Как да си направим домати розетка или друго цвете. Няколко съвета от опитни готвачи

За да ястие апетитен, първо трябва да бъде отвън, за да привлече вниманието. За да направите това, често се използват естествени декорации под формата на фигури от различни зеленчуци и плодове. Изработване на такива шедьоври не е трудно. Така например, се предвиждат няколко варианта за това как да направите доматен розетка.

ажурна змия

Сложността на всяка декорация зависи от опита готвене. Но ако се практикува, можете да научите почти всяка техника. Налице е забавен начин да се помогне да разбера как да се направи доматен розетка. На пръв поглед това изглежда достатъчно проста. Но след първите опити е ясно, че в този случай изисква определено умение и опит. Така че, как да направите доматен розетка? За да овладеят техниката, е необходимо да се проучи технологията на стъпки на процеса:

1. Първи зеленчуци трябва да бъдат почистени и подсуши.
2. След това, тя трябва да бъде внимателно изрязани напречно на две равни части. Един растително обикновено се получава две фигури.
3. Всяка половина трябва да се реже по цялата дължина на тънки филийки.
4. След това те трябва да се движат леко по диагонал.
5. След това имате нужда от змия, държейки двете си ръце, затегне постепенно в посока към центъра.

На първо място, резени, разбира се, ще се разпаднат. Но след няколко опита, можете да се научат да контролират този процес. Ние счита вариант показва как да направите доматен розетка от най-простите действия с ръцете си и конвенционален нож.

нагледен урок

Понякога словесно описание не е достатъчно. В края на краищата, не всеки може без чужда помощ веднага се справят с това как да се направи розетки от домати. Снимките ще направят учебния процес по-ясно и разбираемо. Има една доста интересна опция, когато само част от зеленчуци използва за направата на цветето. Обикновено, продукти, които са направени с помощта на много пулп със семена бързо изсъхват и постепенно се разпространява върху една чиния. Поради това, в някои случаи, за използване само на кожата. Това ще отнеме малко остър нож и зрели, но твърди домати.

Целият процес се състои от два етапа:

1. На първо място, трябва внимателно да се намали кора, заедно с част от пулпата, като тънък спирала. Човек трябва да започне от дръжката, постепенно преминаване към противоположния край. Трябва да се получи предварителна форма, която прилича на серпентина.
2. Получената лента трябва да се отклони валцувани в една тръба. В този случай пулпата трябва да е вътре.

С къдрава "лента" по определен начин, може да се постигне стабилност на цветето.

въздушни пъпки

Някои смятат, че готвачи бижута е добре да се използват различни продукти. За това ние трябва да знаем, например, как да направите рози от домати и краставици. Според много експерти, комбинацията от червено и зелено е идеална за по-добро фокусиране върху специално ястие. За да извършват тази дейност, ще ви трябва:

1 домат, остър нож, 1 краставица и няколко зъби.

технология на процеса включва няколко стъпки:

1. Първо, трябва да посегнат на краставицата на тънки филийки. Заготовки трябва да са почти прозрачни.
2. След това те трябва да бъдат поставени един върху друг, просто чрез плъзгане от ръба.
3. След това кръгове трябва да навивам в една тръба, в качеството с двете си ръце, а след това в рамките на няколко места, за да ги държи заедно с клечки за зъби.
4. Малко по-ниски странични листа, постепенно преминават към средата. Вземете най-оригинална имитация на процъфтяващ пъпка на роза.
5. След това същото трябва да се направи с домати. Ако се желае преформа може да се редуват двете зеленчуци.

Оригинални цветя ажурна ще изглеждат прекрасни върху плаката. И те могат да направят почти всички зеленчуци (моркови, репички, ряпа, и т.н.).

С добавянето на всяко ястие ще изглежда по-впечатляващо.

Технически характеристики

За производството на някои продукти се нуждаят от специални инструменти. Продажбата често може да се намери дори цели комплекти за дърворезба. На английски език думата означава изкуство за рязане на плодове и зеленчуци. С помощта на тези необичайни устройства, можете да създадете истински шедьоври. Как да си направим розетка от домати? Засилване работи, както следва:

1. Необходимо е да се вземе голям зрял домат с доста твърда плът. В противен случай, продуктът няма да задържи формата.
2. Сложете зеленчуците на масата и да направи стъблото надолу от другата страна 7-8 надлъжни разрези. Те ще прилича на 7-8 листенца.
3. Във всеки от тях да се направи още две контра-разрез на една и съща форма.
4. С помощта на тънък острие за разделяне на кора от плът част на сърцевината. Зеленчукова ще наподобява отворена цвете.
5. Вътрешните части, за да разширят над навън или навътре. В тази статия ще даде допълнителен обем.
6. Готови ли сте да положи цветя на плоча и го украсяват с билки по желание.

Този елегантен продукт може да се използва като отделна чиния.