Вкусни бургери риба

Fishcakes - вкусна и здравословна ястие. Това се оказа наистина добър, трябва да помислите за някои от нюансите на готвене.

За да се подготви бургери от риба, можете да използвате почти всяка филе. И те не са непременно тигана, можете да изберете начина на готвене и хранене. Например, пекат ги във фурната или се вари в продължение на няколко.

Ако подготовката на мляно месомелачка използването на дюза с най-големите дупки, бургери по-добре запазват вкуса на рибата. Готвачи знаят, че кайма риба е по-течна консистенция, отколкото месо. За да се отървете от излишните течности, плънка може да е малко свиване. Със същата цел, можете да добавите малко котлет маса от галета или грис.

За да рибни котлети обърнаха по-меки, можете да въведете в малко кайма свинска мас. Особено се възползва от тази котлети речни риби, като щука. Като допълнение, можете да използвате свинско или пилешко месо кайма, но да постави тези продукти се нуждаят от малко, за да не се прекъсва вкус на риба.

Ако варени банички от риба с ниско съдържание на мазнини, по-голямата си сочни в средата на всеки от тях се поставя парче масло. Когато пържене се разтопи и да даде деликатен аромат котлети. Живи цветове им дава добавка в мляно лук. Каймата котлети преди формирането непременно трябва да си възвърне. За да направите това, вземете една буца плънка в ръцете, а след това със сила няколко пъти хвърлени в купата. Панирани котлети от риба не е най-добрият в брашното и галета или грис.

За да се подготви плънка, трябва да се вземат половин килограм на филе от около 100 грама бял хляб, няколко глави лук, 50 грама мазнини, както и едно яйце. Ако бургери се задушават, след приготвяне на плънката на хляб е по-добре да се замени няколко сурови картофи, настъргани на ренде глоба. Можете да добавите пресни билки

За промяна на стойност готвач котлети от риба с различни пълнежи, с zrazy тип. опции Пълнежи могат да бъдат много различни. Например, варени яйца, лук, гъби, ориз с различни добавки, задушени зеленчуци, и така нататък.

И ако няма желание или време да калайджия с прясна риба, ние можем да се готви пържоли консервирана риба. Тази рецепта е много проста, със създаването на такива вкусни и пълнене на хранене, за да се справят дори и най-неопитен готвач.

За да се подготви данни кюфтета най-подходящ консервирани храни, приготвени в собствената си сок. В краен случай, е възможно да се използват кутии с масло. Но тези, които не работят в доматения сос.

На стандартен банков риба се нуждаят 1 чаша готов ориз, яйца, малка глава лук, трохи или грис за панировка и подправки на вкус.

Лукът трябва да се скара, ако това ще се открояват много сок, той трябва да се източи. Рибени трябва да бъдат отстранени от кутията, изтичане на течността и старателно каша с вилица. В тази маса добавка настърган лук, варен ориз, почивка яйце и сложи подправки. Мляно сол, трябва да бъдат внимателни, тъй като рибата вече се съдържа достатъчно сол.

Варени кайма трябва да е добре разбъркана, сляп от своите малки банички, ги паниран в грис или галета и се пържи на силен огън в масло. Тези банички са пържени много бързо.

Можете да готвя бургери, направени от консерви, без да добавя ориз, заменяйки я с настъргани варени картофи. Друг вариант - палачинки на консервирани храни, в този случай, увеличаване на броя на яйцата (2-3 броя в буркан), но за един куп добавите малко брашно, най-добрите палачинки. Маса трябва да се воднисти, така че се пържи като бухти, полагане на тиган с лъжица.

И това, което може да се хранят рибите торти? класически гарнитура на - картофено пюре. Но други опции могат да бъдат използвани. Например, салата от пресни зеленчуци, свеж ориз и грах. Приятен апетит.