Характеристики италианска пица

Пица - един от най-любимите италиански ястия. Нека поговорим за разликата между италианска пица от другите. Италианска пица - това е специална чиния, чиния, която в Италия постоянно се подготвя всяка жена. Италиански ресторанти в Москва предлага също и вкус на любимо ястие в различни варианти.

Според древната традиция на пица - тънък тортиля със сирене и домати. В истинска италианска пица трябва да бъде доматите. Те започнаха да се добавят около 16-ти век, като в същото време и се изкачи с името на ястието. Италианската пица има и друга важна характеристика: тестото се разточва с точилка, изскачащ, завъртане. Само по този начин по-специфичен тест вкус.

В старата пица пече в пещ Pompeian - печка на дърва, където ястия се приготвят не повече от две минути.

Известният пица Маргарита поставят непременно сирене моцарела и домати. Пицата е задължително използва босилек. Всеки италианско семейство пица и всяко семейство поддържа специална пица рецепта. Италианската пица може да се добавя към месо и зеленчуци. За плънката отнеме четири вида сирене: parmedzhano, pravolone, Грюер, pekorrino. След като се опитате истинска италианска пица, вие ще го обичам веднъж завинаги живота.

Известни готвачи от Италия, ще ви кажа честно, че ако искате да се пекат истинска пица, трябва да използвате продукти, които се отглеждат в Апенините. Брашно за тази цел пица от Неапол. А с помощта на най-доброто в своя клас - "00 Pizzeria». Това е специална храна, която е получена в воденицата и че за няколко стотин години италианците използват за пица. Това готвач изпраща Италия в пещта на тестото, намазва с доматен сос. Преди да вземе от тестото на фурната изсипва моцарела и наля зехтин. И след печене разпространените зелени и гарнитурата.

един HREF = "http://serafinarestaurant.ru/hisory.html" целева = "_ празно"> най-добрите италиански ресторанти в Москва винаги сервират на масата топла пица. Единственият начин да получите вкус на истинско италианско пица. Така че хубаво да се вдигне с глоба, живописен, ароматизирани с вкусни пълнежи, пица. И колко невероятно нежни участъци вкусно сирене.

В зависимост от гарнитурата на пица може да бъде лека закуска, и второ ястие и дори десерт. Въпреки факта, че пицата готвене на пръв поглед, изглежда лесно, всъщност, всичко не е съвсем вярно. Тайната на италианската кухня се крие не само в това, че висококачествени съставки и свежи, но също така и във факта, че всички италианците - прекрасен готвач. Пригответе ги научил от детството си.

Невъзможно е да се разбере напълно Италия все още не е вкусвал няколко резена италианска пица.