено, а след това се задушава. Paprikash пиле, рецептата, която ние искаме да се представим по-долу, е много лесно да се подготви. Така че, моля, прочетете внимателно и повторете всички стъпки, за да ни следват:

• Обелете лука и след това го нарежете на тънки филийки.
• Премахнете всички семена от четири чушки и ги нарежете на кубчета.
• Две домати и две кисели ябълки, нарязани на филийки.
• Пилешки гърди (около 700 г), нарязани на средни парчета.
• Загрейте тиган, изсипва се в него две супени лъжици зехтин и сложи месото.
• Когато филе придобива златист цвят, включете го излиза на плоча.
• Долейте тиган няколко супени лъжици олио, запържете лука върху него подготвени, и след няколко минути и чушки.
• Разбъркайте зеленчуците две супени лъжици червен пипер и малко брашно. Всичко се разбърква добре и се готви в продължение на няколко минути.
• Когато приемащата определено време, добавете доматите на продукта и ябълки, и след пет минути, изсипете 125 мл сметана.
• Salt соса и го разбъркайте, докато стане хомогенна.
• Върнете се в тиган пържени филе и стопли го със зеленчуци за известно време.

Ароматизирани ястие е готова. Тя може да бъде допълнено с всяка гарнитура и забавляват роднини.

Пиле paprikash. Стъпката на рецепта по стъпка със снимки

Класически унгарски ястие традиционно приготвена само с бели меса. За него не е подходящ свинско мастна, патешко и агнешко месо. Но малко по-сухо пиле получава отличен вкус и уникален аромат. Ето защо ние искаме да ви предложим друг голям рецепта. Paprikash пиле ще готвя (този път), както следва:

• Подгответе се за обработка на пилешки кълки и бедрата - те трябва да бъдат добре почистени и сухи.
• Заготовки търкат със сол и черен пипер.
• Пилешки парчета трябва да се запържва до златисто кафяво в растително масло от всички страни и се слага в отделна купа.
• Обелете червения лук и го нарежете на половина пръстени.
• Три големи скилидки чесън, нарязани на плочи.
• Запържва в приготвя храна, която, преди да приготвите пиле.
• Две червени чушки съдържат семена и нарязани на кубчета.
• Добавете черен пипер на лука и чесъна, а след сезон със зеленчуци чушки (на вкус).
• В глинени съдове, място части на пържено пиле, и идва на върха на зеленчуците.
• Изсипете заквасена сметана продукти, които трябва да бъдат предварително черен пипер и сол.

Затворете капака на саксиите и ги поставете върху хартия за печене в предварително загрята фурна. Половин час по-късно ястието е готово, можете да се забавлявате семейството или гости. Не забравяйте да украсите с пресни билки червен пипер.

Пиле paprikash унгарски. рецепта

Ароматен пиле с домати и гъби ще украсят вашата почивка маса. Ако искате да изненада гостите си, не забравяйте да вземете тази бележка рецепта. Paprikash пиле, ние ще подготвим както следва:

• Вземете цяло пиле, ще го нарязва на порции, а след това се пържат в олио.
• Отделно от това, запържваме нарязания на ситно лук и чесън. След като зеленчуците са почти готови, добавете към него нарязаните гъби (100 г) и белени домати (три или четири броя). Налейте чаша вино сос и варете, докато алкохолът се изпари.
• След това сложете пилето в тигана и гответе на слаб огън, докато омекнат.
• В края, добавете продуктите две супени лъжици заквасена сметана, сол, червен пипер и черен пипер.

Поставете чинията в една чиния, да го украсят с Зелените и добавете гарнитура.

Paprikash пиле: рецепта multivarka

Това е едно прекрасно ястие може да бъде приготвена с модерен кухненски уред. Той е разработен и този прост и достъпен за всички рецепта за него. Пиле paprikash в multivarka ние ще се подготвят, както следва:

• Две големи пипер червено и две бели лук, нарязани на големи кубчета.
• А килограм пиле, нарязани на сравнително големи парчета.
• Домати без кожица и решетка.
• Инсталирайте multivarku в режим "печене" и се изсипва в купата няколко супени лъжици растително масло.
• Запържваме лука до златисто кафяво, а след това направи същото нещо с пиле.
• Сложете продуктите зеленчуците и варете всички заедно в продължение на пет минути.
• Изсипва се в купа с чаша доматен сок и сложи чесън, преминава през пресата.
• Сол и черен пипер ястие по ваш вкус, добавете три супени лъжици червен пипер.
• Затворете капака и задайте режим "Закаляването".
• След 40 минути, изсипете в купа 250 грама сметана, предварително смесени с лъжица брашно.

Пригответе ястието една четвърт от един час, а след това го туря на плочи, с гарнитура от зелен лук и сервирайте гости.

Paprikash "Бързо и лесно"

Тази рецепта е идеална за онези случаи, когато бързате или неотложна необходимост да се готви вечеря.

• Нарежете пилешките, лук и чушка кубчета. Чесънът преминава през пресата.
• Запържете чесъна и лука, а след това ги поставя пиле.
• Излива се във вода тиган и варете храни десет минути.
• След това добавете консервирани домати и гответе всички заедно за известно време.
• В края сложи сол, червен пипер, черен пипер и няколко супени лъжици заквасена сметана.

Когато paprikash е напълно готов, тя може да бъде пряко носи на масата.

заключение

Ще се радвам, ако ще откриете любимата рецепта. Paprikash пиле - едно прекрасно ястие, което може да се приготви както през делничните дни и по празници.