Храни свински черен дроб

Много от феновете на месо по-скоро презрително на черния дроб, което се счита за месо продукт на по-ниска степен. Все пак, това мнение е напълно погрешно. Черният дроб съдържа много полезни вещества, например смилаеми желязо и мед. И все пак - калций, цинк, натрий, магнезий, фосфор, и витамини А, В, С Черният дроб е много полезно да има деца, жените в състоянието, както и тези, които страдат от диабет. И ако правилно подготвени, се оказва много вкусно. Храни свински черен дроб много разнообразна. Ако са включени в дневния хранителен режим поне малка част от тях, тялото ви ще получи глоба от минерални вещества.

Трябва да знаете как да се справя, преди да започнете да се готви нещо от свински черен дроб. Не забравяйте да го почистите от тръбите и филми, и да я направи по-мека, можете да го накиснете в млякото. В никакъв случай не може да преварявам на черния дроб, така че тя ще бъде почти негодни за консумация. Запазване на ситуацията може да бъде само, задушаваме го най-малко един час със заквасена сметана.

Храни дроб свине: запържва портокали

Много хора вярват, че пържени дроб е твърде строга. Всъщност, ако го имам труден, това означава, че сте добре подготвени за него. Един пример ще бъде пържен черен дроб с портокали. За да се подготвят, за паунд пречистване на черния дроб, промива се и се нарязва на парчета не по-дебели от 1 см. Всяко парче от грес горчица и преобръщане в брашно, след това се пържат в масло 8. Сол минута малко земята джинджифил и черен пипер и задушават още 3 минути. След това го предаде на съда и на едно и също масло, добавете 2 супени лъжици масло, половин чаша вода и се вари, след което се прецежда. След това, сместа от масло е необходимо да се добави сок от 1 портокал, половин чаша червено вино сухо и леко се затопля. Тази смес е необходимо да се излее срезовете черния дроб, и най украса с резена портокал.

Храни свински черен дроб: пастет

Сигурен съм, че много са се опитвали купих в магазина теме на. Повярвайте ми, приготвена храната си, той ще бъде много по-добре! Така че, половин килограм от свински черен дроб се нарязва на малки парченца. 80 грама бекон свински котлет твърде фино и се пържи до нагрява с масло. След това сложете съда на един изтъркан моркови и една ситно нарязан лук и се запържва, докато омекне. След това добавете към черния дроб, черен пипер, сол, индийско орехче малко настъргано гайка. Кук, покрити до една златист оттенък. При охлаждане, превъртете през месомелачка няколко пъти. Добави половин чаша бульон говеждо месо (може да бъде заменен от мляко) Сварете и след това се охлажда и се добавят 100 грама масло. Разбийте с миксер, докато последователността на паста. След това блюдото трябва да се даде на съответната форма (т.е., ролкови или топчета).

Dish от свински черен дроб от японския рецепта

Варя чаша ориз, промива се със студена вода, смесва се с 40 г консерви грах, чаена лъжичка земята червен пипер и държи на водна баня в продължение на около 10 минути 50 г мандарини Асорти на филийки и леко пържени масло. След това 200 грама на черния дроб трябва да бъдат нарязани на тънки парчета, всяко потапяне в масло и преобръщане в оризово брашно (пшеница и може). След това те трябва да се изпържи от двете страни, поръсва се с червен пипер и сол.

чернодробни парчета, разпределени в един слой на плоча, за всяко парче от върха мандарина, поръсени със соев сос. На масата се сервира с ориз.

Палачинки от свински черен дроб

Готвене говеждо месо. А лири на черния дроб трябва да се намали с една крушка да преминете през месомелачка. След това добавете към него кайма 2 яйца, една лъжица заквасена сметана, 2 супени лъжици брашно, сол и се поръсва с черен пипер. Старателно размахване миксер. Маслото се загрява в тиган и пържени лъжица положи палачинки 2-те страни. На масата трябва да се сервира със зеленчуци или заквасена сметана.

Храни свински черен дроб салата

Пречиства се и се нарязва на половина пръстени 2 големи лук, леко се пържат в масло. След това добавете към същата паунд на черния дроб, нарязани на малки парченца и се запържва докато направи (около 7 минути). След това сложете в чаша салата моркови в корейски, 2 кисели краставици нарязани на кубчета, след което се охлажда и черния дроб, пръснати по цялата облечена с майонеза. Салата е готова!