Храни и напитки, Напитки
Hot удар рецепта благородна напитка
Фактът, че алкохолните напитки могат да се използват не само за банална алкохола, отдавна е известен. На тази база ще се подготвят набор от топли напитки, които помагат да се затопли тялото и душата по време на студената зима. Те включват греяно вино, грог, и, разбира се, удар. Рецептата за последното е най-древните индийски корени. Това дойде в "удар в Европа от тази страна. Превод удар означава "пет", т.е. трябва да има пет съставки. Те включват вино, ром, подправки (карамфил и канела), мед или захар, плодови сокове или силен чай.
Днес, броят на възможните съставки се е увеличил значително. За да го започна да добавите ананас, портокали, яйца и мляко. Но някои основни правила и препоръки как да направят удар, остават твърди. Например, трябва да се добави червено вино в края и в малко количество. Но главното условие е, че напитката се консумира горещо.
Тази напитка може да бъде мек. За това, има и много хъс рецепти. Основните съставки тук са плодови сокове и консерви или пресни плодове. Безалкохолна удар не прекалено сладък или силни. И понякога дори имат охлаждане, така че тя става много по-вкусни.
И сега за това, как да се готви класически удар. За това е необходимо да се смесват 0,5 литра бяло вино, чаша вода, 0,25 литра бял ром, изгори захар (две супени лъжици) и трие лимонова кора. Тази смес трябва да бъде предварително загрят до температура не по-висока от 80 градуса, при непрекъснато разбъркване. В последния етап от удар добавя малко шампанско и лимонов сок в размер на една чаена лъжичка. Можете да подсладите напитката и да ви хареса.
Но яйце удар рецепта за готвене е съвсем проста. тези компоненти ще бъдат необходими за тази напитка:
- червено вино - 0,8 литра;
- един лимон;
- коняк - 0,3 литра;
- инфузия чай - 1 литър;
- яйчни жълтъци - 6 броя;
- пудра захар - 200 грама;
- канела на прах;
- Карамфил - три пръчки.
инфузия чай добавя лимонова кора, карамфил и канела. Тази смес трябва да настоява за един час. След това той трябва да се отцеди и добавете лимоновия сок, червено виното и ракията. Сега удар, което трябва да се затопли. За тези цели, не можете да използвате алуминий съдове за готвене, тъй като може да се окисли питие. Сварете удар трябва да е на слаб огън. И на финала тя се добавя към пудрата захар и яйчен жълтък.
Има много събития, които не могат да направят без използването на алкохолни напитки. Например, навечерието на Нова година. И удар Нова година, рецептата на която е даден по-долу, е доста подходящ за празничната трапеза. За това ще е необходимо:
- черен чай в суха форма - 2 чаени лъжички;
- червено вино, изсушава - 0,75 литра;
- карамфил - две пъпки;
- един лимон;
- две портокали;
- захар - 125 грама;
- канела на прах - щипка.
Чаят се смесва с карамфил и канела. Всичко това се излива половин литър вряща вода. Тази смес се влива под капака за 6 минути. След това е необходимо да се отцеди и добавете виното и захарта, разбърква се и се затопли до 60 градуса. Пресен сок от цитруси се добавя в края. Напитката може да се изсипва в чаши, а вие да организира коктейл череши, резен лимон и листа от мента.
"Север" удар рецепта до десет порции. За този коктейл ще ви трябва:
- бренди - 0,25 литра;
- вода - 0,25 литра;
- ром - 0,25 литра;
- яйца - 4 броя;
- захарен сироп - 50 грама;
- орех индийско орехче, настъргано.
Яйчни жълтъци, трябва да бъдат отделени от бялото и победи отделно един от друг. След това те трябва да се присъедини и добавете към сместа от захарен сироп, разбъркайте, добавете бренди, ром, индийско орехче. След това сместа се излива в топла вода при непрекъснато разбъркване. Всичко е готово за удар. Тя трябва да се изсипва в чаши и веднага се консумира.
И това е само за няколко рецепти като полезна напитка, която ще бъде в състояние да добавите добро настроение по време на всеки празник.
Similar articles
Trending Now