Pot печено говеждо

Той отдавна е любимо горещи славяни ястие. За да се готви с помощта на различни видове месо, като се обръща внимание на факта, че не е твърде трудно. Месо - основната съставка на горещо. В зависимост от неговия вид може да бъде много гореща мазнина, мазнини в умерени или дори диета. Също така горещо често са поставени картофи. могат да бъдат добавени Останалите продукти (моркови, гъби, сливи, и т.н.), по желание и в зависимост от рецептата. Печено в саксия на говеждо месо - традиционен ястие от руска кухня. Тя дава много ароматна, вкусна и сочна. За него, за да бъде избран повече мазнини месо, в този случай, вкусът ще е по-ярка и говеждото месо, ще бъде трудно. Нещо повече, това ястие изглежда добре на масата и то със сигурност ще оценят гостите.

Мнозина смятат, че да се готви печено трудно. Все пак, това е погрешно схващане. Основното нещо - това е предварително третиране на месо, които трябва да се отървете от сухожилия, филми и излишната мазнина. След това трябва да следвате рецептата и ястието ще бъде в състояние да се похваля.

Така че, как да се готвя печено говеждо? Това изисква саксии, печка, както и продуктите, включени в рецептата. Състав подредени слоеве, достигайки с малко масло, добавете подправки и малко вода, и след това изпечени във фурната. Pot печено говеждо месо се приготвя в редица рецепти. Ето някои от тях.

Печете овесена каша

съставки:

• говеждо месо - 120 грама;
• Broth - 30 мл.
• лук - 90 грама;
• мазнини - 10 грама
• Sauce - 50 грама;
• сол,
• подправки.

подготовка

Нарежете месото на малки парченца и сезон със сол, малко се запържва в тиган до златисто кафяво orazovaniya красива. Ситно котлет лука и се разпространява на дъното на тенджерата. На върха на лука поставят месото, а след това се поклони. По този начин, трябва да се сложи 3 реда. Залейте супа с месо и лук, сложи няколко грах черен пипер и дафинов list.Otpravlyaem във фурната и изчакайте, докато ястието се приготвя. След готвене печено говеждо Сервирайте с елда или овесена каша пшеница. Подправя се със соса.

Печено говеждо с гъби

съставки:

• говеждо месо - 160 грама;
• гъби - 40 грама;
• лук - 20 грама;
• зелени - 10 грама;
• домати - 1 брой;.
• краставици (осолени) - 1-2 бр.
• Broth - 50 мл;
• 3 скилидки чесън.

подготовка

Месото се нарязва на малки парчета, след това добавете подправките и солта, се запържва в тиган. Междувременно нарежете гъбите и лука и се запържва твърде индивидуално. Саксията трябва да бъдат определени месо, гъби, билки, които искате да посегнат, пържени лук, нарязани домати филийки. С кисели краставички предварително изрязани кора, ситно ги нарежете на ивици и поставен върху доматите. Топ изстискване чесън, дафинов лист и добавете запълване месо бульон. Поставяме във фурната задушено месо от говеждо месо и оставете да къкри, докато омекнат. Саксии покритие може да бъде тест предварително образуване.

Печено с квас

съставки:

• Говеждо - 1 кг.
• мазнини - 150 гр;
• лук;
• масло (гхи) - 2 супени лъжици. лъжици;
• картофи - 7 единици;
• Морковите - 1 бр;
• магданоз - 1 бр.
• ръжен хляб - 2 броя;
• квас - 600 мл;
• Лимон - ½ парчета;
• заквасена сметана - 70 грама;
• подправки.

подготовка

Ясно от сухожилия говеда и филми, а след това се нарязва на парчета и среден леко се запържва в олио. Зеленчуци за пране и почистване. Картофи, нарязани на големи, моркови и магданоз на малки кубчета и лук - тънки полу-пръстени.
На дъното на тенджерата, за да постави на резени бекон върху лук, моркови, магданоз, подправки, резен лимон, а след това парче хляб. На върха на хляб слагам месото, картофите и заквасена сметана. Всички продукти са най-добре се изсипва квас. Сега плътно затварящ се капак или тест формация във фурната и къкри половин час.

Pot печено говеждо - много вкусно, вкусно и удовлетворяващо ястие. Тя ще даде на вашата храна специална елегантност и необичайно украсяват празничната трапеза. Поради това определено трябва да бъде готова най-малко веднъж. Бон апети!