Шишчета на шишчета на фурна

Деца - палави хора и много често е трудно да се детето да яде, особено когато едно дете от 2 до 5 години. Така че аз не отидох на една страна: ние трябва да се борим с малкото момче. И се хранят бебето все още искам да, така че реших да започнете да готвите необичайно и вкусно за ядене на детето беше интересно за него. Първото нещо, което идва на ум е шишчетата върху шишчета във фурната. Това ястие не само изглежда оригинално, но се оказва, вкусни. Помислете за една от рецептите за най-малките.

1) brochette пиле и зеленчуци. Рецептата не е сложно, единственото нещо, което трябва да изчакате, докато мариновайте пилето. Така че, за да се готви кебап във фурната, ще трябва:

• Филе от пилешки или пилешки 300 грама (тъй като ние подготвяме децата шиш, по-добре използвайте охладено месо, а не замразено);
• чаша нискомаслено кисело мляко марината;
• млади тиквички 1бр;
• Пресни домати 6 броя (череша);
• лук и скилидки чесън;
• маслиново масло, растително;
• сол и пресни билки.

Това количество продукт изчислява на шишчета 3 - 3 части, съответно. За да започнете, нарязани филето на малки парченца, сложете в тенджера, сол, залейте kefirchik, разбърква се и добавете нарязания на ситно лук и чесън, разбърква се отново. Премахване на шишчетата в хладилника в продължение на 3 часа, за да се превърне напоена месо марината. Използвайте оцет при готвене на храна за деца не се препоръчва, защото може да предизвика стомашно разстройство. Кефир в този случай е идеален за това.

Когато пилето е готово, трябва да се подготви зеленчуци. Young скуош старателно измити, нарязани на кръгчета. Чери също се измие, няма нужда да се намали. Зеленчуци да поставят в дълбока чиния, смажете със зехтин, поръсете с малко сол и се оставя да престои около 10 минути, докато зеленчуците са мариновани, подготвят шишчета. Това, че те не горят във фурната, те трябва да бъдат накиснати в студена вода за 10 минути. Когато всичко е готово, нанизани на шишчета всички съставки: млади тиквички - Месо - череша - Месни - тиквички - Месни - череша - Месни - тиквички. Печете около 30 минути във фурната, така че месото не изгаря. Такива шишчета шишчета във фурната могат да бъдат доставени с ориз, картофено пюре; Синът ми яде с овесени каша.

Разбира се, вместо пиле можете да използвате всеки месо, като например заешко месо или дори риба. И всъщност, като в този случай храната ще се окаже изключително нежна и сочна.

Може би възрастните нямат нищо против да опитат месото на шишчета във фурната. Искам да предложим една изпитани рецепти за мен.

2) Свинско с лимон шишчета. Като цяло, барбекю, първоначално изготвен само агнешко, той се счита за ориенталски ястия. Сега кебап изработени от някои месо в съчетание с най-различни зеленчуци и подправки. За свинско барбекю , ние трябва:

• 500 грама крехко свинско;
• един пресен лимонов;
• майонеза 2 супени лъжици;
• горчица половин чаена лъжичка;
• Прекланям 1 глава;
• сол и билки.

Рецепта за 4 порции. За да започнете с разреза свинско в средни парчета, сложете ги в контейнер, добавете сол. Пригответе маринатата: смесете майонезата, горчицата и ситно нарязан билки и лук. Имайте предвид, че ние не използваме оцет, тя изхвърля сок от месото, така че ако използвате оцета, месото ще се превърне труден и суха. Свинско и марината заедно, всичко се разбърква добре и се съхранява в хладилник за 2 часа. Когато месото е готово, нанизани го върху предварително накиснат шишчета, редуващи се с пръстени от лимон. Пече се във фурната за 40-50 минути. Шишчета на шишчета в свинско фурна, получени сочни, вкусни и не остри. Това ястие може да се сервира с всяка гарнитура без него.

С тези рецепти са вече готови шишчета може да бъде у дома си, без да се излиза навън, а те се окаже не по-малко вкусно. Така експериментират и да се готви кебап на шишчета във фурната! Бон апети!