Паста със сметана: рецепта със снимка

Паста - универсален продукт, умело съчетан с много съставки. Те се приготвят с пиле, морски дарове, бекон и гъби. Но се оказва, особено вкусна паста с крем. Най-прости и оригинални рецепти от тези ястия ще бъдат представени в днешната статия.

Общи препоръки

Паста - доста капризен продукт. Това беше от нея до голяма степен зависи от вкуса на крайния хранителен продукт. Ето защо, ние ви приготвя паста със сметана само от висококачествени тестени изделия.

Процесът на топлинна обработка не може да се отклонява от тези препоръки, които са изброени на опаковката. Готвене Паста желателно да бъдат в по-голямата част от дебелостенна пот пълни с вряща вода. На литър вода обикновено се прибавят 100 г масло и 12гр сол.

Тъй като пастата след това се комбинира с лют сос, те не могат да се вари, докато омекне. След предварителна термична обработка, те трябва да останат половинчати.

Не забравяйте, че крайният спагетите бързо се превърна отпусната и губят естетичен външен вид. За да се избегнат неприятни изненади, само много опитни готвачи препоръчват да излее своята гореща сметанов сос, точно преди сервиране на масата. По искане на съда се добавя не само за основните съставки, но и гъби, морски дарове, месо или бекон. Поради наличието на тези компоненти са готови да поставите става все по-изтънчен вкус и богат аромат.

Вариант с гъби и пилешко

Тази рецепта ще бъде истинско спасение за много заети домакини, които не разполагат с достатъчно време, за да се подготви сложни ястия. Тази технология се оказва пълен вкусен обяд или вечеря. В допълнение, паста със сметана, не е срамно да таблицата в случай на неочаквани гости посещават. За да го създадете, ще ви трябва:

• 400 грама макаронени изделия.
• Onion крушка.
• 200 грама пресни гъби и всякакви твърди сирена.
• 250 милилитра сметана.
• 300 грама пилешко месо.
• Сол, ароматни билки и растително масло.

последователност от действия

Четка и се промиват лук нарязани на малки кубчета и се изпраща в гореща тиган. След около пет минути, към нея части от пиле се добавя. Всичко се разбърква добре и се запържва над умерена топлина. Десет минути по-късно, в същия тиган разпространение нарязани гъби плочи. Всичко това посоляваме, подправени с ароматни подправки и се оставя да се размила на много слаб огън.

Десет минути, за да изпържи съставките поръсени настърган кашкавал и се изсипва крем. Полученият сос се загрява за кратко на плоча и се отстранява от плочата. В единица доза разстилане предварително приготвена паста, и се поставя върху сос. По искане на паста с крема сирене и се поръсва със ситно нарязан билки. Сервирайте, че е много горещо.

Вариант с бекон

Това ароматно ястие може да бъде обилна и вкусна да изхранва семейството си. Подготовка за него най-проста технология и ниската цена на съставките. Тъй като тази рецепта за спагети със сметана предполага наличието на определен набор от продукти, запасите предварително с всички необходими. В този случай, ще ви трябва:

• А лира спагети.
• Onion крушка.
• Опаковка бекон.
• Скилидка чесън.
• Жълтъците на четири яйца.
• 200 грама меко сирене.
• 20% CIs сметана, сол и всички подправки.

алгоритъм за готвене

Бейкън нарязани на малки парченца и се запържва в горещ тиган. Няколко минути по-късно добавени към него нарязан чесън и нарязан лук. В отделна половин piala свърже съществуващите сирене, сметана и яйчни жълтъци. Всичко това се добавят някои сол, подправен с ароматни подправки и се излива в бекон.

Полученият сос се загрява до минимум огън. Няколко минути по-късно на същия тиган изпратен предварително сварени макарони. Всички много добре смесена и дълго измъчваше в чинията. Точно преди сервиране макароните със сметана и бекон разстила върху плата и се поръсва с останалия кашкавал.

Вариант с морски дарове

Това ястие се прави толкова просто, колкото е възможно по технология. Той е идеален за семейна вечеря. Друг важен фактор е, че тя се състои от много полезни и евтини компоненти, покупката на които на практика не се отразяват на състоянието на чантата ви. Преди да се готви спагети със сметана, предварително да провери дали имате на пръстите всичко необходимо. В тази ситуация трябва да имате под ръка трябва да има:

• 250 грама макаронени изделия.
• Половин килограм от морски дарове.
• 30 грама масло.
• Дузина маслини.
• 100 грама всяко твърдо сирене.
• 150 милилитра не прекалено тежък крем.
• Сол и ароматни билки.

последователност от действия

Размразени морски дарове потопени във вряща подсолена вода и се вари в продължение на три минути и. След това те се пържат в горещо масло. Няколко минути по-късно на същия тиган изпратен сметана и ги измъчваше от минимум топлина. След това се прибавя почти завършен сос предварително настърган кашкавал и се разбърква добре, докато докато се разтопи. След всичко това добавете малко сол и се поръсва с билки.

В последната стъпка в сос разпространените маслини и варени макаронени изделия. Готовата паста със сметана, рецептата със снимка, която можете да видите в днешния хартия, изложени на една чиния и се сервира на масата.

Вариант с орехи

Dish, изработен от описаното по-долу технология се различава деликатен вкус и фин приятен аромат. Нейната процес на приготвяне е проста и не отнема много време. За да изхранват семействата си обилна вечеря, преминете склад с всичко необходимо. Вие ще трябва:

• 350 грама паста талиатели.
• 250 мл 20% Несретник крем.
• 100 грама обелени орехи.
• Onion крушка.
• 60 грама сирене пармезан.
• Чифт скилидки чесън.
• 25 грама масло.
• Сол, ароматни подправки и магданоз.

Сварете пастата в подсолена вода, наклон в гевгир. Досега от канализацията излишната течност, можете да направите останалата част от съставките. В тиган, който вече има масло, печени чесън и четка за няколко минути, хвърли го. А разпространение седалка нарязан лук и го запържете леко, докато прозрачни.

След няколко минути се прибавя сметаната и печени счукани орехи. Всичко това се довежда до кипене и се оставя да се размила най-малко огън. След като сос придобие желаната гъстота, тя се изпраща на варени макаронени изделия. Всичко се разбърква добре и отстранете от котлона. Варени макарони със сметана дисплей в порционни чинии, поръсени с настъргано сирене и храна на обяд или вечеря. Сервиране ястие това е желателно само в горещо, след охлаждане, тъй като губи голяма част от първоначалните си вкусови качества.