Хрупкави дърва за огрев на кисело мляко рецепта (буйни бисквити)

Дърва за огрев - сладкарница, която е позната на всички от детството. От такива екстри не отказват. Има много различни пръчки рецепти. Такива печене могат да бъдат както сладки и солени. Особено популярни сред домакини радва прекрасна дърва за огрев на кисело мляко. Рецепта със снимка, цитиран в статията, ще ви позволи лесно и бързо да се пекат за деликатес в класическата версия. Описани са също някои интересни варианти за получаването на дърва.

Какво ви е необходимо за извършване на класическите дървата на кисело мляко?

За да се подготви дърва за кисело мляко пищна и проветриво, рецептата предполага присъствието на следните съставки:

• кисело мляко - 250 мл;
• Пиле яйчен жълтък - 1 брой;
• брашно - 400 грама;
• захар - 50 грама;
• растително масло - 1,5 маса. лъжици;
• сода за хляб - ¼ чаена лъжичка. лъжици;
• сол - ¼ чаена лъжичка. лъжици;
• пудра захар.

Как да се готви прекрасна дърва за огрев на кисело мляко? Рецепта със снимки, стъпка по стъпка, както е описано по-долу, ще го направи без усилие. Нещо повече, това не изисква лечение, редки или скъпи съставки.

Как да се готви класически дърва за кисело мляко: рецепта

Буйни бисквити са направени по следния начин. Първо трябва да се подготви тестото:

1. Изсипете в купа 300 грама брашно. Направете малка вдлъбнатина в центъра и го поставете в яйчния жълтък.
2. Добавете захарта.
3. Изсипете сода за хляб.
4. Излейте растително масло.
5. Добави кисело мляко.
6. Смесете съставките до хомогенност.
7. Постепенно лъжица за лъжица, добавете останалите брашно, без да престане да се намесва.
8. Замесете тесто. Ако е необходимо, добавете още малко брашно. Тестото не трябва да се придържаме към ръцете.
9. Разточете тестото в брашното и увийте с пластмасово фолио. Дайте му почивка за 15-20 минути.

Сега знаете такива лакомства като дърва за огрев в рецептата за кисело мляко.

Буйни продукти трябва да имат определена форма. Как да го дам на тест? Необходимо е да се следва процедурата, описана подробно в раздела по-долу.

Как да приеме формата на клонки?

1. Разточете част на тестото на повърхността набрашнена, в тънък лист. Дебелината му трябва да е около три милиметра.
2. С помощта на нож, нарязани на тестото в правоъгълници от около 2,5 см широки. Дължината на тези парчета трябва да бъде по-малък от съдовете, в които да се подготвят изпечени продукти.
3. Във всеки правоъгълник с нож да направи надлъжен разрез.
4. Вземете пробата за изпитване.
5. За да премине един от неговите краища като се направи разрез и малко участък.
6. Ето какво трябва да има в края на краищата.
7. Повторете този процес с останалите правоъгълници.

Печене - последния етап от подготовката на дърва за огрев

1. Загрейте 400 мл растително масло в тиган. Поставете в контейнер за няколко фрагменти от теста, така че те се движат свободно. Фрай от едната страна до златисто кафяво.
2. Включете храстите от другата страна.
3. Готовите торти трябва да отида с решетъчна лъжица и поставете върху попивателна хартия за да се отървете от излишните мазнини. Fry други правоъгълници тестват също.
4. Сложете охладено дърва за огрев на голяма чиния и го поръсете с пудра захар с помощта на фино сито.
5. В деликатес е готова. Бон апети!

Хрупкави дърва за огрев на кисело мляко, без яйца

За приготвянето на сладкиши, можете да използвате рецепта за хрупкави пръчки на кисело мляко със снимка, която е показана по-долу. Тестени изделия, изработени от това описание не съдържа яйца.

Необходими съставки:

• кисело мляко - 250 мл;
• брашно - 400 грама;
• растително масло - 2 таблица. лъжици;
• захар - 2 маса. лъжици;
• Сода - 1 чаена лъжичка. лъжица;
• Сол - 1 щипка;
• ванилия захар - 1 пакет;
• пудра захар за поръсване.

Получаване:

1. Изсипва се в купа с кисело мляко. Добави растително масло, захар и обикновени, сол и сода за хляб. Разбъркайте добре. Добавете брашното.
2. Много тънко тесто. Именно заради това тесто е по-свеж. Нарежете на правоъгълници. В средата на всеки да надлъжен разрез и се простира през един от краищата на фрагмента.
3. В голям брой от загретия мазут на запържете до нежни клонки.
4. Поставете готовите торти върху хартиена кърпа и се оставя да се охлади.
5. Готов съчки поръсва с пудра захар.

Дърва за огрев на кисело мляко с извара

За да се подготви разкошен домашно дърва за огрев на кисело мляко, използвайте тази рецепта. Съставът на печене включва сирене, което му придава особен нежност.

Необходими съставки:

• кисело мляко - 250 мл;
• извара - 100 грама;
• захар - 2 маса. лъжици;
• брашно - 400 грама;
• ванилия захар - 1 пакет;
• пилешко яйце - 1 бр;
• сода - ½ чаена лъжичка. лъжица.

Получаване:

1. Сложете в купа с извара. Добавете яйцето, захарта, ванилията и обикновен и разбъркайте добре.
2. Излива получената маса кисело мляко. Разбърква се до хомогенност.
3. Изсипете сода за хляб и брашно. Замесете тесто.
4. Разточете тестото, получено. Нарежете на правоъгълници. В средата на всеки да надлъжен разрез и се простира през един от краищата на фрагмента.
5. В голям брой от загретия мазут на запържете до нежни клонки.
6. Поставете готовите торти върху хартиена кърпа и се оставя да се охлади.
7. Готов съчки поръсва с пудра захар.

Сирене дърва за кисело мляко: рецепта

Буйни продукти и сирена имат солен вкус и могат да бъдат използвани като закуска.

Необходими съставки:

• кисело мляко - 250 мл;
• брашно - 300 грама;
• пилешко яйце - 1 бр;
• твърдо сирене - 100 грама;
• горчица - 1 чаена лъжичка. лъжица;
• сол.

Получаване:

1. Изсипете киселото мляко в купа, добавете брашното и солта. Замесете тесто с мека консистенция.
2. Ситно Сиренето се настъргва. Добавете яйцето и горчицата и се разбърква добре.
3. Разделете тестото на четири парчета. Всеки един от тях, за да ставам. Ширината на един фрагмент трябва да бъде около два сантиметра.
4. Получената тест два слоя трябва да се поръсва пълнене сирене. Останалите две фрагменти го обхващат отгоре. Нарежете слоевете в дълги ивици.
5. Намаляване на получените елементи в една спирала (като на снимката). Сподели във печене пергамент ustelenny и печен в пещ при температура 200 ° С в продължение на осем минути.

заключение

Статията описва получаването на такъв деликатес като съчки кефир (рецептата). Буйни бисквити може да се сервира на масата като сладък десерт. Има и рецепти за солени пръчици, които могат да служат и като предястие. Също отличен вкус, тази партида има и други предимства. В крайна сметка, си готвенето не отнема много време и не изисква сложни или скъпи съставки.