Шарлът с ябълки с грис - рецепта

Днес има много различни рецепти за пайове. Но много популярен сладкиш с ябълки. В края на краищата, те могат да бъдат намерени по всяко време на годината магазини. И вие можете да се подготвите, в някои случаи. Най-интересното е, десерт торта "пай" с ябълки и грис. като печене рецептата е проста. Той дори може да овладеете неопитен домакинята. За да се подготви десерт отнема малко време и продукти. Ето някои често срещани опции, като печене.

Шарлът с ябълки и грис: класически рецепти

За да се подготви тази торта е необходимо:

1. Една чаша грис.
2. Една чаша пшенично брашно.
3. Една чаша захар. Можете да добавите и една по-малка.
4. Една чаша кисело мляко. Този компонент може да бъде заменен с половин чаша мляко се смесва с 4 супени лъжици сметана.
5. 125 грама маргарин.
6. Чаена лъжичка сода за хляб, оцет, гасена.
7. Пет големи ябълки.

етапи на готвене

Шарлът с грис и ябълки с кисело мляко се оказва много вкусно и търг. За да се подготви за печене трябва да се подготви за всички продукти. Ябълките се измиват щателно. Ако те са закупени, че е необходимо да ги свалям с вряща вода, за да отмие восъка. След това почистете ябълките и нарязани на филийки.

Това количество грис трябва да излее кисело мляко и оставете минути при 30. Продуктът се подуват постепенно. След половин час получената маса е необходимо да се добавя разтопен маргарин и захар.

Сега тестото, можете да добавите брашно и содата за погасяване. Всички съставки трябва да се смесват много добре. След това, на крайния продукт трябва да се добавят нарязаните ябълки.

Как да се пекат

Шарлът с ябълки с грис по-добре да се пекат под формата на силикон. Ако това не стане, тогава можем да вземем и метал. Капацитет си струва предварително намазана масло, а след това поръсете с грис.

Формата трябва да бъде готов да плащат тестото и след това внимателно го изравни. За да направите това, можете да използвате редовно лъжица. Тестени пай с ябълки с грис в пещта в продължение на един час при температура от 180 ° С Желание за печене, можете да проверите с дървена клечка за зъби.

Готов торта трябва да се отстрани внимателно. За да започнете е да се отделят ръбовете на формата за печене. След това можете да включите тортата към голяма покривка, а след това включете плочата. Така че Шарлот с ябълки с грис не е разбита.

Хрупкави ябълков пай

За да направите тази торта се изисква не толкова храна. печене рецепта е много проста. За подготовката изисква:

1. Една чаша пшенично брашно.
2. Купа на захар на пясък.
3. Една чаша грис.
4. 50 грама масло.
5. Чаена лъжичка сода за хляб.
6. 1,5 кг ябълки.

Указания за приготвяне

Как да се готви Шарлот с грис и ябълки без добавяне на кисело мляко или заквасена сметана. В действителност, като печене рецепта е много проста. Първо, трябва да се смесват сода за хляб, грис, брашно и захар.

Ябълките трябва да се измиват старателно, обелете и нарежете на груби ренде. Добавете ги към сместа от брашно и зърнени храни не си струва.

Формулярът трябва да бъде добре смазани със сметана и след това я поставете в предварително приготвените храни. Това трябва да стане в слоеве. В противен случай сладкиши няма да работи. Първи слой - смес от брашно, захар и примамки, вторият слой - настъргани ябълки, третият слой - смес и така нататък. За да направите това, което трябва да докато ви свършат на съставките. Резултатът трябва да бъде три слоя, и четири слоя ябълки смес.

На върха на детайла е необходимо да се кълчи замръзналата маслото. Ако този компонент не е налице, можете да използвате маргарин. Печени този пай във фурната за около час. Температурата трябва да бъде 150-200 ° С Проверка на готовността на тортата може да бъде от конвенционален памук. Основното нещо, което не е изпечен отвътре мокри. Готов Шарлот може внимателно извадете и оставете да се охлади.

Оригиналният Шарлот

Има много начини за готвене като печене. В някои от базата на брашно или грис. Но има един по-оригинален начин за готвене - пай с ябълки без брашно и грис. Може би много хора ще кажат, че това е невъзможно. Въпреки това, той не е така. За подготовката на първоначалната Шарлот ще ви трябва:

1. Кокошите яйца - три.
2. Медът - 6 супени лъжици.
3. Извара - 600 грама.
4. Масло - 5 грама.
5. Няколко големи ябълки.
6. Канела, сол, лимонов сок.

Как да се готви ябълков пай , без брашно и грис

Първата стъпка е да се разделят на бялото от жълтъци. Последното е необходимо да се разклати с няколко супени лъжици мед, докато гладка лека сянка. Curd трябва внимателно да се смила и се добавя получената смес, и 4 големи лъжици мед. Всички компоненти трябва внимателно да се месят, докато гладка.

Белтъка трябва да бъдат свързани с лимонов сок и сол. Получената смес трябва да бъде силна ритъм до бяла пяна. Масата на извара да се въведе внимателно протеини. Струва си добре тавичка смазани. В приготвената контейнера трябва да се излее полученият състав.

Сега можем да се подготвим ябълките. Те трябва да бъдат измити и нарязани на парчета чист, отстраняване на предварително сърцевината със семена. Резенчета ябълка трябва да бъдат поставени точно на върха на тесто. Такава пай изпечен в продължение на 40 минути в пещ, предварително загрята до 170 ° С

Когато са готови сладкиши трябва да се оставят за 15 минути във фурната. След това, ябълков пай нужда да се охлади леко при стайна температура и след това се екстрахира от формата. Заслужава да се отбележи, че това е пай със сирене и ябълки и грис. В резултат се получава вкусни сладкиши.

Пай с канела

За да се подготви за печене се нуждаят от някои продукти. За необходимостта за пълнене:

1. 1,5 кг ябълки.
2. Половин чаша захар.
3. Канела.

За тестото:

1. Една чаша грис.
2. Една чаша пшенично брашно.
3. Купа на захар на пясък.
4. Няколко супени лъжици разтопено масло.
5. Чаена лъжичка сода за хляб.

Метод за получаване

За да започнете работа е да подготви плънка. За да направите това, измийте ябълките, като ги и решетка се бели. Получената маса трябва да се смесва със захар и канела.

След това, трябва да подготви суха смес в отделен контейнер. За да направите това, смесете брашното, захарта, содата и грис. Блюдото на печене следва да половин пълнеж и най - Уг завършен суха смес. Всичко, което трябва да покрива слой от ябълки. Най следва да останки от сухата смес. необходимостта заготовката да се излее разтопеното масло и го изпрати в пещ, предварително загрята до 180 ° С Когато баницата с ябълки с грис става златисто кафяво, трябва да проверите готовността му с клечка за зъби.