Коледна торта: рецепти със снимки

Коледните празници - това е най-приятните спомени от детството си, и тя е свързана с подаръци, радостно настроение в очакване на нещо страхотно, и разбира се, с вкусни торти, ароматът, който изпълва цялата си къща. В много страни по традиция, тези празници се подготвят коледна плодов кейк. Това е специален сладкиш, който има свои собствени нюанси и някои технологии. Готвене трябва да бъде предварително Коледни кексчета. Рецепти със снимки могат да се видят в тази статия.

Най-лесният рецепта

Да започнем с най- прост тортата, която може да бъде приготвена с малко инвестиции на време и с малко количество на съставките. Необходимостта от това 250 грама масло, чаша захар, 500 г сметана, 6 яйца, 100 г счукани орехи, 600 грама брашно, малка супена лъжица канела, мед и щипка сол и сода. Втрийте маслото със захарта докато сместа стане много светъл и униформа. Добавете мед, за да го (някои разтопи) и канела. Също разпределим заквасена сметана, сол, брашно и содата. Поне добавяне на бита, докато пухкави пяна протеини. Оказва се, консистенцията на тестото като добър гъста сметана. Пещта се загрява до 180 градуса и да тях образуват намазана с тесто. Плодов кейк Коледа бързо се пече за около час.

италиански традиции

Във всяка страна се подготвят своите традиционни ястия за зимните празници. В Италия Коледа торта, наречена "Panettone". Тя се приготвя от тесто мая, която не е напълно изпечен чрез. Италианският плодовия кейк добавите стафиди и захаросани плодове. Тя се сервира с кафе или горещ шоколад. За подготовката ще трябва около 10 часа, но времето, прекарано ще бъдат компенсирани, когато се опитате този прекрасен сладкиши.

Италианска рецепта за торта

Тя трябва да вземе 850 грама брашно, 180 грама масло, 25 грама прясна мая, един жълтък + 4, 180 грама кафява захар, 150 г стафиди (без семки) и 140 грама захаросани плодове (портокали и лимони). Контейнерът, налейте малко топла вода и се разтваря маята в него. След това добавете 100 грама добре пресято брашно и разбъркайте леко. Запазваме си варя на топло, покрито с кърпа. След три часа, добавя се малко вода и 100 г брашно. Сместа се разбърква и се оставя в продължение на още два часа. Получава отлично тесто за тесто. Ние се изсипва останалите брашно на масата и се направи в една малка депресия. Той постави се мекото масло, яйчен жълтък + 4, захар и сол. Замесете тесто за около 20 минути, за да получите гъвкава маса. Стафиди трябва да бъдат предварително накиснати във вода. Тесто разбъркайте да варя и омесете добре. Добавете стафидите, захаросани плодове и нарязани отново смесва. Извадете тестото на топло място в продължение на 4 часа. През това време се очаква да се увеличи с половин. Форма за теста трябва да бъде смазана, в противен случай тя ще се придържаме към стените. След това фурната се загрява до 220 градуса и определения в него форма. В теста, ние направи разрез пресече в центъра и сложи в него парче масло. Италианската Коледа пекат кифли за около 45 минути. Най-високо трябва да получите хубава коричка. Оставете да изстине и се сервират сладкиши.

Торта с мандарина

Това пекарна е много ароматно и вкусно. За да се подготви коледна торта с мандарина трябва да вземат две сочна мандарина, 150 грама сушени плодове, 170 грама масло, 130 грама захар, 50 г оранжево ликьор, три яйца, 125 грама брашно, 50 грама пудра захар и 20 грама бакпулвер. Mandarin почистване на филийки и се оставя да изсъхне. Всички продукти, които да получат по-рано от хладилника, за да бъдат стайна температура. Сушени плодове изливат алкохол, и да го оставят за известно време. Загрейте маслото в тиган или тенджера и добавете към него една супена лъжица захар. След това се пържат мандарина резени около една минута от всяка страна. Ние ги в чиния и се оставя да се охлади. След това изложи на сух тиган и се нагрява до изпаряване на течност. Те също се нуждаят готино. Маслото и захарта, победи за около 5 минути, докато пухкава консистенция. На следващо място, постепенно добавете яйцата, продължавайки да размахване. След sypem пресяват брашно, смесено с бакпулвер и вкара сушени плодове. Замесете тесто, което трябва да има дебелина. След това тя се е разпространила в намазана форма измества слоеве мандарина филийки. Пече Коледна торта с мандарини часа при температура от около 180 градуса. това поръсва с пудра захар и служи.

немски щолен

Немски коледен щолен торта - това е невероятно вкуса и аромата на печени изделия. Подгответе предварително, три седмици преди празника. От времето на съхранение и зависи от вкуса на тортата. В миналото на Германия при изготвянето това ястие в големи количества и след това се съхранява до пролетта и яде, както се изисква. Традиционна коледна плодов кейк в страната се готвят за семейството и за гостите. Тя няма яйца, но има и ядки, подправки и захаросани плодове в големи количества.

