Рецепта за супа от пилешки бульон: разнообразие от вкусове и съставки

Наред с традиционните възможности за готвене на първите ястия, рецептата за супа за пилешки бульон може да се различава не само от различни компоненти, но и от комбинации от аромати. Ако в класически топла юфка или филиз се изпрати в течността за 10 минути преди края на готвенето, то други варианти включват готвене за по-дълго време. Ето няколко примера.

Супа с пилешки бульон. Рецепти със зеленчуци В три литра вода поставете измито пиле - 500 грама (можете да вземете поотделно частите му, например, шията, врата, крилата или дори филетата). Докато течността се приготвя, олющете картофите (4 броя), лука и морковите. Изрежете всички съставки в кубчета. След като бульонът се приготви, той трябва да се филтрира и да се поставят всички зеленчуци, нарязани на месо и нарязани на филийки. След 15 минути, след варене, изсипете един грам ориз и поставете още 20 минути, добавете сол и черен пипер. След определеното време, изключете огъня, поставете парчета месо, зелени. Сервирайте с хляб. В това ястие можете да добавите зеленчуци, може да бъде карфиол, тиквички, броколи и други вкусни и здравословни съставки.

Рецептата за супа за пилешка супа с перлен ечемик

Чаша зърнени храни трябва да бъде сортирана и настъргана вечер, за да може да готви по-бързо. Това ястие изисква готов бульон, така че е по-добре да го готвите предишния ден. Обелете лука и морковите, загрейте малко зехтин в дебел стенен съд, запържете първата съставка на първо място, след това добавете втората. Варено месо трябва да бъде нарязано и изпратено на зеленчуци, малко кафяво. Рецептата за супа за пилешки бульон предполага, че трябва да излеете половин литър готов бульон и перлен ечемик на лук и моркови. В храсталак смаже няколко скилидки чесън и малко чили, добавете към тигана, налейте сок от половин лимон, след като крупата е варена. Нарежете домат (за предпочитане без кори) и поставете в контейнер. Кук за още 7 минути, след това изключете огъня, добавете пипер, сол и малко зеленчуци.

Супа с пилешки бульон във френската рецепта В някои страни, готвачите са много любители на експериментирането и готвенето на необичайни ястия, те включват лука супа. В дебелостенна тенджера загрявате една лъжица масло и сложете нарязания грам 400 от основната съставка. Кук за около 40 минути преди красива златна сянка. Добавете един литър пилешки бульон и оставете за още половин час. След това смесете всичко в миксер и, ако е необходимо, може да се разреди с течност. Преди да сервирате, можете да поставите парче хляб в купа, поръсете със сирене и изпратете до фурната до червено.

Рецепта за супа на пилешки бульон в Чили В три литра вода готвайте пилето (изцяло или частично, общото тегло на килограм) с подправки, лук и зеленчуци. В същото време, четка моркови, картофи (парчета 8-9), чушки, грах. Завършена бульон щам, постави клубени и други зеленчуци, да ги доведе до меко, поставете царевични кочани. Достигнете до пълно разграждане на съставките, добавете сол и черен пипер на вкус. Преди да сервирате, изсипете жълтъка и поръсете с билки.

заключение

Рецептата за супа за пилешки бульон е абсолютно неудобна при готвенето, може да се овладее дори и от начинаещия готвач, е необходимо само да има някои съставки на склад и време.