Маса на шведска маса: печене рецепта снек-бар и ролки с шунка и сирене

Закуски на блок маса, рецепти са изключително разнообразни, че не е толкова трудно да се подготвят, тъй като тя може да изглежда, когато се вгледате в чудат си вид. В края на краищата, тяхната основна цел - да изненадате гостите и увеличаване на апетита. И за да утоли жаждата на многообразието.

маса на шведска маса: печене рецепта снек-бар и общи препоръки

Първо реши кого ще приемете като гости. Закуски за дома, така и за бизнес маса на шведска маса могат да бъдат топли и студени. Ако гостите ви не са изразили конкретна предпочитания, това е най-добре да се сложи на масата едро нарязани пресни зеленчуци и сезонни зеленчуци. Като студени закуски можете да подадете пастет, рибни сандвичи, tartlets с раци (или всяка друга), салата, пълнени яйца, малки пържени парчета пиле на гърдата в тесто. Също така, за да се направи гости доволни, трябва да се готви нещо по-дълбоко. Много подходящ ивички и риба или пиле кебап - този вид топли закуски се правят бързо, не са скъпи. Но те са вкусни и да предостави необходимата сорта.

Ето няколко съвета за това как да се изгради икономически и бързо бюфет маса. Рецепти хапки често включват тънко нарязан колбас, както и други деликатесни меса и сирена. Това в бързаме да не се опитват да отделят време за равномерно рязане, да се грижи за него по-рано. В магазините, където те продават колбаси обикновено са специални инструменти. Те са наречени нарязване. Ако попитате продавача, той ще го използва. И вие получавате спретнати филийки, които у дома имате много квоти време. Но breadsticks и торти могат да бъдат изпечени у дома: в допълнение към малки спестявания, те ще украсят и да се превърне вашата маса на шведска маса. Рецептата не изисква почти никакви усилия. Тестени пръчици със сусам - евтин, но вкусни и интересни снек елементи, които могат да ви помогнат да представите своите кулинарни умения. Те също могат да се заменят с един обикновен хляб. Един килограм брашно ще трябва петдесет грама мая, две супени лъжици захар, щипка сол, три сто грама растително масло и сто грама светло сусам. Измерете точно половин литър топла вода и се изсипва в дълбок съд, добавете към захарта и маята, разбъркайте. Оставянето на сместа в продължение на двадесет минути на топло място, можете да гледате постепенното активиране на мая. мехурчета се появяват на повърхността, която се превръща след това в пяната. След това добавете сол и се поръсва с брашно пресява килограм части. Замесете тесто, след смесване, се налива растително масло. След това се оставя в продължение на двадесет минути при стайна температура. Замесете отново и пусна втори път. Разделете на тънки ивици, всяка ролка в сусам и спирала. Пече се на хартия за печене.

маса на шведска маса: канапе рецепта шунка със сирене ролки

Нарежете на тънко месо. Сирене решетка, към тях се прибавят две супени лъжици майонеза и счукан чесън (можете също така да сложи паста от печени чушки, това ще добави подправка). Поставете резените шунка на масата. На всяко парче Сложете една супена лъжица от плънката. Свиване руло и да се придържат на шиш, който наниза зехтин или половин чери домат. Тази форма на представяне украсяват блок маса: обикновени сандвичи рецепта отнема в този случай линия удар.