Съставки

Всички продукти са в размер изчислен на две големи тортата да бъде в състояние да се моля не само на семейството, но и разширеното семейство. Трябва да донесе 1,5 килограма добро брашно, 500 грама масло, 400 милилитра мляко, 100 г прясна мая, 500 грама сладки бадеми и няколко парчета от горчиви плодове 700 грама стафиди, 70 грама от портокал и колкото лимон захаросана кора и сок от средната лимон, малка лъжица сол, малко ром или бренди, ванилия и канела на вкус, 200 грама масло и много пудра захар за импрегниране.

Технология на получаване Stoll

Най-малко 6 часа стафиди накиснати в коняк. Също така ние получава от продуктите от хладилник (с изключение на мляко), така че те се затопля до стайна температура. Започваме да се подготвят коледен щолен торта сутринта. Малко затопленото мляко и порода в това е мая с малко захар. Не забравяйте да се пресее брашното към тестото се оказа въздух. Добавете половината от брашното в купа и се месят за приготвяне на кафе. Оставете го на топло място за 30-50 минути. През това време, тя се очаква да нарасне. Сега можете да се месят тестото. Мъста добавете захар, сол, масло и брашно мека. Замесете тесто и го оставете да дойде. През това време можете да се подготвите от другите съставки. Almond смачкани, но не много. Стафидите получават от алкохол и леко свиване. Ние нарязани далеч лимонови кори и изстискайте сока в отделна купа. Тестото, което дойде малко obmyat необходимо и се смесват с стафиди, лимонова кора, захаросани плодове, ванилия, канела, лимонов сок и ядки. За пореден път всичко се разбърква добре. Трябва да се получи гъста и твърдо тесто. Ако е необходимо, добавете още брашно. Замесете тесто и го оставете за 3 часа на топло място. През това време, тя ще има 1-2 пъти obmyat. След това го разделете на две части и се образува, както във формата на хляба. Сложете тарталети върху намазана тава и се надлъжни разрези на страната. Можете да създадете джанти фолиото, за да получите право на коледни кексчета. рецепти не са сложни, но това отнема време.

Тема тарталети 30 минути да дойде, и ги поставя в пещ, предварително загрята до 200 градуса. След 15 минути, намаляване на температурата до 170 градуса и се готви за около 40 минути. Когато питките се охладят, да ги смажете с разтопено масло е много богата. След sypem дебел слой пудра захар. Готов Коледа торта увит във фолио и се слага в чанта. тя се съхранява в плътно затворен контейнер. За да се подготви по-добре да се вземат много добро масло. Вкусът му е до голяма степен зависи от този продукт. Може да бъде по избор прибавя към утайка коледа с сушат подправки (кардамон, карамфил или индийско орехче). Тази партида трябва да се настоява, така че я подготвят за три седмици преди празника.

британската традиция

Всяка страна или регион има своя собствена традиция на готвене коледната тортата. Английски рецепта се отличава със своята оригиналност и задълбоченост. Жителите на тази страна се прекланят традиции и спазват технологията с голяма точност. Както е добре сготвено английски коледен сладкиш? Рецепта не може да се нарече трудно, но ще има някаква работа, за да направите, за да получите вкусна резултат. Подгответе това ястие предварително, така че тортата е трябвало да се настоява. Да, и този процес отнема около две седмици. През това време на тортата е импрегнирана с алкохол, който му придава приятен вкус и аромат. Алкохолът се изпарява, но все пак вкус бележки. Печена кифла Коледа около 4 часа при ниска температура.

Готвене английски кифла

Много много се готвят на коледните сладкиши. Рецепти със снимки в голям брой са на разположение в интернет. Но за да се подготви оригиналната чиния, е необходимо да се придържат стриктно към рецептата. За приготвянето на традиционна английска торта вземе 225 грама пресято брашно, същото количество масло, затоплена до стайна температура, същото количество кафява захар, щипка сол, 4 кокоши яйца не са малки по размер, половин чаена лъжичка смес от подправки (канела, индийско орехче, джинджифил и карамфил), 50 грама фъстъци, лешници, бадеми 100 грама, 700 грама сушени плодове на всяка лъжица сироп тъмен цвят, например, клен, (но може да бъде заменен с дебелина мед), половината от ванилия пад, 150 мл коняк, кори от един apels клетка и всеки покритие (светлина). Предварително накиснати сушени плодове в бренди за един ден или повече. Ние започваме да се подготвят коледна торта, снимка, която ще удиви със своята красота. Форма за печене на грес с масло и застлана с хартия за печене, ако е необходимо. Масло от хладилника, така че е топло, и го нарежете на кубчета. Премахване на жар от портокал и да го унищожите. Фурната до 150 градуса и се пържи ядки в нея в продължение на 10 минути. Смесете ги с сушени плодове, които получават от ракия и леко свиване. Ако сушени плодове са големи, след това ги нарязани на парчета. Разбийте маслото със захарта и добавете към сместа сироп, кора от лимон и ванилия. След това, ние започваме да карам яйцата едно по едно. Също Изсипете бавно брашното и разбийте постоянно. Air сместа да стане заквасена сметана последователност приятен бежово. След това добавете на ядки и сушени плодове, както и всички разбъркайте добре.

