Сухи кайсии и сушени кайсии: контраст. Сушени кайсии и костилка с камъни

Днес ние ще ви кажа какво са сушени плодове като кайсии и сушени кайсии. За разлика от тези продукти също ще бъдат описани в тази статия. В допълнение, можете да се поучим от него, отколкото те са полезни и как те се произвеждат.

обща информация

Кайсии - овошка със същото име, който принадлежи към рода сливата и розово семейството. Този плод е много сочно. Тя е плод-odnokostyanku, който е с жълто-червен цвят. Форма кайсия заоблени, елипсовидна или obovate. В средата има надлъжен канал.

Костната система на плода в тази дебели стени, или гладка. Peel кайсия кадифе-космат и има жълто-оранжев цвят. Обикновено от едната страна на плода е почти винаги един едностранен червеникав тен.

В култивирани сортове плодове пулп е много сочни и сладки. Що се отнася до дива кайсия, те са по-груби фибри и имат горчив вкус. Най-често, плодовете узряват през юни-юли. По това време, цената на кайсиите е много по-ниска, отколкото през останалите месеци.

Какво правят кайсиите?

Всички тези продукти са с директна връзка - кайсии, кайсия, сушени кайсии. В крайна сметка на плодовете на кайсия направи тези сушени плодове. В допълнение, сочни и пресни плодове, много често се използва за готвене най-вкусните конфитюри, мармалад и конфитюр. Също кайсия е много подходяща за запазване на сиропа и създаването на сок с пулп.

Сухи кайсии и сушени кайсии: За разлика

И кайсии, и кайсии са сушени кайсии. Те лесно могат да бъдат намерени в магазина или на пазара. Обикновено такива съставки са използвани за получаване на задушени плодове, печене, кайсия водка, конфитюри, и за нормална употреба. Но не всеки знае каква е разликата кайсии и сушени кайсии. Тяхната разлика се крие в процеса на сушене. Както е обяснено по-горе, както представено с сушени плодове са получени от пресни кайсии. Въпреки това, за производството на сух кайсия плодове без семена, и за кайсия - с кости.

Как да си направим сушени кайсии?

Сухи кайсии - това сушени кайсии , костилка. За да го направите, трябва да се вземат зрели и големи плодове, и след това старателно измийте ги. Освен това, в средата на кайсията е необходимо да се направи малък разрез и внимателно извадете костта.

Към светло оранжев цвят на плода е запазена след това е изсушен, третирани плодове трябва да се постави във вода, към която се прибавя лимонена киселина. Няколко минути по-късно кайсията е необходимо да се отстрани и суха. Правейки това се препоръчва във фурната или на слънце.

Разбира се, метода на производство на сушилни кайсии, значително различаващи се от дома. Ето защо, след придобиването на сушени кайсии в магазина трябва да се изплакне и за красивия външен вид на предприемачите е много често се добавя към него най-различни химикали.

Как кайсии?

Вече знаете, че сушени кайсии, без костилка, наречени сушени кайсии. Трябва да се отбележи, че този продукт е най-популярен сред потребителите. По отношение на кайсии, най-често го купи само за приготвяне на компоти. Поради наличието на кости, такъв продукт прави дома варя особено вкусна и богата. Въпреки това, за подготовката на други десерти, той е почти никога не се използва. Каква е причината? Фактът, че сушени кайсии почти няма маса. В тази връзка, че е проблематично да се използва за приготвяне на различни десерти или нормална употреба. Въпреки това, предимствата на такъв продукт е все още там. Цената му е значително по-ниска от цената на сушени кайсии.

Как кайсии? За да го направите, използвайте малки и не много месест кайсии. Те са добър измиване, и след това се изсушава в специални пещи, фурни, или на слънце. Кайсиеви времето за готвене е значително по-висока от сушени кайсии. В крайна сметка, продуктът се суши с костно-дълго. Между другото, в масовото производство на кайсии е много по-малко добавена химикали. Ето защо, външния му вид, след изсушаване, е лошо. Въпреки, че този факт го прави по-полезна и питателна.

Ползите от сушени кайсии

Това е полезно за кайсии организма и сушени кайсии, за разлика от което разгледани по-горе? Разбира се, да. Kuraga представлява добра храна за ядрата. В крайна сметка, че съдържа много калиеви соли, което има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система. Освен това, присъствието на този елемент допринася за регулирането на нивото на хемоглобина и кръвното налягане.

Яжте сушени кайсии е желателно за анемия по време на бременност и анемия. Трябва също да се отбележи, че сушени кайсии е в състояние да оказва лек слабителен ефект, почистване на червата и нормализира перисталтиката. Не можем да кажем, че каротинът, съдържащи се в сушени кайсии, е необходимо на човека, за да се поддържа добро състояние на органите на зрението.

Използването на кайсия

Когато циркулаторни нарушения и анемия кайсии, не забравяйте да включите в диетата си. Той има магнезиева сол, което го прави отлично средство за хипертония. Трябва също да се отбележи, че в тези региони, където продуктът е наличен в диетата през цялата година, жителите рядко се случват фрактури. След сушени кайсии укрепва костната тъкан и подпомага растежа на косата и красотата на кожата.

Специалистите са показали, че използването на сушени плодове предотвратява развитието на раковите клетки. За да направите това, необходимо е човек консумира само 100 грама сушени кайсии на ден.

Както кайсии, този продукт има диуретичен ефект. Отварата от него бързо премахва подпухналостта.

За да обобщим

Сега, че знаете разликите между кайсии и сушени кайсии. Две име продукт еднакво полезни за човешкото тяло. Трябва да се каже, че в Централна Азия местните жители смятат тези сушени плодове подаръци на Аллах. За своите лечебни ползи и дори пише стихове и приказки.

Но, че тези продукти са наистина благоприятен ефект върху тялото, те трябва да се избере правилно. Експертите не препоръчват гони лъскави и красиви сушени плодове. Колкото по-тежко изглежда стоките, толкова по-голяма вероятността, че няма химикали.