Чийзкейк рецепта от извара с захаросани плодове и без

Чийзкейк със сигурност ще се хареса на всички членове на семейството, а той се подготвя с подходящия умението много дълго. Чийзкейк рецепта трябва да бъде в арсенала на всяка домакиня.

Рецепта чийзкейк извара

Преди готвене трябва да се вземат чаша захар и брашно, 5 яйца, ванилия, лимон, сол, вода, мляко, извара и 1/2 килограм опаковките масло. На първо място, се подготвят за пълнене - смесете 2 супени лъжици брашно и три големи супени лъжици мляко. Яйца разделени на жълтъци и бели, яйчни жълтъци стриват със захар и бита бялото отделно със сока от един лимон и щипка сол, докато пухкава пяна. Захар сложи почти всички, оставяйки само една супена лъжица от тестото. Останалата част от лимонова кора на втрива на ренде глоба. Смесете жар с брашно, яйца, добавете извара и ванилия.

След това се готви тестото - останалите брашно, една супена лъжица захар, наводнява масло се разбърква добре, добавете 4 големи лъжици вода. Разточете тестото, което трябва да имате отлични. Pave печене лист пергамент и разпространява тесто, така че ръбовете му дойдоха в страничната стена на мухъл 3 см. Загрейте фурната до 180 градуса, а след това го постави в тестото за 10 минути. Когато е готов, се разпространява пълнене и поддържа чийзкейк във фурната за още 20 минути.

Чийзкейк рецепта от сирене и бисквити

За получаването на нужда: паунд на сирене, 1 чаша захар и сметана, супена лъжица лимонова кора, 300 г и 100 г сладкарски орехи, 3 яйца и масло 0,5 опаковки. Бисквитките са ситно се рушат и се изсипва разтопено масло. Prominaetsya до гладка и разточва на тънък лист, който се поставя на дъното на формата за печене. Форма предварително облицовка с пергамент. При изготвянето на пълнежа, основа на теста трябва да се постави във фризера. Смесете извара, яйца, захар, сметана, натрошени ядки и лимонови кори. На вкус, можете да добавите ванилия. Всичко се смесва и се напълва формата на получената маса. Печен чийзкейк час в пещ при най-ниската температура, а след това изключете котлона и го оставете в гореща фурна за 50 минути на масата се сервира охладено ястие.

Чийзкейк рецепта от сирене и бисквити с захаросани плодове

За да се подготви, което трябва: 250 грама бисквити, лимон, 750 г извара, чаша захар, сол, три яйца, половин пакетче масло, 400 г заквасена сметана и захаросани плодове. Захаросан изсипва вряща вода. Бисквити ситно раздробени и стрити на прах с омекотена масло. Тестото се разточва и се разстила в намазана или пергамент облицовани тавичка и се слага в хладилник. Извара втрива с яйца, добавете захарта, щипка сол, лимонов сок и заквасена сметана. Разтрийте лимонова кора ситно и добавете към крема сирене. Спете захаросани плодове и всичко добро раздвижване. Curd маса се излива върху втвърдения база пай поставя в пещ и се пече в продължение на един час при минимална температура.

Чийзкейк рецепта от извара с ябълки

За подготовката ще ви трябва: 100 г захар, масло и бисквити, една супена лъжица брашно, 3 яйца, лимонова кора, 3 големи ябълки, 300 г извара и 3 супени лъжици стафиди. Стафиди и се промива с вряща вода се излива. Ябълките са обелени и отстранява от основната си, след това се нарязва на тънки парчета. Подгответе фундаментните - натрошени бисквити, я смесете с две супени лъжици захар и разтопеното масло. Based тънък валцувани и поставен на форма на пух, малко засилване на нейната странична стена. Останалата захар се смесва с брашното, добавете яйца, кори, извара, стафиди и нарязани ябълки. Всичко се смесва и се разпространява върху подложка. Преди как да се подготвят за чийзкейк изварата, фурната се нагрява до 180 градуса, за да го даде под формата на един час и час по-късно огънят се изключи и се оставя да се охлади в съда на фурната.

Можете да се готви на чийзкейк чийзкейк без печене. В този случай, той просто се съхранява в хладилник за 2 часа.