Чушка с месо: вкусни рецепти

Месото върви добре със зеленчуци, така че този съюз често се използва в най-различни рецепти на народни кухни. Ако искате да се готви на чушки с месо и е търсил за рецепта, можете да използвате кулинарните традиции на различни народи. Така например, в Централна Азия, мляно месо и черен пипер се използва като пълнеж за пайове и Tat и увити в khinkali. И в Далечния изток се готвят необичайна сладки и солени закуски на деликатен месо и цветни зеленчуци. Селекция от красивите и вкусни рецепти улесни вашите търсения.

Пиле с чушки

Обикновено за подготовка на прост месо задушено и сосове пиле като добавка се използва лук и моркови. Малко хора знаят как, прекрасно хармонира звънец чушки, задушени с пилешко месо. Дори и малко количество от този зеленчук, пълен с прекрасни аромати на есента плодородна, и весел тон не вреди на топлинната обработка.

За това ястие ще отговаря на всички видове месо, като платежно средство на гърдата и мазнини бедрото. Нарежете го на малки парченца, се пържи на силен огън в горещо масло. Трябва да видите златна коричка, а вътре парчета трябва все още да са сурови. Добави към пан барове нарязан пипер, сол на вкус и се покрива. Намаляване на топлинна енергия. В това ястие, можете да добавите къри, червен пипер, кимион, кориандър. Ако ви харесва пикантни, на 3 минути преди края на готвенето в тиган, изпрати няколко пръстена от чили и няколко скилидки чесън нарязани на филийки. Сервирайте това ястие може да бъде паста, варени картофи.

пълнени чушки

Повечето домакини, мисли за това, което се готви месо и черен пипер, отдават предпочитание на това ястие. Много ми хареса още от детството. Както и всичко, което може да се дължи на този класически, това предястие винаги е популярен.

Но какво, ако ние тълкуваме запознат рецептата по свой начин? Така например, нарязани зеленчуци чаши и совалките, но вместо да се фиксира при пан печен пипер с месо във фурната.

За да се подготви това ястие ще ви трябва:

• пипер различни цветове - 1,5 кг;
• кайма - 500 г;
• лук - 1-2 бр.;
• варен ориз - член 1.5.
• подправки, сол, пармезан, чесън - на вкус.

Лукът решетка - така че ще бъде по-Forsch училище. Смесва се с мляно месо и ориз. Подправете със сол и се добавят подправките. Направи Perchina в страничния прозорец, попълнете плънка. Поставете чушките за печене на всички прозорци на. Място в предварително загрята фурна, печете 30 минути. Ако желаете, можете да записвате върху горната сирене. Такива червен пипер с месо послужили като отделна чиния.

Мляно месо и черен пипер

Интересно и рецепти с черен пипер и кайма. За да използвате препарат свинско, телешко, пилешко, или всяка комбинация от тях. Тя върви добре с агнешко месо черен пипер.

Това може да се плънка пълнени пасти, belyashi, Samsa, за изпичане на зеленчуци. Можете да се готви една чудесна храна за пикник. Нарежете питка на половина, намазани с майонеза. Място 3 супени лъжици смляно месо, а отгоре се поръсва шепа настърган кашкавал. Плътно увийте и се пече върху жаравата на скара скара. Тези пликове ще се радват на деца и възрастни.

Яхния с чушки и зеленчуци

За това ястие е идеален за свинско месо. Подгответе се за следните продукти:

• Свински - 700 грама;
• пиперки с различни цветове - 4 бр.;
• Лук - 1 бр.
• соев сос - 5 чл. л.
• масло за пържене;
• Сушени джинджифил - щипка;
• люта чушка - 1 бр.
• Чесън - 2 скилидки;
• нишесте - 1 ч л;..
• подправки.

Свинско нарежете на парчета от 2 х 2 cm. Разбъркайте с едро нарязани лук, соев сос залейте. Пипер нарязва на квадрати, бланширайте във вряща вода. Месо с лук се запържва до златисто кафяво на силен огън, добавете черен пипер. Малкото количество вода, разрежда нишесте, запълване на месото. Добави соев сос, в който се мариновано месо, но не веднага, но на порции, като се разбърква и дегустация на сол. В края на готвенето, добавете лют червен пипер, чесън, джинджифил.

Рецептата може да бъде допълнена с други компоненти. Така например, месо с чушки и домати ще се превърне ароматно. Идеално за това ястие и гъби. тях се запържва в сух тиган преди plozhit яхния с свинско месо. Сервирайте пипер с месо за варен ориз.

Салата от прясно месо и черен пипер

Много рецепти с чушки са идеални за празничната трапеза. Има много салати, които варени, печени или пържени месо грил в съчетание с прясно ароматно пипер.

За получаването на растителни салата с говеждо котлет лука, нарязани на филии 4 домат. Няколко чушки могат да бъдат нарязани на големи ивици. 400 г варено говеждо месо се нарязва на ивици, разбърква се със зеленчуци. Напълнете зехтин (2 супени лъжици. L.), Добавете една супена лъжица соев сос и няколко филийки чесън, кайма. Гарнирайте с билки.

Тази рецепта може да допълни сварени яйца, осолени гъби, кисели краставички, бисквити. За това е подходящ не само говеждо месо, но и други видове месо, като патица или пуйка.

шашлик

Отивате на пикник в сезона зеленчуци по събиране на реколтата, не забравяйте да вземете със себе си и черен пипер, особено ако вашите планове включват барбекю.

Сложете на шишчета или мариновани месни шишчета, редуващи се с чушки и лук. Особено ефективно изглежда колоритен червен пипер с месо. Печете шишчетата над горещи въглени, служат горещо с растителни сосове и млади зелени. Шиш зеленчуци има ярък и наситен аромат.