Как да събирам сметана

В момента всяка жена не е запознат с сто различни рецепти за сладкиши и торти. Важна роля в тези екстри, възложени директно на крема, бита до пяна въздух. Освен това, че тези продукти са много вкусни, се счита също полезен. Кремът е около 150 полезна за човешки организъм киселини киселини и витамини.

Мнозина в процеса на готвене се чудите как да привличам сметана, в крайна сметка да получите желаните резултати. Процес, е необходимо да призная трудно. Можем да кажем повече - в готвенето, той се смята за един от най-трудните. Често домакини изправени пред проблем, когато всичко се приготвя в съответствие с препоръките, но украсата на торта или сладкиш крем се превръщат в нещо, извършено не искал въздух пяна. Стана така, че разочарованието изпреварва все още в процес на побой, както и в неопитни или неквалифицирани ръце, този продукт може лесно да се превърне в масло или дори беля. Този факт е в състояние на разруха, а не само на торти, но и празнично настроение.

Положението не е безнадеждно, ако вземе решение как да се направи крема, следвайте някои съвети и препоръки. Ако не йота да не се оттеглят от ръководството, има реален шанс да изненадате вашите близки едно невероятно и най-важното, най-деликатен десерт.

Първото нещо, което да се направи - подготви внимателно инструмент за разбиване на самия продукт. Препоръчва Кремът трябва да се използва само с индекс 30% мазнини. За да се подготви по-добре да не се използва в блендера и миксер. Най-важното условие за решаване на проблема за това как да привличам крем - е охладени продукти. За тази цел в продължение на известно време, преди сметана за готвене десерт и всичките вещи, трябва да бъдат поставени в хладилника. Когато е необходимо охлаждане за да се гарантира, че продуктът не замръзва, ако това стане, не забравяйте да ексфолирате сметана.
На второ място, за това, което е необходимо, за да гледате на процеса на готвене - яснота в разбиване. Само в този случай, когато се решава как да се направи бита сметана, ще бъде възможно да се постигне перфектен резултат.

Всичко започва с факта, че подходящ контейнер охлажда наля парче от сметана и процесът започва разбиване смесител. Първо, трябва да се включи малко устройство, скорост, а след това по средата, и то само след определен период от време, можете да се свържете повече. Ако пренебрегнете тази последователност, има риск вместо крем, в резултат на масло, нека високото качество, но все пак не е точно това, което ви трябва. Идеалното решение би било да се запази контейнер процес побой подредени върху лед, за да се появи постоянно охлаждане на продукта.

Въпросът за това как да събирам сметаната, важно е да се спазват за още един момент. Когато разбиване препоръчва да се следи непрекъснато им повърхност. Веднага след като има такова нещо като група от Корона, инерцията трябва да се уталожи, но в никакъв случай не изключите уреда рязко - крем веднага падне. Преди имаше пълно спиране на миксер, добавете необходимото количество захар или прах.

Ако десерти момента не планира незабавно консумират храна, в допълнение към прах или захар, можете да добавите малко желатин, предварително разтворен, а след това кремът се много по-дълго запазват формата си.
Така че, проблемът е как да привличам сметана, решен, десерт е готова. Те могат да се украсяват торта или торта, можете да направите сладък десерт. Например, поставете крем на порции в красивите чаши сладолед и се поръсва с настърган шоколад и да добавите към масата на пресни плодове. Има много възможности, всичко зависи от наличието на продукти ще, също трябва малко търпение и въображение.