Защо искате сладки

Няма такова лице, което да не се пита защо иска сладки, особено по време на упорита работа или изтощителна сесия. Има няколко причини за това, и е невъзможно да се разграничат психологически и физиологични причини, те са пряко взаимосвързани.

Защо искаш да е сладък? Първо разгледайте психологическите причини за това феномен. Корените на това се намират в детството.

Всеки знае, че за да успокои едно плачещо дете, трябва да даде бонбони или нещо сладко. Този механизъм, който прехвърляме в зряла възраст, започваме да се успокояваме с кифли, барове и печенушки.

Също така, внезапно събудената страст към сладкишите показва емоционален глад, липса на любов, грижа, внимание и топли човешки чувства. Доста често се случва момиче, което изпитва лична драма, веднага да изпразни кутия шоколадови бонбони или да изтрие три шоколадови бонбона. Подсъзнателно по този начин човек компенсира липсата на положителни емоции, без да си мисли защо иска да е сладък.

Има мнение, че за да намалите теглото, трябва да изключите от диетата сладки. Това мнение, макар и отчасти вярно, защото. От диетата е отстранен основният източник на въглехидрати, има сериозен недостатък. Забраненият плод е сладък и на тази почва човек за отслабване непрекъснато иска сладки.

В допълнение, социалните и културни норми определят нашето отношение към сладкишите. На руски език думата "сладък" се използва като синоним на блажени, щастливи и неземни думи. Разнообразието от бонбони, които са приети да посетят гостите, даряват като подаръци, станаха незаменим начин за установяване на добри отношения.

От физиологична гледна точка, обаче, въпросът защо човек иска сладко е малко по-сложен. И всичко, защото понякога тялото ни започва да ни изнудва. Както и в какви ситуации ще разберем по-долу.

Строго погледнато, нуждата от сладост се проявява, когато нивото на кръвната захар спадне под нормата. Както знаете, основният продукт на всяко сладко ястие е захарта. Което се отнася до въглехидратите. Задачата на въглехидратите е да доставят на тялото енергия. Всички въглехидрати са условно разделени на 2 групи: прости и сложни. Комплексните въглехидрати се намират в дълги вериги на глюкоза, в храни като тестени изделия, ориз, овес, плодове и зеленчуци. Обикновените въглехидрати могат да се съдържат както в натура в млякото и плодовете, така и в изкуствено произведената захар. Всички въглехидрати в крайна сметка се превръщат в глюкоза, но разликата между прости и сложни в скоростта на трансформация.

Това обаче не отговаря на въпроса защо искате сладки. Факт е, че глюкозата е храната за мозъка. Поради това, по време на повишено психическо натоварване, например, по време на сесия и работа на работното място, необходимостта от глюкоза се увеличава. Следователно тялото отива на някакъв вид изнудване. Мозъкът е твърде мързелив, за да чака да се разцепят сложни вериги от въглехидрати и ще получат желаната глюкоза. Много е по-лесно да ядете шоколад и да компенсирате липсата на глюкоза за броени минути.

Какво да направите, ако искате сладък зъб? Преди всичко, за да определите дали наистина се нуждаете от това, или дали е просто въпрос на психологически фактори. Най-важният съвет в този случай е да не забравяме, че във всички неща трябва да се наблюдава чувство за пропорция. Един бонбон не е наранил никого, особено по време на упорита работа.