Храни и напитки, Рецепти
Пъстърва печен в пещ
Риба пъстърва се счита за деликатес, не е чудно, че чиниите от него често се наричат "кралски". Освен факта, че тази риба е с деликатен аромат, той също е доставчик на мастни киселини, които са много полезни за сърцето и кръвоносните съдове, както и, в допълнение, са ефективно средство за защита срещу холестерол депозити.
Западните европейци обичат да изпържи рибата на скара, или се готви от ухото си, представителите на бялата раса са известни с възможността да се готви пъстърва в дома виното и билки, както и северните народи го предпочитат сурови. Но най-вкусните и диетичен метод на приготвяне на пъстърва е неговата печене. Това е една чудесна възможност да се подготви оферта и сочно риба, изненадани от необикновената му вкус.
Как да се пекат във фурната за пъстърва - изгледаха.
Пъстърва печен в пещ с бадемово сирене сос
Пъстърва изтънчен вкус и сирене апетитни комбиниран с пикантни нотки на бадем покори и най-взискателните чревоугодници.
съставки:
Пъстърва - половината от филе риба.
Твърдо сирене - 200 грам
Бадеми - 70 г
Магданоз - една клонка.
Подправки.
Получаване:
1. бадеми, напоена в продължение на няколко минути в кипяща вода, тя освобождава от кората и ситно нарязани.
2. натрошени бадеми съчетават с настърган кашкавал и нарязани билки.
3. пъстърва филе RUB подправки, полагане в тавичка и смазва бадемово сирене смес.
4. печена пъстърва във фурната за около 25 минути, температурата трябва да бъде около 200 градуса по време на целия път готвене.
Пъстърва печен в пещ , за да се стопи сиренето, бадемови ядки и petrushechkoy, се оказва толкова вкусна и пълнене, която не изисква гарнитура. може да допълни ястие чаша хубаво бяло вино.
Пъстърва, печена на фурна
Това е една от тези рецепти е угодно своята простота в готвенето и в същото време поразително красота и невероятно вкус на готовия ястие. Такива риби може еднакво добре да се приготвят и опитни домакиня за празничната трапеза, както и пълен невежа в готвенето, но романтична по сърце, за своята любима. Между другото, и в един, а в друг случай, една бутилка бяло вино за това ястие ще бъде доста подходящо.
съставки:
Река пъстърва - 1 риба.
Лимон - 2 филийки.
Сол и пипер.
Подправка на италиански билки.
Получаване:
Пъстърва Бърк, подправете със сол и черен пипер, пълнена с резени лимон и поръсете подправки от италиански билки. Кораб риба във фурната за 30 минути, така че това следва, че температурата да не пада под 180 градуса.
Цялата ни пъстърва, печени във фурната е готова. Проста, бърза и вкусна!
Печена пъстърва с лимон
Вие ще трябва: пъстърва; лимон етаж; куп магданоз, зехтин.
Траут се почистват, отсече перките и отстраняване на вътрешностите. Магданоз трябва да бъдат нарязани на малки парченца. Разтрийте със сол риба, масло смазва, пусната в зелените, лимон капки. Пече се във фурната за 20 минути при температура от - 200 градуса. Служи с ориз или зеленчуци. На всичко отгоре на рибата може да бъде украсена с резенчета лимон и пресни билки. Пъстърва с лимон на пръв поглед събужда апетита и може да озарява всяка таблица като празнична и случайни.
За пъстърва може да се подава сладко-кисел сос, сос от сметана или майонеза чесън на базата. Отлична комбинация от риба и зелени аспержи, което се дължи микроелементи, се допълват взаимно, можете да получите много здравословно ястие.
Пъстърва във фурната - това е една чудесна възможност за тези, които са на диета. Ниско съдържание на калории храна позволява да го използвате без страх от фигурата. Риба, особено пъстърва, богат на много витамини и микроелементи, така че да го използвате в храната се препоръчва възможно най-често.
Бон апети! Гответе с удоволствие.
Similar articles
Trending Now