Рецепти за водорасли за всички поводи

  Водорасли (водорасли), който някога е бил смята за деликатес, сега е чест гост на трапезата ни. Неговата леко горчив вкус, но дори и придава на продукта определен усет. Морско зеле може да се консумира самостоятелно или добавя към салати, супи и повече. Въпреки това, в салати, това се случва най-често. Използването на морски водорасли е толкова голям, че да може с право да се нарече универсален лек за лечение на различни заболявания. В водорасли съдържа големи количества йод, така че е препоръчително да се яде, за тези, които имат проблем с щитовидната жлеза и се наблюдава недостиг на йод.

Рецепти за водорасли се предлагат в голямо разнообразие. Laminaria перфектно със зеленчуци, сушени плодове, ядки и много други. Големият плюс на нея и че тя има ниско съдържание на калории, така че това е истинско удоволствие за тези, които искат да намалят теглото си. В тази статия ще говорим за това, което вкусни морски водорасли може да се приготви.

Рецепти за водорасли

Салата "Gourmet"

Състав: 500 г водорасли, 1 голяма чушка, лук 1, сол, черен пипер и растително масло.

Метод за готвене: Получаване на водорасли започнем с това, попари с вряла вода нарязан лук пръстени. Промива се със студена вода, за да остави горчивина. Pepper нарязани на малки парченца, се смесва с морски зеле и лук. Салата облечени с растително масло, добавете на вкус сол и пипер.

Салата "Необичайни"

Състав: 400 г от сепия, 400 г от водорасли, 150 г тиква, краставица 1, 1 яйце, растително масло, сол, черен пипер.

Получаване: Сварете сепия в продължение на 5 минути, кора и се нарязва на ивици. Тиква маса (без кожата), варени в бульон, че се оставя от готвене на сепия, след това също се нарязва на ивици. Яйце и краставица котлет. Смесете диво зеле с други продукти и напълнете с растително масло. При поискване, пресни калмари може да замени консерви.

Салата "Laminaria с гъби"

Състав 1 чаша водорасли, гъби 10 (размер средно), 2 яйца, 1 лук, 1 супена лъжица сметана, 2 малки краставички, майонеза, сол, черен пипер.

Получаване: гъби , нарязани на филии и Скара с нарязан лук в растително масло. Яйца и краставици разкъсва, разбърква се с морски зеле и гъби. Пригответе дресинг: смесват се заквасена сметана с малко майонеза. Облечен със салата. Ако е необходимо, добавете сол на вкус и черен пипер.

Вкусни рецепти за следващата водорасли:

Салата "Simple"

Съставки: 300 г диво зеле, 2-3 яйца, зелен лук, майонеза.

Начин на приготвяне: сварете яйцата, парцалче, разбърква се с морски зеле и зелен лук. Салата майонеза.

Салата ", за да разбера"

Състав: 150 г водорасли, 50 грама орех, 50 сливи, стафиди, 50 г растително масло.

Получаване: Изплакнете орехи и се смила, сливи, стафиди и малко пара в гореща вода, се нарязва на малки парченца. Всички микс, сезон с растително (зехтин) масло.

Салата "Sea трик"

Състав: 150 г водорасли 2 средни ябълки, 2 прясна краставица, 1 домат, морков 1, 2 стръка целина, 3 супени лъжици нискомаслено сметана, сол, черен пипер.

Получаване: Изплакнете всички зеленчуци добре. Ябълки и моркови решетка, домати и краставици, нарязани на кубчета. Всичко се смесва с водорасли салата и се оставя да престои в продължение на 5 минути. Сметана, и ако е необходимо се поръсва с целина.

Това не е всички рецепти за морски водорасли. Между другото, можете лесно да направите, за да експериментирате и да излезе с оригиналния си салата или друго ястие с водорасли. Не се страхувайте да се комбинират различни продукти, защото в крайна сметка можете да получите чисто нов непознат вкус.