Cupcakes - рецепта. Как да направите тарталети в силиконови форми - рецепта

Домашна тарталети рецепта , която разглеждаме в тази статия, може да се приготви от друг тест. Във всеки случай, такъв прост и бърз десерт оказва невероятно вкусна и търг. Днес вниманието ще бъде представена на два различни варианти на подготовката на този деликатес. Нека разгледаме всяка от тези по-подробно.

Вкусни тарталети: Рецепти със снимки на готови продукти

Тестото за сладкиш се меси достатъчно бързо. Освен това, тарталети се пекат във фурната само за 35-38 минути. Въпреки това, този процес може да бъде забавено, поради факта, че специалните форми, когато е изложена на ароматна база, могат да включват само 6-12 вдлъбнатини. Ето защо е препоръчително да се закупи определен брой на силиконови продукти, които значително ускоряват печене домашно приготвени лакомства.

Така че, да се направи вкусни тарталети и мека, рецептата на която се основава на кисело мляко, трябва да се подготвят за следните продукти:

• големи кокоши яйца - 3 бр;.
• пясък захар - 2/3 чаша;
• крем маргарин (за предпочитане взема най-скъпите и Advanced) - 250 г;
• Пшенично брашно е на светлинни - около 4 чаши;
• дебелина на мазнини кисело мляко - 400 мл;
• сол средни - Уг десертни лъжици;
• без семки стафиди черни - 1 пълна чаша;
• сода и 6% оцет та - в малка лъжица;
• растително масло за смазване на плесени.

Получаване на тестото

Тарталети със стафиди (рецептата на този десерт е много проста) ще получат буйни, меки и вкусни, само ако правилно се месят основа. Това изисква Разбийте яйцата с миксер, да ги излее кисело мляко и се изсипва захарта. Всички съставки трябва да се смесват добре и се оставя настрана за известно време, за да сладък продукт е почти напълно разтворен. В същото време, е необходимо да се започне подготовката за втората част на основата. Това изисква напълно размразяване крем маргарин, мелене ръцете си заедно с лека пшенично брашно и след това да ги излее в готварската сол и разбъркайте добре.

След като двете части на теста ще бъдат готови, то трябва да започне да ги смесват. За да направите това, се налива кефир-маса яйце в средината на маргарин, в резултат на което имате полутечни основа (за oladushek) трябва да се формира. Необходимо е да се добави гасена оцет сода за хляб и се разбърква добре. Трябва да се отбележи, че ако стане твърде дебела тесто, е желателно да се разрежда с малко количество кисело мляко напитка. Ако това не бъде направено, кефир тарталети рецепта, която смятаме, че ще вземе крути мерки и не е много вкусно.

За този десерт е станало по-обилна и вкусна, готвачи препоръчват допълнително да добавят черните без семки стафиди. Въпреки това, преди това придобиване, сушени плодове трябва да се борави внимателно. За тази цел е необходимо да се почисти отломки от съществуващите, добре измити, изсипва вряща вода, се накисва в него за около 20 минути, и след това се изплаква и канализация. По-нататък се обработват без семки стафиди трябва да се излива тестото и внимателно се разбърква.

процес печене

Cupcakes на кисело мляко рецепта, която включва използването само на прости и достъпни компоненти са печени доста бързо. За тази цел, да силиконови матрици и добре ги намазана с растително масло, като се използва четка готвене. Освен това, във всяка ниша е необходимо да се сложи стафидите тестените полутечни. Нейният размер зависи изцяло от каква форма сте избрали. Въпреки това, се препоръчва да се запълни нишата с не повече от 2/3. В крайна сметка, по време на топлинна обработка кефир тестото е доста издига.

След силиконови матрици са пълни, те трябва да бъдат поставени в пещта се загрява предварително. Пече се на такива артикули за предпочитане не повече от 40 минути до флъш. След това трябва да получите най-ястия и рязко движение, за да се преобърне в широк купа или дъска за рязане. Ако кифли не са от ямите, в самостоятелен вид, те трябва да внимателно отлепете трапезария вилица.

Правилното хранене десерт на масата

Сготвените тарталети в силиконови матрици (рецепта дадена по-горе), за да се хранят на масата в гореща или вече охлаждат състояние с ароматен чай или какао. Ако се желае, тези продукти могат да се поръсва с пудра захар или потапяне в горната част на десерт разтопен шоколад.

Меки и нежни тарталети със сирене: рецепта

Това домашно лечение се оказва не само вкусно, но и полезно. В края на краищата, извара съдържа голямо количество калций и други микроелементи.

Така че, за приготвянето на десерт ще трябва:

• пясък захар - 200 г;
• големи яйца - 3 бр.;
• груби сух извара - 200 г;
• светлина пресяват брашно - 200 г;
• прясно масло - 160 г;
• Сода за хранене - малка лъжица.

Процесът на месене

В основата на този десерт не е по-трудно, отколкото в предишния рецептата. За да направите това, счупи яйцата в дълбока купа и ги победи с миксер на максимална скорост да се увеличи с 3-4 пъти. След това, същия капацитет е необходимо да се сложи груба суха извара, супена лъжица сода за хляб и захар. Смесете всички съставки заедно, те трябва да напуснат бъде кратко време при стайна температура, докато сладък продукт не се разтваря. В същото време, трябва да посегнат прясно масло в голяма купа, а след това пресейте брашното го и се смила ръце и двата компонента се получи хомогенна фини трохи.

В края на двете части на теста, който искате да се свържете и разбъркайте добре. В резултат на това, трябва да бъде в основата на буйни и мека, като крем с масло.

печене тарталети

За печене на сирене продукти могат да се използват метални и силиконови форми. Ако тези ястия не е нужно или не е позволено да се използва обикновена машина или форма за големия тортата. Така, формите трябва да бъдат внимателно смазани и след това се поставят във всяка от вдлъбнатините на 1 или 1.5 десет. Spoon извара база. По-нататък, пълни ястия трябва да се поставят в предварително загрята фурна и се оставя да престои, че не повече от половин час. През това време, кифли трябва основание да стане розова и напълно готова. Изпеченият продукт е длъжен да ги отстрани от формите чрез завъртане и след това организира на голяма чиния и малко хладно.

Как да представят домашно приготвени десерти на масата?

Вкусни и деликатни тарталети, рецептата на който се основава на едрозърнест извара, са меки, пухкави и много вкусни. След частично охлаждане на продукта трябва да се постави върху плочата и да представи на масата заедно с топла и сладък чай. Бон апети!

Полезни съвети домакини

1. Вътрешните тарталети готвене е възможно не само с стафиди, но с използване на съставки като натрошени ядки (орехи, бадеми, фъстъци, лешници и др.) Или други сушени плодове (кайсии, кайсии, кумкуат и подобни. D.). Също така много вкусни видове сирена, получени с лимон кора.
2. Пече се на лечение във фурната, можете да използвате posudinok кифла. Освен това, някои домакини за получаване на този десерт използват специален силикон плесен, чрез които е възможно да се направи тарталети стандарт, но вдлъбната вътре. Като пълнеж за такива продукти могат да се използват каквито и да било крем торти.