Лежахме на тестото във форма и се слага в предварително загрята фурна на 150 градуса. Половин час по-късно печене леко да потъмнее. В този момент, намаляване на температурата до 130 градуса и печете още 3 часа на нашата коледна торта. За да се пекат най-горе е изгорял, може да се постави на върха на фолио или хартия за печене. Ние се пригответе торта от фурната и премахване на формата. В основата на тортата направи пробиви и запълване на коняка. Когато той се усвоява, увийте в хартия за печене и фолио и се оставя в плътно затворен съд. След известно време, дори и импрегнира торта коняк. Ние продължаваме да направите това в продължение на 2 седмици. Преди сервиране, покрийте торта пудра или марципан и украсете с ядки и плодове в захар.

Cupcake импрегнирани Limoncello

Това е още една необичайна рецепта. Поради необичайно импрегниране Cupcake придобива необичаен вкус. За да се подготви нуждата на портокалова кора, 250 грама пресято брашно и 100 грама масло, саше разпадащо, 100 г пудра захар, три пилешки яйца, 50 грама марципан и 150 милилитра нискомаслено крема. За импрегниране ние използваме портокалов сок, две пръчици канела, 100 милилитра вода, 150 грама кафява захар и 100 мл ликьор лимончело. Разбийте мекото масло с половината от захарта. Отделно се смесват с помощта на останалата захар и яйца миксера. Тя трябва да стане бяла и крем пяна. Комбинирайте двете смеси и добавете сметаната. Всичко се разбърква добре. Срязани портокалова кора и нарязани своите средни тънки ленти. След това се е разпространил към общата маса заедно с марципан. След това въведете брашното, смесено с бакпулвера и разбъркайте всичко добре. Ако се получи хомогенна маса. Тогава ние се разширява тестото на намазана форма, или в специални форми за тарталети. Трябва да се има предвид, че по време на печене на тестото се е повишила с една трета. Сложете кифли във фурната за 30 минути и се вари при температура от 180 градуса. Желание да се провери дървен шиш. Получаваме сладкиши от формата и го оставете за известно време. Сега ние ще направим импрегниране. Захар, вода и канела готви сироп. След това ги добавете портокалов сок и ликьор. Махнете от огъня и се охлади за импрегниране. Преди сервиране, нарязани тестото на парчета и се изсипва им импрегниране. Сервирайте в таблицата вкусни коледни торти. Рецепти предлагат им престои няколко дни, но дори и без да се оказва много вкусно лакомство.

плодов кейк

Тази торта не трябва да издържи в продължение на дълго време. Яденето това е възможно, веднага след готвене. Голяма част от сушени плодове и подправки подправки, му отрежда специално вкус. Вземете 300 г тъмни и светли стафиди, 100 грама сушат череша, 400 грама различни сушени плодове, 100 г мед 225 г масло, 150 милилитра на алкохолна напитка (шери, ракия и Мадейра), три яйца, 180 грама захар, 230 грама пресяват брашно, една трета от малка лъжичка канела, една четвърт чаена лъжичка джинджифил, индийско орехче, 120 грама орехи и щипка сол. Glaze ще трябва един протеин и 150 грама захар. Сушени плодове, нарязани на парчета и се поставят в купа. Добавете към тях стафиди и череши и ги залейте с алкохолно питие. Оставете тази смес в продължение на поне един час. Разбийте маслото със захарта и добавете яйцата бавно. Брашно се смесва с подправки и сол и sypem тестото. След разпространението на сухи плодове, които трябва да бъдат малко по-преса. Разстелете тестото в подготвената тава и поставете във фурната, която се затопля до 140 градуса. Тортата е готов след около 2-2,5 часа. Нека се охлади леко и да го извади от форма. Разбийте белтъците със захар и покриване на получената глазура тортата. Можете да украсите отгоре, ако желаете.

Торта в производител на хляб

За да направим нещата по-лесно, можете да се подготвите коледна торта в хляб машина. Вие ще трябва три яйца, 40 грама масло, 150 грама захар, щипка ванилия, 175 грама брашно и половина малко лъжица бакпулвер. Egg размахване със захар до пухкава пяна в чаша и се изсипва breadmakers. След това добавете маслото, което трябва да бъде мека. След това добавете брашното с бакпулвера и сложи ванилия. Затворете капака и настроите програмата за кексчета печене на. Още интелигентни машини ще направят всичко себе си. Остава само да чакаме сигнал за готовността и се пригответе за кексчета. Тя не трябва да се съхранява или импрегнирана.

заключение

Ако искате да се готви тази коледни сладки, опитайте тези рецепти. Всички те са различни и всеки е добре по свой собствен начин. Cupcake, варени свои ръце, с любов, ще удари домакинствата и гости. Той ще украсят вашата почивка маса и традиционно ястие, тъй като, за да се откаже от тези деликатеси невъзможно.