Храни и напитки, Рецепти
Пече се във фурната за пъстърва
Печене е най-идеалният начин да се подготви пъстърва, както в този случай, повечето от хранителните вещества, съхранявани в него. Месото на тази риба е с деликатен аромат и невероятен добре с цитрусови плодове, сметана, заквасена сметана, джинджифил. Това е точно една и съща бележка, че по време на подготовката на пъстърва не е нужно да се запишете на подправки и подправки, тъй като благодарение на тях, че рибата придобива деликатен вкус и просто се топи в устата. Така се пече пъстърва във фурната - най-вкусните и лесни рецепти.
Пъстърва в сос от масло
За подготовката ще ви трябва:
- зелено - мента, магданоз, дафинов лист, маточина;
- Пъстърва - 1.6 кг;
- сметана - 2 чаши;
- сол, подправки.
Първо, трябва да се разтърка почистената риба със сол, черен пипер, подправки, а след това го постави на дълбок тиган. Сега настъргвам маточина, мента, дафинов лист и микс, като към крема. Получената смес се излива рибата. Пече пъстърва във фурната, предварително загрята до 190 градуса в продължение на половин час. Когато рибата е готова, тя трябва да бъде поставен върху съда и крем остави в тиган, трябва да се свеждат на силен огън и да ги полива пъстърва (като дресинг). Както можете да видите, подготвя ястие бързо и вкусно!
Пъстърва приготвена в марината
Риба варени по този начин, поддържа максимум полезни свойства. да се подготви маринатата продукти:
- кефир - 550 грам;
- сол и подправки;
- заквасена сметана - 2 супени лъжици на чл.
- Bow - няколко парчета;
- дафинов лист;
- Чесън - няколко скилидки.
За да се подготви марината за пъстърва, което трябва да се смесват един с друг по-горе компоненти и ги залейте почистена риба (пържоли). Мариновайте не трябва да бъде по-малко от 8 часа. В края на това време, пъстърва трябва да бъде увит във фолио и поставете във фурната за 38 минути. Резултатът е много нежен и ароматен ястие - червена риба печени пържоли (). Пъстърва във фурната, за да представи най-добре с прясна зеленчукова салата. Бон апети!
Траут се пече във фурната със сирене
Трябва да се отбележи, че това ястие е доста питателна и калории, с приятен вкус, благодарение на комбинация от месо и сирене пъстърва. За да го направите, трябва следните продукти:
- крем - 120 мл;
- Пъстърва - 0,6 кг;
- подправки;
- Сирене - 150 грам;
- Lemon - 1 бр;
- сол.
Първо трябва да се чисти рибата, измийте и търкайте с подправки сол и се изсипва крем. Сега тя сложи половин лимон, добавете черен пипер и оставете да се влеят в продължение на около половин час. Докато Trout настоява е необходимо да се намали лука на кръгчета и поставете върху фолиото. Когато мариновани риби, трябва да го поставите на лука и се изсипва всичко крема. Сега внимателно покрийте с фолио и поставете във фурната. Пече пъстърва най-малко един час. Около 18 минути преди да е необходимо процеса на готвене, за да отворите фолио и леко поръсени с настъргано сирене отгоре. След това сложете обратно във фурната. Ястието се оказва много вкусно!
Печена пъстърва
За да се подготви това ястие можете да използвате като пъстърва и сьомга. съставки:
- каркас пъстърва - 1 бр (среден размер);
- лук, магданоз и копър;
- сол;
- слънчогледово масло;
- черен пипер.
Първоначално е необходимо да се изкорми, чисти и измиване на пъстърва. Тогава зареже нея каша приготвена от копър, зелен лук, магданоз, сол, черен пипер и земята слънчогледово масло. Трябва да се отбележи, че кашата не трябва да бъде прекалено течно, така че трябва да се излива петрол доста малко. Сега палто фолиото с масло, за да ловят риба да не изгори. След това увийте рибата във фолио и поставете няколко часа в хладилника, така че тя да мариновани. Сега ние го поставете върху хартия за печене и се пече пъстърва във фурната за около 43 минути при 175 градуса. Сервирайте топли с пресни зеленчуци. Бон апети!
Както можете да видите, начини да се готви пъстърва, което ще помогне да се запази всички хранителни вещества, от рибата, има доста.
Similar articles
Trending Now