Подробности за това как да се готви палачинки тиквички

Как да се готви палачинки тиквички, така че те са се превърнали буйни и меко? Този въпрос става особено важно, когато сезонът идва млади зеленчуци, които могат да се откъснете от собствената си градина или закупени от страна на фермерите, на минимална цена. Трябва да се отбележи, че такъв продукт може да се приготви по много различен начин. Днес представяме на вашето внимание един прост и лесен начин за създаване на това ястие.

Тиквени палачинки: рецепти

Необходими съставки:

• червени домати малки - 2 бр;.
• Наденица мляко - 2 бр.
• средни тиквички младите - 2 бр;.
• малка глава лук лук - 1 бр;.
• Картофените клубени са пресни - 2 бр.
• сортове сирене - 125 г;
• сода - 1/3 малка лъжичка;
• грис - 6 големи лъжици;
• Пшенично брашно пресява - 3 големи лъжици;
• пилешко яйце размер - 2 бр.;
• сол - добавяне на вкус;
• бахар черен - щипка;
• пресни билки - няколко клончета;
• без мирис слънчогледово масло - 95 мл (за пържене).

Обработка основни съставки

Преди това как да се готви палачинки тиквички, трябва внимателно да се подготвят всички по-горе продукти. За да направите това, трябва да се вземат младите тиквички, картофени грудки, домати и лук, а след това ги изплакнете и почистете (ако е необходимо), решетка (тиквички, картофи), или нарязани на малки кубчета (домати, лук).

За да разберете как да се готви палачинки тиквички, следва да се припомни, че такава богата ястие не включва само зеленчуци, но също така и съставки като мляко колбаси, сортове сирене и пресни зеленчуци. Всички тези продукти са необходими за мелене с помощта на ренде груби (котлет) и се изсипва в предварително подготвени компоненти.

Процесът на смесване бази

Хлебче от тиквички със сирене включват използването на яйца, грис , булгур, пшеница брашно, сол, сода бикарбонат и и бахар черни. Тези съставки, които искате да публикувате в растително маса и разбъркайте добре. В резултат на това трябва да имате гъста, вискозна база, но това е желателно да се оставят една четвърт от един час път. 15 минути грис и брашно подутост, напълно лишава тестените парчета.

Как да се готви палачинки тиквички в тиган

Преди да изпържите ястие на печката, трябва да се подготви една тенджера, изсипете в нея растително масло (3 голяма лъжица) и след това много горещо. След това, на повърхността на горещи ястия изисква да изложи на завършен тестото, като се използва голям лъжица. За първи път можете да се пържат в тиган, докато 7 стандарт зеленчук oladushek. Когато долната им част се оцвети в червено, продуктът трябва незабавно да предаде с шпатула.

Как да се доведе до масата

Когато всичко се приготвя тестото парчета пържени в тиган, сложи палачинките трябва да се плъзгат в дълбока купа и веднага ги представят на масата (под формата на топлина). Освен това, такъв блюдо се препоръчва да се прилага сладък компот напитка или чай, както и остро или кетчуп дебелина 30% крем. С тези съставки, обяд ще бъде по-вкусно и удовлетворяващо.