Храни и напитки, Рецепти
Рецепта шоколад колбаси - как да получите вкус на детството
Отдавна са отминали безгрижно детство. С демонстрации на революционните празници, с очакването за Нова година - след подаръци и мандарини ... и съблазнителни миризмата на борови иглички. През последните и необходимите екскурзии до бабите и дядовците на семейни събирания, когато по този повод бяха невероятни специалитети: патладжан хайвер и наденица.
Разбира се, рецептата за шоколад наденицата за всички. Това баща, любител esperimenty, а след това само там не е добавена.
Така че, на базата на какао и шоколад (може да бъде мек бонбони бонбони) и бисквитки. Най-добре е да се пясък, но не прекалено мазна. Можете да се рушат и бисквити. След това трябва да се мисли за, отколкото да се обвърже цялата маса, така че да се образува едно цяло. Рецепта шоколад колбаси древността поетите използването на сурови яйца: някой препоръчва един-единствен протеин, някой - с жълтък. Но тук трябва да се помни, че от тази наденица не се съхранява за дълго време. На второ място, че яйцата трябва да се вземат доказани и най-малко ги измийте добре.
Можете да го направите по друг начин: за осъществяване на свързването кондензирано мляко. Или яйчен прах. Основното нещо е, че рецептата за колбаси шоколадови включва свобода на избор. В един готов бабата бяха бисквити, орехи (фино раздробен), какаово масло. Някой, който обича да добавите канела. Някой - лимон или портокалова кора. В края на краищата, ние ще се смесват тестото, докато гладка (това трябва да е доста гъста, но гъвкав) във водна баня, образувайки по наденица фолио-рол. След това, поставете пакета във фризера.
По този начин, основните съставки: бисквитките (за предпочитане твърдо вещество, маслена или galetnoe) - 400 г орехи (мармалад) - 50-70 грама масло - един пакет (200 гр), какао на прах - 3-4 супени лъжици (супени лъжици) , захар - 3 супени лъжици. лъжици, коняк или ликьор (по-рано често се добавя водка, ние можем да се поглезят по-деликатни аромати) - 1-2 супени лъжици. лъжици, мляко - 4 супени лъжици. лъжица. Смелете всичко смесване в хомогенна маса, е необходимо да доведе до възпаление. След това се охлажда и вече от охладена маса за формиране на наденица. Както можете да видите, че това не би трябвало да използва яйцата. Но рецептата шоколад наденица позволява на всяка импровизация, най-важното, че храната е прясна. Не забравяйте да добавите щипка сол и подправки на вкус (може да е ванилия, канела, кардамон). Ако ръката не е фолио, че е възможно да приключи ролката в найлонова торбичка. Понякога дори прави глазура, но без тази рецепта за шоколадови колбаси ще ни позволи да се насладите на такава запознат детството вкус.
Similar articles
Trending Now