Как да се готви ябълков конфитюр с лимон

Един добър подарък за чай е ябълков конфитюр с лимон. Има различни варианти за това как да се готви сладко удоволствие. Ние предлагаме няколко рецепти.

сладко Apple с лимон: рецепта с канела и джинджифил

Списък на съставките:

• сладки ябълки твърда - около 1 кг;
• лимон (изберете завивката);
• пясък захар - около 1 кг;
• канела;
• сух джинджифил земята.

Технологията на приготвяне

Как да се готви сладко ябълка с лимон? Да започнем с подготовката на сироп. Контейнерът, налейте вода, сложете на огъня и се изсипва в него захарта. До сиропа започне да кипи, се подготвят ябълките. Измийте и ги режете. Премахване на ядрото. Lemon нарязани на poludolki. След като варено сироп, лимонов хвърлена в него, и след няколко минути ябълки. Сварете зеленчуците, докато омекнат. Преди да извадите контейнера от жегата, сложи малко канела и джинджифил земята. Apple конфитюр с лимон трябва да се настоява. Най-добре е да го оставите до сутринта. След това отново да доведе до възпаление и се разширява в буркани. Това празно ще служи не само чудесен подарък за чай, но попълването на пайове и кифли. Фенове на конфитюр препоръчват разтриване преди готвене ябълки.

сладко Apple с лимон и мента

конфитюр Кук на тази рецепта, можете със следните съставки:

• захар - около 400грама;
• ябълки - около 1 кг;
• лимон (да се изисква само сок);
• листа от мента (пресни или сушени).

Технологията на приготвяне

Подгответе ябълките. Те трябва да се бели, отстранете семената и нарязани на кубчета. Поставете ябълките в тенджера или купа за готвене. Изсипете захарта и се изсипва сока на един лимон. Ако е необходимо, в конфитюр, можете да добавите ситно настъргана кора. Таз постави на умерен огън и оставете да заври. Оставя се да кипи периодично отстраняване на пяна, докато дебелина. Може да бъде доведена до сладко-гъста състояние. На дъното на контейнерите определят сухи и пресни листа от мента. Ако използвате пресни листа, сладко не може да се съхранява в продължение на повече от един месец. Със сухи листа, можете да затворите сладко ябълка за зимата. Изсипете го на брега, и сложи да се охлади.

Сладко от ябълки и лимон "Мармалад филийки" Това е сладък деликатес, направен от следните продукти:

• зелени ябълки (изберете кисели и твърди сортове);
• захар;
• обидчив лимон.

Пропорции: на килограм ябълки, които трябва един килограм захар и един лимон.

Технологията на приготвяне

Ябълките трябва да бъдат нарязани на парчета. Поставете ги в контейнер за готвене, поръсване всеки слой от захар. Поставете ябълките готвят над средните топлина. Torment плодове, захар трябва да се разтвори и ябълките да позволяват сока. Погрижете се да не изгори захар. Периодично се разбърква сладко. то Оставете да заври, след което оставете да къкри за още половин час. Нарежете лимон наполовина, изстисква сок, кората и плътта постави в задръстване. След като резени ябълка ще бъдат почти прозрачни, изключете огъня, покрийте съда с капак и оставете за една нощ. На следващия ден, да се отстрани засядане на лимонови кори и го сварете отново. След охлаждане се изсипва засядането на стерилизирани буркани и затваряне на капака.